Bufetas su šildoma stikline paviršiaus BUCE (BUCЕ)

Pagrindinė įrenginio funkcija – palaikyti maistą nustatytoje temperatūroje naudojant šildomą stiklinį paviršių.

Veikimo principas pagrįstas integruotu kaitinimo elementu, esančiu po stikliniu paviršiumi. Šis elementas švelniai šildo stiklą, kuris perduoda šilumą tiesiai ant jo padėtiems daiktams, pavyzdžiui, lėkštėms ar serviravimo indams. Toks šildymo būdas leidžia išlaikyti maistą šiltą be tiesioginio kontakto su kaitinimo elementu, padeda išvengti pridegimo ar išdžiūvimo ir tinka patiekalams palaikyti tinkamos patiekimo temperatūros.

Norint naudoti SAYL BUCE bufetą, maisto produktai arba lėkštės dedami ant šildomo stiklinio paviršiaus. Įrenginys prijungiamas prie 230 V elektros tinklo. Stiklinio paviršiaus temperatūrą galima nustatyti iki maksimalios 60 °C temperatūros, todėl patiekalai išlieka šilti ir paruošti patiekti. Bufete taip pat įrengtas integruotas LED apšvietimas ir apšviesta vidinė lentyna, užtikrinantys geresnį produktų matomumą.

Bufeto konstrukcija pagaminta iš nerūdijančiojo plieno, o viršutinis paviršius – iš aukšto slėgio laminato (HPL) su akmens imitacijos apdaila.

SAYL BUCE matmenys yra 1300 mm ilgio, 700 mm pločio ir 1285 mm aukščio. Maksimali šildomo paviršiaus darbinė temperatūra yra 60 °C. Įrenginiui reikalingas 230 V elektros maitinimas.