BA20S-I Backbar Cooler

BA20S-I Backbar Cooler atsarginės dalys skirtos profesionalaus baro šaldytuvo funkcijoms atkurti ir kasdienei techninei būklei palaikyti. Šioje kategorijoje sugrupuoti aušinimo, oro cirkuliacijos, durelių, apšvietimo, lentynų, tvirtinimo ir atraminių konstrukcijų komponentai. Toks suskirstymas padeda Lietuvos HoReCa įmonių pirkėjams ieškoti konkretaus elemento pagal jo paskirtį, o ne rinktis bendro pobūdžio detalę. Jei reikalingas platesnis pasirinkimas skirtingiems įrenginiams, verta peržiūrėti visas virtuvės ir baro įrangos atsargines dalis. Prieš užsakant būtina sutikrinti detalę su turimu įrenginiu ir keičiamu komponentu.

Kaip veikia baro šaldytuvas ir jo pagrindiniai komponentai

Baro šaldytuvas palaiko produktams ar gėrimams skirtą vėsią vidinę aplinką, šaldymo sistemai perduodant šilumą iš kameros į išorę. Tolygiam oro judėjimui svarbūs ventiliatoriaus komponentai, įskaitant sparnuotę, apsaugines groteles, atramas ir tvirtinimo elementus. NTC jutiklis perduoda temperatūros informaciją valdymo sistemai, o jungikliai naudojami atskiroms elektrinėms funkcijoms valdyti. Sausas filtras ir jo laikiklis yra šaldymo kontūro priežiūrai aktualūs elementai. Durelių sandarikliai, tarp durelių montuojama sandarinimo juosta, spyruoklės, ratukai ir rėmo jungtys padeda užtikrinti tinkamą užsidarymą bei mechaninį stabilumą. Lentynų bėgeliai ir laikikliai formuoja vidinę laikymo erdvę, o reguliuojamos kojelės padeda pastatyti įrangą stabiliai. Konkretūs valdymo ar darbo režimai priklauso nuo turimos įrangos, todėl jų negalima nustatyti vien pagal atsarginės dalies pavadinimą. Kitų šio tipo įrenginių komponentų galima ieškoti šaldytuvų atsarginių dalių kategorijoje.

Kada ir kur prireikia šių atsarginių dalių

Dalis gali prireikti, kai baro šaldytuvo durelės nebeužsidaro taip, kaip numatyta, susidėvi sandarinimo elementas arba pažeidžiamas ratukas. Kita dažna situacija – sutrikusi oro cirkuliacija, kai tikrinama ventiliatoriaus sparnuotė, jos atrama, apsauga ar laidų tvirtinimas. Intensyviai veikiančiame restorano bare ar viešbučio aptarnavimo zonoje įranga dažnai atidaroma, todėl durelių, spynos, lentynų ir jų laikiklių būklė turi būti reguliariai vertinama. Mažesnėje kavinėje vieno šaldytuvo gedimas gali tiesiogiai paveikti darbo organizavimą, o didesniame objekte dalys reikalingos planinei kelių įrenginių priežiūrai. Piko metu svarbu gedimo priežastį nustatyti tiksliai, kad būtų keičiamas tinkamas mazgas. Maitinimo renginių įmonei atsarginiai ratukai, kojelės ar tvirtinimo detalės gali būti aktualūs po įrangos perkėlimo. Susijusių komponentų galima rasti profesionalios baro įrangos dalių asortimente.

Medžiagos, valymas ir mechaninis patvarumas

Atsarginės dalies medžiaga turi atitikti jos paskirtį ir montavimo vietą, tačiau vien kategorijos pavadinimas nepatvirtina konkrečios kiekvieno komponento sudėties. Silikoninė atrama naudojama kitoje vietoje nei metalinis tvirtinimo elementas, durelių sandariklis ar elektrinių laidų laikiklis, todėl jų priežiūros būdai skiriasi. Valant negalima pažeisti elektros jungčių, temperatūros jutiklio, šviesos jungiklio ar ventiliatoriaus mazgo. Nuimamus lentynų laikiklius, bėgelius, lašų surinkimo padėklą ir durelių elementus reikėtų prižiūrėti pagal įrangos gamintojo nurodymus. Keičiant atramines dalis svarbu įvertinti jų apkrovą, tvirtinimo būdą ir stabilumą, o drėgmės veikiamose vietose – galimus korozijos požymius. Sandarinimo juostos turi būti montuojamos taisyklingai, nes deformacija gali trukdyti durelėms užsidaryti. Jei komponento būklės ar montavimo tvarkos negalima patikimai įvertinti, rekomenduojama kreiptis į virtuvės ir baro įrangos serviso specialistus.

