Šis profesionalus „roll-in“ tipo šaldytuvas sukurtas atitikti aukščiausius maisto laikymo ir apdorojimo reikalavimus profesionalioje aplinkoje — ypač tinkamas maitinimo įmonėms, konditerijos dirbtuvėms ir gamybos cechams, kur kasdien naudojami vežimėliai su GN indais.

Pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, įrenginys užtikrina puikų atsparumą korozijai, higienišką aplinką ir paprastą priežiūrą net intensyviai naudojant. Konstrukcija tinka 2 GN 1/1 arba 60x40 cm vežimėliams, taip pat 1 GN 2/1 arba 60x80 cm vežimėliams, leidžianti universalų pritaikymą pagal darbo proceso specifiką. (Vežimėliai neįtraukti.)

80 mm storio izoliacija užtikrina puikų šalčio išlaikymą, padeda sumažinti energijos suvartojimą ir palaikyti stabilią laikymo temperatūrą net intensyvaus naudojimo metu. Vėdinama aušinimo sistema užtikrina tolygų temperatūros pasiskirstymą visoje kameroje, kas svarbu maisto kokybės ir saugos išlaikymui.

Valdymo sistema patogiai įrengta įrenginio gale ir leidžia tiksliai reguliuoti temperatūrą bei veikimo parametrus naudojant skaitmeninę kontrolę.

Siekiant apsaugoti vidines sienas nuo mechaninių pažeidimų, įrenginys aprūpintas vidiniais apsauginiais buferiais, ypač naudinga dirbant su vežimėliais. Automatinė atitirpinimo sistema sumažina rankinio aptarnavimo poreikį ir padeda išlaikyti įrenginį higieniškai švarų.

Atitiktis klimato klasei 5 patvirtina, kad įrenginys tinka naudoti ir aukštos temperatūros bei drėgmės sąlygomis, būdingomis profesionalioms virtuvėms, užtikrinant nuolatinį našumą ir patikimumą kasdien.