Easy-to-assemble table without a shelf, depth 600 mm

Lengvai surenkamas nerūdijančio plieno stalas be lentynos padeda suformuoti aiškią ir praktišką darbo zoną profesionalioje virtuvėje. 600 mm gylio kategorijoje pateikiami skirtingo ilgio metaliniai stalai, todėl Lietuvos HoReCa pirkėjai gali rinktis pagal patalpos planą ir konkrečios darbo vietos paskirtį. Atvira erdvė po stalviršiu naudinga, kai apatinė lentyna nereikalinga arba trukdytų suplanuotam išdėstymui. Prieš užsakant verta palyginti modelių matmenis, numatomą apkrovą ir įrengimo vietą. Kitų tos pačios konstrukcijos variantų galima ieškoti sulankstomų stalų be lentynos asortimente.

Kaip veikia lengvai surenkamas stalas be lentynos

Šio baldo veikimo principas paprastas: stalviršis sudaro pagrindinę darbo plokštumą, o atraminė konstrukcija išlaiko ją naudojimo padėtyje. Stalui nereikia elektros, vandens ar atskiro valdymo, todėl jo paskirtį lemia vieta bendrame virtuvės procese. Surinkta padėtis skirta kasdieniam darbui, o sulankstoma konstrukcija palengvina baldo paruošimą perkelti ar laikyti, kai darbo vieta keičiama. Kadangi lentynos po stalviršiu nėra, apačioje lieka atvira zona. Ji gali būti svarbi planuojant darbuotojo judėjimą ar šalia esančių elementų išdėstymą, tačiau konkretaus modelio suderinamumą būtina tikrinti pagal jo duomenis. Pasirinkus stalą, reikia įsitikinti, kad jis tinkamai surinktas ir pastatytas stabilioje vietoje. Skirtingų ilgių sprendimus apima lengvai sulankstomų stalų be lentynos grupė.

Kada ir kur toks stalas reikalingas

Stalas be apatinės lentynos tinka darbo vietai, kurioje svarbiausia laisvas stalviršis ir nereikia nuolatinio inventoriaus laikymo apačioje. Mažoje virtuvėje jis gali papildyti pagrindinę paruošimo zoną, jei pasirinktas ilgis dera su praėjimais ir kita įranga. Didesniame restorane ar valgykloje toks baldas gali būti priskirtas vienai proceso užduočiai, kad darbuotojų srautai nesikirstų. Piko metu papildomas paviršius naudingas laikiniems paruošimo, komplektavimo ar inventoriaus išdėstymo veiksmams, tačiau leistiną apkrovą reikia tikrinti konkretaus gaminio informacijoje. Išvažiuojamojo maitinimo veikloje sulankstoma konstrukcija gali būti aktuali kintančioms darbo vietoms ir sandėliavimui tarp renginių. Jei profesionali įranga reikalinga tik konkrečiam laikotarpiui ar projektui, galima pasidomėti BHS siūloma HoReCa įrangos nuoma.

Medžiaga, apkrova ir atsparumas korozijai

Nerūdijantis plienas profesionaliuose balduose vertinamas dėl paviršiaus, kurį galima reguliariai valyti, ir tinkamumo intensyviai komercinei aplinkai. Vis dėlto medžiagos pavadinimas savaime neapibrėžia konkretaus modelio leistinos apkrovos, todėl jos negalima nustatyti vien pagal stalo ilgį ar išvaizdą. Pirkėjui svarbu įvertinti ant stalviršio dedamų indų, žaliavų, talpų ar nedidelės įrangos bendrą svorį ir palyginti jį su pasirinkto gaminio duomenimis. Paviršių reikia valyti darbo vietai tinkamomis priemonėmis, pašalinti maisto likučius ir nepalikti ilgai veikti agresyvių teršalų. Reguliari priežiūra padeda išlaikyti tvarkingą paviršių ir pastebėti konstrukcijos pažeidimus. Korozijos rizikai įtakos turi aplinka, valymo chemija ir priežiūros tvarka. Dėl platesnės profesionalios įrangos diagnostikos ar remonto galima kreiptis į virtuvės ir baro įrangos servisą.

Naudojimo scenarijai profesionalioje virtuvėje

Restorano virtuvėje stalas gali būti skirtas produktams paruošti, indams išdėstyti arba užsakymams komplektuoti prieš perduodant juos į kitą darbo zoną. Viešbutyje jis gali papildyti pusryčių, banketų ar pagalbinę virtuvę, kai reikia atskiro paviršiaus periodinėms užduotims. Kavinėje kompaktiškai suplanuotas modelis padeda išnaudoti ribotą patalpą, jei išlaikomi saugūs praėjimai. Maitinimo renginiuose lengvai surenkama konstrukcija naudinga ten, kur darbo vietos kuriamos laikinai ir po projekto išardomos. Maisto gamybos objekte stalą galima įtraukti į nuoseklią proceso zoną, atskiriant skirtingas operacijas pagal įmonės higienos tvarką. Lietuvos verslui renkantis konkretų ilgį verta remtis patalpos planu, darbuotojų judėjimu ir realiu darbo intensyvumu. Galimus variantus galima palyginti stalų be lentynos kategorijoje.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kaip pasirinkti tinkamą stalo ilgį? Išmatuokite numatytą vietą ir įvertinkite ne tik sienos ar įrangos atstumą, bet ir darbuotojų praėjimus, durų atidarymą bei darbo eigą. Tuomet palyginkite kategorijoje pateiktų modelių matmenis. Jei stalas bus perkeliamas, iš anksto patikrinkite visą jo transportavimo kelią objekte.

Ar stalą galima naudoti intensyvaus darbo metu? Tinkamumas priklauso nuo konkretaus modelio leistinos apkrovos, surinkimo ir planuojamų užduočių. Ant stalviršio paskirstykite inventorių pagal gaminio reikalavimus ir periodiškai patikrinkite konstrukcijos būklę. Jeigu kartu perkama kita profesionali įranga, dėl jos priežiūros galima kreiptis į BHS techninio serviso specialistus.

Kodėl verta pirkti iš BHS

BHS dirba su profesionalios virtuvės, HoReCa ir maisto gamybos įmonių poreikiais, todėl gali konsultuoti renkantis sprendimą konkrečiai darbo vietai. Komanda padeda įvertinti projektą ir suderinti pasirenkamą įrangą su verslo užduotimis. Profesionaliai virtuvės įrangai teikiama diagnostika, remontas ir techninė priežiūra, o kai techniškai įmanoma, darbai atliekami kliento objekte. Ilgesniam naudojimui taip pat siūlomos techninės priežiūros sutartys. Laikiniems projektams gali būti aktualios profesionalios įrangos nuomos galimybės.

Pristatymas

Stalų pristatymas organizuojamas Lietuvos verslo klientams, taip pat gali būti derinamas gabenimas Europoje. Transportavimo būdas, sąlygos ir kaina priklauso nuo paskirties vietos, siuntos svorio, matmenų bei projekto pobūdžio. Aktualią užsakymo ir logistikos tvarką rasite pristatymo informacijos puslapyje, o didesnių ar nestandartinių užsakymų sąlygos suderinamos individualiai.