Daugiau šio prekės ženklo
Techniniai duomenys
| Atributai | |
| KODAS | 0815A831 |
| DYDIS L / W / H | 800x705x900 mm (2 bowls 18 lts cm.31x34x33h) |
| JĖGA | 32,4 kW |
| ĮTAMPA | 400V-3N-50/60 Hz |
| SVORIS | 129 kg |
| Modelis | F2/18-78ETDP |
| KREPŠELIO DYDIS | 4 baskets 13,5x29x21h cm |
| PAJĖGUMAS | 18+18L |
| PAJĖGUMAS | 46 kg/h |
| PASTABOS | Oil collection basin with support on wheels with sieve 5 microns (pcs.100 included). |
Profesionali elektrinė gruzdintuvė su 7 colių TouchScreen jutikliniu ekranu ir automatine karštos alyvos filtravimo sistema. Elektroninė valdymo sistema leidžia išsaugoti iki 100 individualių gaminimo programų.
Konstrukcija visiškai pagaminta iš 18/10 CrNi AISI 304 nerūdijančiojo plieno, užtikrinančio aukštą atsparumą korozijai.
Scotch-Brite satininė apdaila, 2 mm storio darbinis paviršius, užapvalinti kraštai, chromuotos detalės ir galinis apsauginis bortelis.
IPX5 apsaugos klasės vandeniui atsparios valdymo rankenėlės.
7 colių TouchScreen jutiklinis ekranas leidžia greitai ir patogiai nustatyti temperatūrą bei gaminimo parametrus.
Iki 100 programuojamų gaminimo programų su galimybe išsaugoti individualius nustatymus.
110 °C alyvos palaikymo režimas padeda išlaikyti alyvą optimalios būklės tarp kepimo ciklų, mažina energijos sąnaudas ir prailgina alyvos tarnavimo laiką.
160 °C išankstinio pašildymo funkcija paruošia alyvą optimaliai temperatūrai prieš pradedant gaminti.
Alyvos lydymo (Melting) funkcija užtikrina švelnų kietųjų riebalų arba alyvos kaitinimą, apsaugodama kaitinimo elementus nuo perkaitimo.
Alyvos lygio jutikliai apsaugo kaitinimo elementus, neleisdami įrenginiui veikti esant nepakankamam alyvos kiekiui, ir padeda išvengti perpildymo.
Integruotas siurblys karštos alyvos filtravimui iki 180 °C temperatūros.
Automatinė alyvos filtravimo sistema leidžia filtruoti alyvą, ištuštinti ir išvalyti kepimo vonią neatvėsinus alyvos.
Komplekte yra kepimo krepšiai, vonios sietelis ir dangtis, kurie palengvina alyvos filtravimą, mažina nešvarumų kaupimąsi ir padeda ilgiau išlaikyti alyvą švarią.
Išimama alyvos surinkimo talpa su ratukais ir 5 mikronų filtravimo sistema.
Maitinimas: 400 V 3N / 50–60 Hz, tinkamas profesionalioms virtuvėms su trifaziu elektros tinklu.