Menu
Menu
Filtruoti
Ваша корзина

Įvairūs virtuvės reikmenys

Įvairūs virtuvės reikmenys papildo profesionalios virtuvės darbo vietas priemonėmis, kurios reikalingos ruošiant, pateikiant ir organizuojant užsakymus. Kategorijoje rasite piltuvų, matavimo indų, prieskonių stovų, meniu lentų, čekių bei užsakymų laikiklių, sifono kasečių, iešmų ir mėsainių presų. Šie gaminiai skirti Lietuvos restoranams, viešbučiams, kavinėms, valgykloms, maisto gamybos cechams ir išvažiuojamojo maitinimo įmonėms. Platesnį darbo vietos komplektą galima sudaryti kartu su peiliais ir pjaustymo lentelėmis bei GN indais.

Renkantis reikmenis svarbu įvertinti konkrečią užduotį, naudojimo dažnį, darbo vietos išdėstymą ir valymo tvarką. Matavimo priemonės turi padėti tiksliai kartoti receptūras, o laikikliai ir stovai – palaikyti aiškią užsakymų bei serviravimo eigą. BHS konsultuoja profesionalius pirkėjus ir padeda suderinti skirtingus gaminius su virtuvės procesais bei turima įranga. Jei komplektuojama platesnė paruošimo ar pateikimo zona, verta peržiūrėti ir serviravimo žnyples.

