Krosnis visiškai atitinka profesionalių virėjų poreikius, užtikrindama stabilų veikimą, patikimumą ir efektyvų sprendimą kasdieniam darbui:

Modelis turi mechaninį (ANALOGIC) valdymo pultą, leidžiantį lengvai ir intuityviai nustatyti temperatūrą, laiką ir gaminimo režimus.

Konstrukcija pagaminta iš aukštos kokybės AISI 304 nerūdijančio plieno, atitinkančio higienos standartus ir užtikrinančio atsparumą korozijai bei ilgaamžiškumą.

Užapvalinta konstrukcija apsaugo nuo nešvarumų kaupimosi sunkiai pasiekiamose vietose ir palengvina valymą.

LED apšvietimas užtikrina gerą matomumą, leidžiant stebėti gaminimo procesą neatidarant durų.

Konvekcija su garais (50 °C – 270 °C) užtikrina tolygų karšto oro cirkuliavimą kartu su garų tiekimu, pagerinant kepimo kokybę ir padedant išlaikyti produktų sultingumą.

Greitas įkaitinimas iki 260 °C sumažina laukimo laiką ir leidžia nedelsiant pradėti darbą.

AIR.Plus ventiliacijos sistema (1 ventiliatoriaus greitis) užtikrina tolygų šilumos paskirstymą visoje kameroje.

Ši konvekcinė krosnis yra praktiškas ir patikimas sprendimas profesionalioms virtuvėms, kur svarbus paprastumas, stabilūs rezultatai ir aukšta gaminimo kokybė.