Sieninės lentynos su dviem lygiais 400

Sieninės lentynos su dviem lygiais 400 padeda profesionalioje virtuvėje panaudoti ne tik grindų, bet ir sienų plotą. Kategorijoje pateikiama dviejų lentynų sistema, kurios gaminių pavadinimuose nurodyti skirtingi ilgiai nuo 500 iki 2490. Toks pasirinkimas leidžia ieškoti varianto konkrečiai darbo vietai, o ne pritaikyti visą patalpą prie vieno baldo. Lietuvos HoReCa pirkėjams tai aktualu planuojant aiškias laikymo zonas virš paruošimo stalų, plovimo vietų ar kitų kasdienio darbo paviršių. Šie gaminiai yra platesnės dviejų lygių lentynų sistemos LSX2 dalis.

Kaip veikia dviejų lygių sieninė lentynų sistema

Tai pasyvus laikymo sprendimas, todėl jam nereikia elektros, vandens jungties ar atskirų veikimo režimų. Sistemą sudaro du vienas virš kito išdėstyti lentynų lygiai ir prie sienos tvirtinama konstrukcija; tiksli pasirinkto gaminio komplektacija tikrinama jo aprašyme. Pagrindinis veikimo principas – dažniau naudojamus daiktus pakelti nuo darbastalio ir išdėstyti lengvai pasiekiamame aukštyje. Apatinį bei viršutinį lygį galima paskirti skirtingoms reikmenų grupėms, kad darbuotojai greičiau rastų tai, ko reikia konkrečiai operacijai. Skirtingi pavadinimuose nurodyti ilgiai padeda sistemą derinti prie laisvos sienos atkarpos ir darbo vietos pločio. Prieš montuojant būtina įvertinti sienos pagrindą, tvirtinimo vietas, aplink esančią įrangą ir darbuotojų pasiekiamumą. Jei dviejų lygių sprendimas netinka konkrečiai zonai, verta palyginti ir kitas nerūdijančio plieno sienines lentynas.

Kada ir kur tokia lentyna reikalinga

Dviejų lygių sistema naudinga nedidelėje virtuvėje, kur grindų plotą užima gamybos įranga, o reikmenims reikia rasti vietą virš darbo paviršiaus. Ji taip pat tinka intensyviai paruošimo zonai, kai per didžiausią apkrovą darbuotojai turi greitai pasiekti nuolat naudojamus indus, talpyklas ar smulkius įrankius. Plovimo zonoje lentynos gali padėti atskirti darbo priemones ir palaikyti aiškesnę jų laikymo tvarką, jei pasirinkta vieta atitinka konkretaus objekto procesus. Didesnėje gamybinėje virtuvėje keli sieniniai sprendimai leidžia suskirstyti reikmenis pagal atskiras darbo vietas, užuot juos laikius vienoje bendroje zonoje. Planuojant didelį srautą svarbu vertinti ne vien lentynos ilgį, bet ir darbuotojų judėjimo kryptis bei papildymo dažnį. Visa laikymo zona gali būti derinama su kitais nerūdijančio plieno baldais.

Medžiaga, apkrova ir atsparumas aplinkai

Šios kategorijos lentynos priskiriamos nerūdijančio plieno baldams. Tokia medžiaga profesionaliose darbo vietose vertinama dėl lengvai prižiūrimo paviršiaus ir tinkamumo aplinkai, kurioje dažnai valoma bei susiduriama su drėgme. Vis dėlto priežiūrai reikia naudoti konkrečiam paviršiui tinkamas priemones, pašalinti nešvarumus ir po valymo nepalikti cheminių medžiagų likučių. Reikėtų vengti įrankių, galinčių subraižyti paviršių. Leistinos apkrovos negalima nustatyti vien pagal lentynos išvaizdą ar ilgį: ją būtina tikrinti pasirinkto gaminio techninėje informacijoje. Svorį svarbu paskirstyti apgalvotai, o sunkesnius daiktus laikyti taip, kad sistema nebūtų apkrauta netolygiai. Galutiniam stabilumui reikšminga ir sienos būklė, tvirtinimo būdas bei montavimo kokybė. Planuojant vientisą profesionalios virtuvės apstatymą galima peržiūrėti platesnę nerūdijančio plieno baldų kategoriją.

Naudojimo scenarijai profesionaliose virtuvėse

Restorano paruošimo zonoje viename lygyje galima laikyti dažniausiai naudojamus reikmenis, o kitame – rečiau paimamas darbo priemones, jei tai leidžia jų svoris ir gaminio reikalavimai. Viešbučio virtuvėje sistema gali papildyti pusryčių, banketų ar bendrą gamybos zoną ir padėti atskirti skirtingų procesų inventorių. Kavinėje ji naudinga ten, kur siauroje darbo vietoje svarbus kiekvienas laisvas stalviršio plotas. Maitinimo renginiuose įmonės bazinėje virtuvėje lentynos gali būti naudojamos komplektavimo reikmenims išdėstyti prieš išvykimą į objektą. Maisto gamybos ceche jos padeda formuoti aiškias priemonių laikymo vietas prie atskirų operacijų. Lietuvos profesionaliose virtuvėse konkretus išdėstymas visada turėtų būti parenkamas pagal darbo seką, darbuotojų skaičių, piko apkrovą ir valymo organizavimą. Kitus patalpų sprendimus galima rasti baldų HoReCa sektoriui asortimente.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kaip pasirinkti tinkamą lentynos ilgį? Išmatuokite laisvą sienos atkarpą ir įvertinkite šalia esančią įrangą, darbastalius, duris bei darbuotojų judėjimą. Gaminių pavadinimuose pateikiami variantai nuo 500 iki 2490, tačiau prieš užsakant reikia patikrinti konkretaus modelio informaciją, tvirtinimo sąlygas ir faktinį tinkamumą numatytai vietai.

Ar galima lentynose laikyti sunkius virtuvės reikmenis? Tai priklauso nuo konkrečiam gaminiui nurodytos leistinos apkrovos, sienos pagrindo ir pasirinkto tvirtinimo. Svorio ribų nereikėtų numanyti pagal lentynos ilgį. Apkrovą paskirstykite tolygiai, o prieš montavimą suderinkite konstrukcijos bei tvirtinimo tinkamumą su už įrengimą atsakingu specialistu.

Kodėl verta pirkti iš BHS

BHS dirba su profesionalios virtuvės, HoReCa ir maisto gamybos įmonių poreikiais, todėl gali konsultuoti renkantis darbo vietai tinkamą sprendimą. Pirkėjams padedama įvertinti kategoriją ir suderinti ją su platesniu virtuvės projektu. Jei kartu perkama techninė įranga, BHS techninis skyrius teikia diagnostiką, remontą, priežiūrą ir, kai techniškai įmanoma, išvykstamąjį aptarnavimą kliento objekte; daugiau pateikiama virtuvės ir baro įrangos serviso puslapyje. Laikiniems profesionalios įrangos poreikiams taip pat siūloma įrangos nuoma.

Pristatymas

Užsakymo pristatymas Lietuvoje ar į kitą Europos šalį organizuojamas pagal siuntos paskirties vietą, svorį, matmenis ir pasirinktą transportavimo būdą. Galimos mažoms siuntoms, ant palečių vežamai įrangai ir nestandartiniams B2B projektams pritaikytos logistikos sąlygos. Aktualūs pristatymo principai ir išlaidų nustatymo tvarka pateikiami pristatymo informacijos puslapyje.