Model: 398100
Stalgast čekių laikiklis su smaigaliu – praktiškas sprendimas patogiai ir tvarkingai laikyti panaudo..
Yra prieinama
1.89€
su PVM: 2.29€
Model: 398150
Stalgast čekių padėklas – praktiškas ir elegantiškas sprendimas čekiams, sąskaitoms ir mokėjimams pa..
Yra prieinama
2.27€
su PVM: 2.75€
Model: 664209
Meniu lentos žymeklis. Linijг storis nuo 2 iki 6 mm. 5 balta žymeklis..
Yra prieinama
2.45€
su PVM: 2.96€
Model: 348052
Perfect for serving snacks Comfortable carrying handle Hand washing recommended..
Yra prieinama
2.52€
su PVM: 3.05€
Įdėti į krepšelį
Pirkti
Model: 348053
Perfect for serving snacks Comfortable carrying handle Hand washing recommended..
Yra prieinama
3.15€
su PVM: 3.81€
Įdėti į krepšelį
Pirkti
Model: 588208
• to make whipped cream, desserts, creams, soups mousses and sauces • each cartridge contains 7,8 g ..
Yra prieinama
3.75€
su PVM: 4.54€
Model: 348042
Perfect for serving snacks Comfortable carrying handle Hand washing recommended..
Yra prieinama
4.41€
su PVM: 5.34€
Įdėti į krepšelį
Pirkti
Model: 506010
Nerūdijančio plieno matavimo šaukštelių rinkinys – praktiškas pagalbininkas tiksliam skystų ir birių..
Yra prieinama
4.67€
su PVM: 5.65€
Model: 348043
Perfect for serving snacks Comfortable carrying handle Hand washing recommended..
Yra prieinama
5.04€
su PVM: 6.10€
Įdėti į krepšelį
Pirkti
Model: 099102
Stalgast užsakymų laikiklis – praktiškas sprendimas užsakymų lapeliams, čekiams ir kitiems kasdien r..
Yra prieinama
5.42€
su PVM: 6.56€
Model: 301151
Nerūdijančio plieno piltuvas, kurio skersmuo yra 150 mm, yra praktiškas pagalbininkas profesionalios..
Yra prieinama
5.61€
su PVM: 6.79€
Model: 500010
each cartridge contains ~8.4g of pure CO2 cartridges made of high quality recyclable steel each ..
Yra prieinama
5.67€
su PVM: 6.86€
Model: 506015
Nerūdijančio plieno matavimo puodelių rinkinys – praktiškas pagalbininkas tiksliam didesnių skystų i..
Yra prieinama
6.62€
su PVM: 8.01€
Model: 099103
Stalgast užsakymų laikiklis – praktiškas sprendimas užsakymų lapeliams, čekiams ir kitiems kasdien r..
Yra prieinama
7.31€
su PVM: 8.85€
Model: 065063
Nerūdijančio plieno „Smash Burger“ presas yra nepakeičiamas pagalbininkas restoranams, mėsainių rest..
Yra prieinama
7.56€
su PVM: 9.15€
Model: 588215
• to make whipped cream, desserts, creams, soups mousses and sauces • each cartridge contains 7,8 g ..
Yra prieinama
8.40€
su PVM: 10.16€
Model: 319011
Gruzdinimo aliejaus filtrai skirti profesionalioms gruzdintuvėms, naudojamoms restoranuose, kavinėse..
Yra prieinama
8.82€
su PVM: 10.67€
Model: 513026
Made of cast aluminum with a non-stick coating Polypropylene handle Hamburger diameter 120 mm..
Yra prieinama
9.10€
su PVM: 11.01€
Model: 500016
iSi Professional kasetės siūlo didesnę talpą, užtikrindamos iki 20 % didesnį efektyvumą. Tinka pla..
Yra prieinama
10.71€
su PVM: 12.96€
Model: 099104
Stalgast čekių laikiklis – praktiškas sprendimas čekiams, užsakymų lapeliams ir kitiems kasdien reik..
Yra prieinama
11.34€
su PVM: 13.72€
Model: 348050
Perfect for serving snacks Comfortable carrying handle Hand washing recommended..
Yra prieinama
11.97€
su PVM: 14.48€
Įdėti į krepšelį
Pirkti
Model: 314300
Šio bulvių grūstuvo ilgis yra 300 mm. Jis skirtas greitam ir patogiam bulvių, šakninių daržovių bei ..
Yra prieinama
13.86€
su PVM: 16.77€
Model: 099105
Stalgast čekių laikiklis – praktiškas sprendimas čekiams, užsakymų lapeliams ir kitiems kasdien naud..
Yra prieinama
14.43€
su PVM: 17.46€
Model: 314301
Šio bulvių grūstuvo ilgis yra 300 mm. Jis skirtas greitam ir patogiam bulvių, šakninių daržovių bei ..
Yra prieinama
14.49€
su PVM: 17.53€
Model: 314461
Šio bulvių grūstuvo ilgis yra 460 mm. Jis skirtas greitam ir efektyviam bulvių, šakninių daržovių be..
Yra prieinama
16.38€
su PVM: 19.82€
Model: 314460
Šio bulvių grūstuvo ilgis yra 460 mm. Jis skirtas greitam ir patogiam bulvių, šakninių daržovių bei ..
Yra prieinama
17.01€
su PVM: 20.58€
Model: 314611
Bulvių grūstuvas, kurio ilgis yra 610 mm, skirtas greitam ir efektyviam bulvių, šakninių daržovių be..
Yra prieinama
17.99€
su PVM: 21.77€
Model: 314610
Šio bulvių grūstuvo ilgis yra 610 mm. Jis skirtas patogiam ir efektyviam bulvių, šakninių daržovių b..
Yra prieinama
18.27€
su PVM: 22.11€
Model: 065062
Nerūdijančio plieno lydyto sviesto dozatorius yra praktiškas sprendimas kepykloms, konditerijos cech..
Yra prieinama
18.90€
su PVM: 22.87€
Model: 693216
Pagamintas iš nerūdijančio plieno, tinka plauti indaplovėje..
Yra prieinama
20.50€
su PVM: 24.81€
Model: 520604
made of single piece of raw beech wood, which prevents layers separation common in glued wooden prod..
Yra prieinama
21.00€
su PVM: 25.41€
Model: 520611
made of single piece of raw beech wood, which prevents layers separation common in glued wooden prod..
Yra prieinama
22.50€
su PVM: 27.23€
Model: 314075
Medinis maišymo irklas, kurio ilgis yra 700 mm, skirtas įvairiems patiekalams maišyti gaminimo metu...
Yra prieinama
22.68€
su PVM: 27.44€
Model: 314130
Maišymo mentelė, kurios ilgis yra 1370 mm, skirta įvairiems patiekalams maišyti gaminimo metu. Ji ti..
Yra prieinama
23.63€
su PVM: 28.59€
Model: 314100
Medinė mentelė, kurios ilgis yra 1000 mm, skirta įvairiems patiekalams maišyti gaminimo metu. Ji pui..
Yra prieinama
24.57€