Naudojimo scenarijai profesionaliame HoReCa objekte

Restorano bare šios dalys naudojamos gėrimų šaldytuvo durelių, lentynų, apšvietimo ir oro cirkuliacijos mazgams prižiūrėti. Viešbutyje jos gali būti reikalingos baro, restorano ar renginių aptarnavimo zonoje eksploatuojamai įrangai. Kavinėje aktualus greitas susidėvėjusio sandariklio, lentynos laikiklio, jungiklio ar reguliuojamos kojelės identifikavimas, kad darbo vieta išliktų funkcionali. Maitinimo renginių įmonėse daugiau dėmesio gali reikėti ratukams, tvirtinimo detalėms ir komponentams, kuriuos veikia dažnas įrangos perkėlimas. Maisto gamybos objekte tokio tipo šaldytuvas gali būti pagalbinės aptarnavimo zonos dalis, todėl jo priežiūra įtraukiama į bendrą techninių patikrų planą. Lietuvos profesionalūs pirkėjai taip pat gali vertinti įrangos keitimo alternatyvas; laikinam ar projektiniam poreikiui pateikiama informacija apie profesionalios HoReCa įrangos nuomą.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kaip nustatyti, kuri atsarginė dalis tinka turimam baro šaldytuvui? Pirmiausia palyginkite keičiamo komponento paskirtį, montavimo vietą, jungtis, formą ir matomus žymėjimus. Vien panašaus pavadinimo nepakanka, nes skirtingos detalės gali atrodyti artimos. Jei suderinamumo patvirtinti nepavyksta, pateikite turimos įrangos ir senos dalies informaciją specialistui bei užsakykite diagnostiką prieš pirkimą.

Ar sugedus ventiliatoriui arba durelių mechanizmui pakanka pakeisti vieną detalę? Tai priklauso nuo nustatytos gedimo priežasties. Ventiliatoriaus veikimą gali paveikti sparnuotė, atrama, apsauga, laidų tvirtinimas ar kitas mazgas, o durelių darbą – sandariklis, spyruoklė, ratukas, rėmo jungtis arba tvirtinimas. Profesionalus patikrinimas padeda išvengti nereikalingo tinkamų komponentų keitimo ir pakartotinio remonto.

Kodėl atsargines dalis verta užsakyti čia

BHS dirba su profesionalios HoReCa, maisto gamybos ir B2B sektoriaus įranga, todėl dalių pasirinkimą galima derinti su technine konsultacija. Įmonės techninis skyrius atlieka diagnostiką, remontą, profilaktinę priežiūrą ir sugadintų komponentų keitimą. Kai techniškai įmanoma, darbai atliekami kliento objekte; kitu atveju gali būti organizuojamas įrangos transportavimas į servisą ir grąžinimas po remonto. Reguliariai priežiūrai taip pat siūlomos techninės priežiūros sutartys. Daugiau apie aptarnavimo galimybes pateikiama profesionalios įrangos serviso puslapyje.

BA20S-I Backbar Cooler dalių pristatymas

Atsarginių dalių pristatymas Lietuvos įmonėms ir gavėjams kitose Europos šalyse organizuojamas pagal siuntos paskirties vietą, svorį, matmenis ir pasirinktą transportavimo būdą. Galimos mažoms siuntoms bei didesniems ar nestandartiniams B2B užsakymams pritaikytos logistikos galimybės. Aktualios sąlygos ir apskaičiuojama kaina pateikiamos pristatymo informacijoje arba suderinamos individualiai.