Šaldomas picos stalas su 6 stalčiais RPS-2G D6 GR (19104297)

Paskirtis ir medžiagos

Profesionalus picos stalas skirtas intensyviam naudojimui picerijose, restoranuose ir kitose HoReCa virtuvėse. Įrenginys suteikia patogų darbo paviršių picai ruošti ir leidžia vienoje vietoje laikyti atšaldytus ingredientus.

Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, užtikrinančio patvarumą, ilgą tarnavimo laiką ir lengvą priežiūrą profesionalios virtuvės sąlygomis.

Granito darbastalis

Picos stalas turi patvarų 30 mm storio granito darbastalį, tinkamą tešlai ruošti ir kitiems kasdieniams darbams.

Darbastalis turi 160 mm aukščio galinį ir šoninį bortelį, kuris padeda palaikyti darbo zonos švarą ir apsaugo aplinkinius paviršius.

Šaldymo sistema

Ventiliuojama šaldymo sistema užtikrina efektyvią šalto oro cirkuliaciją ir padeda palaikyti vienodą temperatūrą produktų laikymo skyriuje.

Statinis garintuvas integruotas į 40 mm storio didelio tankio poliuretano izoliaciją, kurios sudėtyje nėra CFC. Garintuvo konstrukcija be atvirų lamelių ir lygūs vidiniai paviršiai palengvina įrenginio valymą.

Valdymas ir temperatūros reguliavimas

Picos stalas turi elektroninę valdymo sistemą ir skaitmeninį ekraną, leidžiantį patogiai stebėti ir reguliuoti laikymo temperatūrą.

Energijos taupymo funkcija padeda optimizuoti įrenginio veikimą ir sumažinti elektros energijos sąnaudas.

Atitirpinimo sistema

Atitirpinimo metu susidaręs vanduo automatiškai išgarinamas, todėl jo nereikia išleisti rankiniu būdu.

Vidinė įranga

Įrenginys komplektuojamas su nuimamomis ir reguliuojamo aukščio GN 1/1 formato grotelinėmis lentynomis su epoksidine danga. Didžiausia kiekvienos lentynos apkrova – iki 40 kg.

Lygūs vidiniai paviršiai palengvina valymą ir padeda palaikyti aukštą higienos lygį.

Stalčiai

Įrenginys turi nerūdijančio plieno stalčius su perforuotu dugnu.

Stalčius galima visiškai įstumti į korpusą, todėl jie netrukdo dirbti prie picos stalo.

Durys

Nerūdijančio plieno durys turi patvarią, ergonomišką ir integruotą rankeną, kuri užtikrina patogų naudojimą ir padeda sumažinti dulkių bei nešvarumų kaupimąsi.

Nuimamas magnetinis durų sandariklis yra lengvai valomas ir padeda sumažinti šalčio nuostolius.

Ventiliacija ir priežiūra

Nuimamas priekinis skydelis užtikrina patogią prieigą prie techninių įrenginio komponentų atliekant priežiūros ir serviso darbus.

Priekinė ventiliacijos sistema užtikrina reikiamą oro cirkuliaciją ir leidžia picos stalą įmontuoti į virtuvės baldus nepabloginant šaldymo sistemos veikimo.