su PVM: 29.73€
Model: 520628
made of single piece of raw beech wood, which prevents layers separation common in glued wooden prod..
Yra prieinama
27.00€
su PVM: 32.67€
Model: 098020
Profesionali „Stalgast“ terinos forma su trapecine konstrukcija, pagaminta iš aukštos kokybės nerūdi..
Yra prieinama
27.03€
su PVM: 32.71€
Model: 314125
Medinė mentelė, kurios ilgis yra 1250 mm, skirta įvairiems patiekalams maišyti gaminimo metu. Ji tin..
Yra prieinama
28.35€
su PVM: 34.30€
Model: 224830
Ideal for making fresh pasta, the maximum thickness of the dough sheet is 140 mm 7-level dough sh..
Yra prieinama
33.00€
su PVM: 39.93€
Model: 617236
made of glued beech wood sharp edges for easy dough scooping a hole at the end of the handle for..
Yra prieinama
37.00€
su PVM: 44.77€
Model: 975893
Completely made of aluminum In the set: 3 nozzles made of polypropylene and a brush Do not use for h..
Yra prieinama
39.50€
su PVM: 47.80€
Model: CO4099
For model 5118D, 5118I. Colors: bordo, gold, green, blue...
Yra prieinama
46.00€
su PVM: 55.66€
Model: 588574
Šis aukštos kokybės sifonas gazuotam vandeniui yra pagamintas iš tvirto nerūdijančio plieno, kuris u..
Yra prieinama
70.00€
su PVM: 84.70€
Model: 588697
Pagaminta iš nerūdijančio plieno su dvigubomis sienelėmis. Neslystantis silikoninis pagrindas. Si..
Yra prieinama
78.50€
su PVM: 94.99€
Model: 226407
Ideal for preparing fresh pasta (maximum width: 140 mm). Suitable for table mounting and manual o..
Yra prieinama
92.00€
su PVM: 111.32€
Model: 240441
Rice cooker pot is intended for cooking rice and groats - after the portion is prepared, the he..
Yra prieinama
93.00€
su PVM: 112.53€
Model: L10-40002
• 4 holes for ice cones• stainless steel made• top holes Ø 4.7 cm• bottom holes Ø 2.2 cm• 5 cm space..
Yra prieinama
111.15€
su PVM: 134.49€
Model: 072190
Talpi ir praktiška salotų džiovyklė, skirta greitai nusausinti salotų lapus, žoleles ir kitas švieži..
Yra prieinama
123.48€
su PVM: 149.41€
Model: 240458
The Budget Line pot is intended for cooking rice and groats - after the portion is prepared, the hea..
Yra prieinama
150.00€
su PVM: 181.50€
Model: 771101
• easy to clean, non-stick internal container• stainless steel housing• removable container• spoon a..
Yra prieinama
168.08€
su PVM: 203.38€
Model: L05-50836
• Sauce bar matching the Hot Dog Station Street Food (L05-50835) • Includes 3 refillable bottles an..
Yra prieinama
225.81€
su PVM: 273.23€
Model: AR49
Anoduoto aliuminio konstrukcija. Perforuotas paviršius iš maistinio polietileno. Nerūdijančio ..
Yra prieinama
229.00€
su PVM: 277.09€
Model: L31-40262
• for the easy making of baskets/bowls of Ø 50 mm for ice cream• non-stick coated cast aluminium• th..
Yra prieinama
239.85€
su PVM: 290.22€
Model: L05-40266
• For the production of ice cream cones• Extra-large diameter for mega ice cream cones• Made of mass..
Yra prieinama
286.65€
su PVM: 346.85€
Model: N975718
Prevents the accumulation of fat in the sewage systemDesigned for indoor useMade of stainless steelC..
Yra prieinama
291.00€
su PVM: 352.11€
Model: SP49/22
Anoduoto aliuminio konstrukcija. Perforuotas paviršius iš maistinio polietileno. Nerūdijančio ..
Yra prieinama
319.00€
su PVM: 385.99€
Model: AR100
Anoduoto aliuminio konstrukcija. Perforuotas paviršius iš maistinio polietileno. Nerūdijančio ..
Yra prieinama
329.00€
su PVM: 398.09€
Model: SP49/24
Anodized aluminum manual device for preparing shashlik. Suitable for 49 skewers 24 mm thick and 120 ..
Yra prieinama
329.00€
su PVM: 398.09€
Model: 238486
The smoke oven is ideal for smoking a variety of foods such as fish, beef, ham and vegetables. Made ..
Yra prieinama
349.00€
su PVM: 422.29€
Model: SP49/28
Anodized aluminum manual device for preparing shashlik. Suitable for 49 skewers 28 mm thick and 120 ..
Yra prieinama
349.00€
su PVM: 422.29€
Model: N975725
Prevents the accumulation of fat in the sewage systemDesigned for indoor useMade of stainless steelC..
Yra prieinama
372.00€
su PVM: 450.12€
Model: CCAEF
- Stainless steel- GN 1/3 capacity, depth 150 mm- 8 egg holders with numbering- Lid included- On/Off..
Yra prieinama
379.00€
su PVM: 458.59€
Model: L31-40290
• for the easy making of cones for ice cream• non-stick coated cast aluminium• stainless steel plate..
Yra prieinama
411.84€
su PVM: 498.33€
Model: CCB3
- Stainless steel- Capacity GN 1/3, depth 150 mm- 3 baskets for carton- 8 egg holders with numbering..
Yra prieinama
439.00€
su PVM: 531.19€
Model: 691640
application: ozonation of rooms, vehicles - air purification ofpollutants, viruses, fungi, tobacco s..
Yra prieinama
499.00€
su PVM: 603.79€
Model: 513804
Made of polymer - no risk of surface cracking and black moldEasy cleaning - can be washed in the dis..
Yra prieinama
548.00€
su PVM: 663.08€
Model: N979945
Prevents the accumulation of fat in the sewage systemDesigned for indoor useMade of stainless steelC..
Yra prieinama
677.20€
su PVM: 819.41€
Model: 513811
Made of polymer - no risk of surface cracking and black mold Easy cleaning - can be washed in the ..
Yra prieinama
762.00€
su PVM: 922.02€
Model: L05-40270-W
Particularly easy: The original Nutella 3-liter-buckets can be placed completely in the dispenser. T..
Yra prieinama
930.15€
su PVM: 1,125.48€
Rodoma nuo 1 iki 15 iš 114 (8 puslapių)

