Bufetas su šildoma stikline paviršiaus BUC

SAYL BUC yra bufetas, skirtas patiekalams eksponuoti savitarnos maitinimo zonose. Jame įrengtas šildomas stiklinis paviršius, padedantis palaikyti pageidaujamą maisto temperatūrą.

Įrenginio veikimo principas pagrįstas kaitinimo elementu, esančiu po stikliniu paviršiumi. Kaitinimo elementas generuoja šilumą, kuri perduodama per stiklą ir šildo maistą, padėtą tiesiai ant paviršiaus arba serviravimo induose. Skaitmeninė valdymo sistema leidžia tiksliai reguliuoti temperatūrą, padėdama išlaikyti maisto kokybę ir saugą.

Norėdamas naudoti BUC bufetą, operatorius prijungia įrenginį prie 230 V elektros tinklo. Tuomet skaitmenine valdymo sistema nustatoma reikiama temperatūra iki 60 °C. Patiekalai dedami ant šildomo paviršiaus eksponuoti ir patiekti. Integruotas LED apšvietimas apšviečia ekspozicijos zoną, o papildoma apšviesta vidinė lentyna suteikia daugiau patiekalų pateikimo galimybių.

Pagrindinė bufeto konstrukcija pagaminta iš nerūdijančiojo plieno, užtikrinančio stabilų ir higienišką pagrindą. Ekspozicinis paviršius pagamintas iš aukšto slėgio laminato (HPL) su akmens imitacijos apdaila. Įrenginio matmenys yra 1300 mm ilgio, 700 mm pločio ir 875 mm aukščio.

Skaitmeninė valdymo sistema reguliuoja temperatūrą. Maksimali nustatoma temperatūra yra 60 °C, tai yra viršutinė paviršiaus šildymo riba. Įrenginio veikimui reikalingas 230 V elektros maitinimas.

Valant ypatingą dėmesį reikia skirti nerūdijančiojo plieno konstrukcijai ir HPL paviršiui, naudojant šioms medžiagoms tinkamus valymo būdus. Šildomą stiklinį paviršių reikia valyti atsargiai, kad būtų išsaugota jo išvaizda ir funkcionalumas.

Bufeto spalvas ir medžiagas galima individualiai pritaikyti pagal konkrečius estetinius reikalavimus. Kataloge šis produktas priskiriamas savitarnos valgyklų bufetinių vitrinų kategorijai.