Šaldytuvas su žuvies skyriumi SNACK, 506L CUD-12S/F (19089523)

Profesionalus Snack šaldytuvas su žuvies laikymo skyriumi, skirtas intensyviam naudojimui restoranuose, viešbučiuose, valgyklose ir kitose profesionaliose virtuvėse. Įrenginio vidus ir išorė pagaminti iš nerūdijančiojo plieno, užtikrinančio didelį patvarumą, higieną ir lengvą priežiūrą.

Įrenginys padalytas į du atskirus skyrius: šaldytuvo skyrius veikia 0…+8 °C temperatūros diapazone, o žuvies laikymo skyrius – -2…-4 °C diapazone. Tai leidžia viename įrenginyje patogiai laikyti įvairius atšaldytus produktus ir žuvį jiems tinkamoje temperatūroje. Įrenginys atitinka 4 klimato klasę (CC4) ir yra tinkamas intensyviam naudojimui profesionaliose virtuvėse.

Efektyvi priverstinės oro cirkuliacijos sistema užtikrina tolygų šalto oro paskirstymą ir stabilias produktų laikymo sąlygas. Šaldytuvo skyriaus atitirpinimas atliekamas sustabdžius kompresorių, o žuvies laikymo skyriuje naudojama elektrinė atitirpinimo sistema.

Įrenginyje sumontuota elektroninė valdymo sistema, leidžianti tiksliai kontroliuoti temperatūrą. LED apšvietimas užtikrina gerą vidinės laikymo erdvės matomumą.

Integruota lentynų kreiptuvų sistema siūlo 18 lentynų padėčių, todėl vidinę konfigūraciją galima lanksčiai pritaikyti įvairaus dydžio produktams. Įrenginyje sumontuotos 560 × 542 mm dydžio lentynos, kurių maksimali apkrova – iki 40 kg. Epoksidine danga padengtos lentynos yra nuimamos ir reguliuojamos. Žuvies laikymo skyriuje yra 3 krepšiai.

Patvari nerūdijančiojo plieno konstrukcija pritaikyta intensyviam profesionaliam naudojimui, o 50 mm storio izoliacija padeda sumažinti šalčio nuostolius ir palaikyti stabilią temperatūrą. Reguliuojamos kojelės – 130–200 mm.