Profesionalioje virtuvėje ne kiekviena užduotis atliekama dideliu įrenginiu. Kasdienį darbo ritmą dažnai palaiko mažesni, konkrečiai operacijai skirti reikmenys: jie padeda dozuoti, perpilti, spausti, laikyti čekius, pateikti meniu ar tvarkingai išdėstyti prieskonius. Lietuvos HoReCa rinkos pirkėjams šioje kategorijoje svarbu ieškoti ne vien pavienio gaminio, bet ir jo vietos bendrame procese. Tinkamai parinktos priemonės sumažina nereikalingus judesius, padeda standartizuoti veiksmus ir palaikyti aiškesnę darbo vietą intensyvaus aptarnavimo metu.

Kaip veikia įvairūs virtuvės reikmenys

Šios kategorijos gaminių veikimo principas priklauso nuo atliekamos funkcijos. Piltuvai nukreipia skysčius ar birius produktus į siauresnę talpos angą, matavimo puodeliai ir šaukšteliai padeda porcijuoti receptūros sudedamąsias dalis, o mėsainių presas suteikia ruošiniui vienodesnę formą. Čekių bei užsakymų laikikliai išlaiko informaciją matomoje vietoje ir padeda virtuvės komandai sekti darbų eilę. Meniu lentos ir žymekliai perduoda informaciją klientui, o prieskonių stovai sutelkia dažnai naudojamas talpas vienoje zonoje. Sifono kasetės naudojamos tik su joms pritaikytu sifonu, laikantis konkretaus įrenginio instrukcijų. Dauguma šių priemonių neturi sudėtingų režimų: rezultatas priklauso nuo tinkamo dydžio, padėties, suderinamumo ir darbuotojo veiksmų. Ruošiant visą darbo vietą, šiuos reikmenis galima derinti su puodais ir keptuvėmis.

Kada ir kur šie reikmenys reikalingi

Pirmoji situacija – intensyvi pietų ar vakarienės pamaina, kai užsakymų laikiklis padeda nuosekliai valdyti į virtuvę perduodamus čekius. Antroji – receptūrų kartojimas kepykloje, bare ar paruošimo zonoje, kur matavimo priemonės palengvina vienodą dozavimą. Trečioji – savitarnos linija, pusryčių zona ar stalo serviravimas, kuriame prieskonių stovai ir informacinės lentos palaiko aiškų išdėstymą. Ketvirtoji – didesnis mėsainių srautas, kai presas paspartina vienodos formos ruošinių paruošimą. Mažoje kavinės virtuvėje svarbus kompaktiškumas ir galimybė reikmenį laikyti arti naudojimo vietos. Didesnėje gamybos ar maitinimo virtuvėje aktualu turėti pakankamai vienodos paskirties priemonių kelioms darbo stotims ir piko metu išvengti jų perdavimo tarp darbuotojų. Karšto pateikimo zoną papildomai galima komplektuoti iš marmitų ir jų priedų.

