Daugiau šio prekės ženklo
Techniniai duomenys
| Atributai | |
| KODAS | 19072688 |
| DYDIS L / W / H | 1200 x 900 x 850 mm |
| JĖGA | 33,01 kW |
| ĮTAMPA | 400 V 3N 50/60 Hz. |
| TILPUMAS | 150L |
| SVORIS | 215kg |
| Modelis | SBG-150 M |
Profesionali dujinė keptuvė su motorizuotu talpos pakreipimu ir tiesioginiu kaitinimu, skirta dideliems maisto kiekiams gaminti. Motorizuota sistema užtikrina automatinį talpos pakreipimą, o sistemos gedimo atveju ją galima pakreipti ir rankiniu būdu. Tiesioginis dujinis kaitinimas reiškia, kad didelio našumo AISI 304 nerūdijančiojo plieno vamzdinių dujinių degiklių skleidžiama šiluma perduodama tiesiai į gaminimo talpos dugną, užtikrinant greitą šilumos perdavimą. Įrenginys tinka kepti, troškinti, virti ir kitiems maisto gaminimo procesams.
Virimo talpos sienelės pagamintos iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno.
Talpos dugnas pagamintas iš 10 mm storio AISI 304 nerūdijančiojo plieno. Papildomai galima pasirinkti 12 mm storio kompozitinį dugną (9 mm geležies + 3 mm nerūdijančiojo plieno).
Vidiniai virimo talpos kampai yra suapvalinti, kad būtų lengviau valyti ir prižiūrėti.
Talpą galima pripildyti vandeniu naudojant vieną vandens tiekimo čiaupą.
Dangtis pagamintas iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno, 10/10 storio, ir turi chromuotą atramą, spyruokles bei nerūdijančiojo plieno rankeną.
Laikančioji konstrukcija pagaminta iš 20/10 storio nerūdijančiojo plieno ir sumontuota ant reguliuojamo aukščio nerūdijančiojo plieno kojelių, užtikrinančių stabilų įrenginio išlyginimą.
Išorinės sienelės pagamintos iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno, 10/10 storio.
Darbinis paviršius pagamintas iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno, 20/10 storio.
Talpoje įrengta automatinė motorizuota pakreipimo sistema. Sistemos gedimo atveju talpą galima pakreipti rankiniu būdu.
Saugumo sumetimais įrenginyje yra automatinė išjungimo sistema, suveikianti sistemos gedimo atveju.
Dujinis modelis su tiesioginiu kaitinimu:
Kaitinimą užtikrina didelio našumo AISI 304 nerūdijančiojo plieno vamzdiniai dujiniai degikliai, perduodantys šilumą tiesiai į gaminimo talpos dugną.
Rankinis pjezoelektrinis uždegimas su pilotiniu degikliu.
Įrengtos dūmų šalinimo grotelės.
Komplekte yra purkštukų rinkinys, skirtas įvairių tipų dujoms.
Apsauginis termostatas užtikrina apsaugą nuo perkaitimo.
Dujų čiaupas turi apsauginį vožtuvą ir termoporą.
Temperatūros reguliavimo diapazonas: 100–300 °C.