Daugiau šio prekės ženklo
Techniniai duomenys
| Atributai | |
| KODAS | 19084252 |
| DYDIS L / W / H | 900 x 900 x 850 mm |
| JĖGA | 0,1 kW |
| TILPUMAS | 132L |
| SVORIS | 210kg |
| Modelis | CAIV-1132 |
Profesionali garinė gili keptuvė su automatiškai pakeliamu krepšiu ir netiesioginiu kaitinimu, skirta dideliems maisto produktų kiekiams gaminti. Įrenginyje įdiegta skaitmeninė valdymo sistema, leidžianti tiksliai reguliuoti gaminimo temperatūrą 20–110 °C diapazone ir nustatyti gaminimo laiką. Pasibaigus gaminimo ciklui, krepšys automatiškai pakeliamas, todėl produktus lengviau išimti. Netiesioginis kaitinimas garais reiškia, kad garai iš naudotojo išorinio garų prijungimo palaipsniui tiekiami į dvigubą talpos sienelę, užtikrinant švelnų produktų kaitinimą.
Talpa visiškai pagaminta iš satinuoto AISI 316 nerūdijančiojo plieno.
Įrenginyje yra AISI 316 nerūdijančiojo plieno krepšys produktams sudėti ir išimti.
Dangtis pagamintas iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno ir turi chromuoto plieno uždarymo mechanizmą, balansavimo spyruokles bei karščiui atsparią rankeną.
Manometras skirtas slėgiui dviguboje sienelėje kontroliuoti.
Rankinis oro išleidimo vožtuvas skirtas kaitinimo metu dviguboje sienelėje susidariusiam slėgiui sumažinti.
Įrengtas reguliuojamas chromuotos bronzos čiaupas karštam ir šaltam vandeniui tiekti.
Apsauginis vožtuvas nustatytas ties 0,5 bar.
Laikančioji konstrukcija pagaminta iš nerūdijančiojo plieno ir turi reguliuojamo aukščio 150–180 mm kojeles.
Išorinės sienelės pagamintos iš satinuoto AISI 304 nerūdijančiojo plieno, 10/10 storio.
Darbinis paviršius pagamintas iš satinuoto AISI 304 nerūdijančiojo plieno, 15/10 storio.
Įrenginyje įdiegta skaitmeninė valdymo sistema su 3 ekranais, leidžianti reguliuoti gaminimo temperatūrą 20–110 °C diapazone.
Tiksliai reguliuojamas krepšio panardinimo laikas.
Pasibaigus gaminimo ciklui, krepšys automatiškai pakeliamas.
Garso ir šviesos indikatorius praneša apie gaminimo ciklo pabaigą.
Automatinis vandens papildymas pasibaigus gaminimo ciklui.
Galimybė reguliuoti krepšio padėtį patogiam produktų iškrovimui.
Garų modelis su netiesioginiu kaitinimu:
Kaitinimas užtikrinamas garais iš naudotojo išorinio garų prijungimo, kurie per priešslėgio elektromagnetinį vožtuvą palaipsniui tiekiami į dvigubą talpos sienelę.
Dvigubos sienelės dugnas ir sienos pagaminti iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno.
Slėgis dviguboje sienelėje kontroliuojamas slėgio jungikliu ir apsauginiu vožtuvu, nustatytu ties 0,5 bar.
Įrenginyje yra slėgio mažinimo vožtuvas ir manometras slėgiui dviguboje sienelėje kontroliuoti.