DB300H-3-P Backbar Cooler

DB300H-3-P baro šaldytuvo dalių kategorija padeda profesionaliems pirkėjams vienoje vietoje įvertinti komponentus, reikalingus korpuso, lentynų sistemos, durų, apšvietimo, vėdinimo ir elektros elementų priežiūrai. Tai praktiška Lietuvos HoReCa įmonėms, planuojančioms remontą arba siekiančioms greičiau atkurti naudojamos įrangos funkcijas. Čia galima ieškoti tiek tvirtinimo detalių, tiek funkcinių mazgų elementų. Jeigu reikia pradėti nuo platesnio pasirinkimo, verta peržiūrėti virtuvės ir baro įrangos atsarginių dalių kategoriją ir nuosekliai pereiti prie konkretaus šaldytuvo modelio.

Kaip veikia baro šaldytuvas ir jo pagrindiniai komponentai

Baro šaldytuvas palaiko produktams ar gėrimams skirtą vėsią laikymo aplinką, o jo veikimą koordinuoja tarpusavyje susiję šaldymo, oro judėjimo, valdymo ir konstrukciniai elementai. Termostato mazgas naudojamas veikimui kontroliuoti, o kondensatoriaus ventiliatorius ir jo mentė padeda judinti orą šilumos atidavimo zonoje. Ventiliatoriaus apsauga saugo besisukančią dalį nuo atsitiktinio kontakto, o tvirtinimo kojelės slopina ir stabilizuoja mazgą. Durų vyriai, įvorės, rankena ir reguliuojamos kojelės svarbios taisyklingam uždarymui bei stabiliai įrenginio padėčiai. Lentynų kreipiančiosios, laikikliai ir spaustukai formuoja vidinę laikymo sistemą. Apšvietimo jungiklis, lempos gaubto galinė detalė, laidų dangteliai ir laikikliai priklauso elektros bei apšvietimo daliai. Daugiau šiai įrangos grupei skirtų komponentų pateikiama šaldytuvų atsarginių dalių skyriuje.

Kada ir kur prireikia šių atsarginių dalių

Atsarginės dalys reikalingos, kai durys pradeda užsidaryti netolygiai, lentyna nebesilaiko numatytoje padėtyje, ventiliatorius skleidžia neįprastą garsą arba nebeveikia vidinis apšvietimas. Intensyviai dirbančiame bare ar kavinėje durys varstomos dažnai, todėl vyriai, įvorės ir rankenos patiria didesnę kasdienę apkrovą. Viešbučio bare ar restorane lentynų sistema turi išlikti stabili net piko metu, kai darbuotojai produktus paima ir papildo greitai. Mažoje aptarnavimo zonoje svarbios ir reguliuojamos kojelės, padedančios tinkamai pastatyti įrenginį numatytoje vietoje. Lietuvos maitinimo įmonėms pravartu numatyti dažniau dėvimų smulkių elementų poreikį dar prieš intensyvaus darbo laikotarpį. Konkretaus gamintojo įrangai skirtų kategorijų struktūrą galima pasiekti per TEFCOLD šaldytuvų dalių puslapį.

Medžiagos, apkrova ir atsparumas eksploatacijai

Renkantis šaldytuvo dalį būtina vertinti ne vien jos išvaizdą, bet ir paskirtį konkrečiame mazge. Silikoniniai padėklai ir nailoninės poveržlės naudojami ten, kur svarbus atskyrimas, atrama arba tinkamas sujungimo elementų kontaktas. Lentynų laikikliai, spaustukai ir kreipiančiosios turi atitikti naudojamą lentynų sistemą; leistina apkrova priklauso nuo pačios lentynos, jos atramų ir įrenginio konstrukcijos, todėl jos negalima nustatyti vien pagal detalės nuotrauką. Durų vyriai bei įvorės turi tiksliai sutapti su tvirtinimo vietomis. Drėgnoje baro aplinkoje taip pat svarbu stebėti tvirtinimo elementų būklę, šalinti susikaupusią drėgmę ir nešvarumus. Valant negalima pažeisti laidų dangtelių, jungiklio ar ventiliatoriaus apsaugos. Susidėvėjusius komponentus rekomenduojama keisti nelaukiant, kol jie paveiks gretimus mazgus ar apsunkins kasdienį darbuotojų darbą.

Naudojimo scenarijai profesionaliose maitinimo įmonėse

Restorano bare šis šaldytuvas gali būti naudojamas dažnai paimamoms atsargoms laikyti, todėl patikimas durų mechanizmas ir lengvai pertvarkoma lentynų sistema padeda palaikyti sklandų aptarnavimą. Viešbutyje įranga gali veikti baro ar renginių aptarnavimo zonoje, kur ypač svarbu išvengti prastovų. Kavinėje ribota darbo erdvė skatina laiku prižiūrėti kojeles, rankenas ir lentynų tvirtinimus, kad darbuotojai galėtų saugiai judėti. Maitinimo renginių vietoje atsarginė dalis gali būti reikalinga prieš intensyvų užsakymų laikotarpį arba po įrangos perkėlimo. Lietuvos profesionaliose virtuvėse ir baruose diagnostika taip pat padeda atskirti paprastą mechaninės detalės nusidėvėjimą nuo sudėtingesnio gedimo. Tokiu atveju galima pasitelkti profesionalios įrangos servisą, kurio specialistai atlieka diagnostiką, dalių keitimą ir techniškai galimą remontą kliento patalpose.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kaip nustatyti, ar pasirinkta dalis tiks šaldytuvui? Pirmiausia palyginkite įrangos modelį, senos dalies žymėjimą, formą, jungtis ir tvirtinimo taškus. Vien pavadinimo ar vizualaus panašumo nepakanka, nes skirtinguose mazguose gali būti naudojami panašūs komponentai. Jei informacijos trūksta, išsaugokite seną detalę ir kreipkitės dėl profesionalios konsultacijos.

Ar kiekvieną šaldytuvo dalį galima pakeisti įmonės darbuotojui? Paprastus mechaninius elementus galima vertinti pagal įrangos dokumentus ir darbuotojų techninę kompetenciją, tačiau elektros, ventiliatoriaus, termostato ar šaldymo sistemos darbams gali reikėti specialisto. Prieš remontą įranga turi būti saugiai išjungta. Kilus abejonių, tinkamesnis sprendimas yra kreiptis į techninio aptarnavimo specialistus.

Kodėl atsargines dalis verta užsakyti čia

BHS dirba su profesionalios HoReCa, maisto gamybos ir B2B įrangos pirkėjais, kuriems svarbus ne tik komponento užsakymas, bet ir techninis sprendimas. Įmonė konsultuoja, teikia profesionalios įrangos techninę priežiūrą ir turi platų atsarginių dalių sandėlį, padedantį trumpinti remonto procesą. Jei gedimo neįmanoma pašalinti kliento objekte, servisas gali organizuoti įrangos transportavimą remontui ir grąžinimą po atliktų darbų. Kitų baro įrangos komponentų galima ieškoti baro įrangos atsarginių dalių kataloge.

Atsarginių dalių pristatymas

DB300H-3-P šaldytuvo dalių pristatymas organizuojamas Lietuvos verslo klientams, taip pat galimi logistikos sprendimai visoje Europoje ir kitose šalyse. Siuntimo būdas parenkamas atsižvelgiant į užsakymo matmenis, svorį, paskirties vietą ir projekto pobūdį. Aktualios sąlygos bei pristatymo išlaidų nustatymo tvarka pateikiamos pristatymo informacijos puslapyje.