Higiena, medžiagos ir priežiūra

Prieš įsigyjant reikmenį būtina patikrinti, ar jo paskirtis ir paviršiai tinka numatytam sąlyčiui su maistu. Gaminiai, naudojami su skysčiais, prieskoniais ar žaliavomis, turėtų būti valomi po kiekvieno atitinkamo darbo etapo pagal gamintojo nurodymus. Ypatingą dėmesį reikia skirti sujungimams, rankenoms, briaunoms ir sunkiau pasiekiamoms vietoms, kuriose gali likti produkto likučių. Informacinius stovus, čekių laikiklius ir meniu lentas verta atskirti nuo tiesioginio žaliavų ruošimo zonos, kad popierius ar dažnai liečiami paviršiai nekliudytų higienos procesams. Valymo priemonė turi būti suderinta su konkrečia gaminio medžiaga; negalima automatiškai manyti, kad kiekvieną reikmenį galima plauti indaplovėje. Reguliari apžiūra padeda laiku pastebėti deformaciją, atsilaisvinusias dalis ar paviršiaus pažeidimus. Nuplautus produktus patogu perkelti į tinkamus maisto laikymo konteinerius.

Naudojimo scenarijai profesionalioje virtuvėje

Restorane čekių laikiklis gali būti įrengtas perdavimo vietoje, matavimo šaukšteliai – šaltojoje ar konditerinėje zonoje, o mėsainių presas – ruošinių gamybos poste. Viešbučio pusryčių erdvėje prieskonių stovai ir meniu žymekliai padeda svečiams greičiau atpažinti pasiūlą. Kavinėje piltuvas palengvina produktų ar skysčių perkėlimą į siauresnes talpas, neužimdamas daug darbo paviršiaus. Išvažiuojamojo maitinimo komanda gali naudoti lentas bei stovus pasiūlymui pažymėti ir atskirti juos nuo maisto transportavimo priemonių. Lietuvos maisto gamybos ceche matavimo rinkiniai naudingi ten, kur rankiniu būdu ruošiamos mažesnės receptūros partijos. Jei produkcija vežama į kitą vietą, jai reikia rinktis atskirai pritaikytus maisto termosus, termodėžes ar pristatymo krepšius, o ne universalius atvirus reikmenis.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kaip pasirinkti tinkamą reikmenį intensyviai darbo vietai? Pirmiausia apibrėžkite vieną konkrečią operaciją, naudojimo dažnį ir darbuotojų skaičių pamainoje. Įvertinkite, kur gaminys bus laikomas, kaip dažnai valomas ir ar jo matmenys dera su turima darbo vieta. Piko apkrovai gali reikėti kelių vienodų priemonių atskirose stotyse, kad darbuotojai jų neperdavinėtų tarpusavyje.

Ar visi kategorijos gaminiai gali liestis su maistu? Ne, nes kategorijoje pateikiamos ir organizavimo bei informacijos priemonės, pavyzdžiui, čekių laikikliai ar meniu lentos. Prieš naudojimą būtina patikrinti konkretaus gaminio paskirtį ir priežiūros nurodymus. Su maistu naudokite tik tam skirtus paviršius, o informacinius reikmenis laikykite atokiau nuo tiesioginio žaliavų ruošimo.

Kodėl verta rinktis BHS

BHS dirba su profesionaliais restoranų, viešbučių, kavinių, maisto gamybos ir kitų B2B objektų poreikiais. Komanda konsultuoja, padeda įvertinti procesą ir parinkti tarpusavyje derančius sprendimus, todėl pavienį reikmenį galima planuoti kaip visos darbo vietos dalį. Jei projektui prireikia ne tik smulkių priemonių, bet ir profesionalios technikos priežiūros, BHS teikia virtuvės ir baro įrangos servisą kliento objekte, kai darbus techniškai įmanoma atlikti vietoje. Laikiniems profesionalios įrangos poreikiams taip pat siūloma nuoma.

Pristatymas

Užsakytų virtuvės reikmenų pristatymas organizuojamas Lietuvos verslo klientams, o profesionali įranga ir priedai gali būti siunčiami ir kitose Europos šalyse. Transportavimo būdas parenkamas atsižvelgiant į siuntos pobūdį, paskirties vietą, svorį bei matmenis. Galiojančios sąlygos ir pristatymo kaina pateikiamos pristatymo informacijos puslapyje arba individualiai suderinamos didesniems ir nestandartiniams B2B projektams.

Filtruoti