Šaldytuvas-šaldiklis MONOBLOCK DUAL GN 2/1 1144L MUD-22G/M (19089442)

MUD-22G/M yra profesionalus dviejų temperatūros zonų šaldymo įrenginys su monoblokine aušinimo sistema, skirtas intensyviam naudojimui restoranuose, viešbučiuose, valgyklose ir kitose profesionaliose virtuvėse. Įrenginio vidus ir išorė pagaminti iš nerūdijančio plieno, užtikrinančio didelį patvarumą, higieną ir lengvą priežiūrą.

Įrenginys padalytas į du nepriklausomus skyrius – šaldytuvą ir šaldiklį su atskiru temperatūros valdymu, todėl viename įrenginyje galima vienu metu laikyti tiek atšaldytus, tiek užšaldytus produktus.

Efektyvi priverstinės oro cirkuliacijos sistema užtikrina tolygų šalto oro paskirstymą kiekviename skyriuje ir stabilias produktų laikymo sąlygas. Šaldytuvo skyriaus atitirpinimas atliekamas sustabdant kompresorių, o šaldiklio skyriuje naudojama elektrinė atitirpinimo sistema.

Įrenginyje yra elektroninė valdymo sistema, užtikrinanti atskirą šaldytuvo ir šaldiklio skyrių temperatūros kontrolę. Integruota HACCP kontrolės sistema padeda stebėti įrenginio veikimą ir temperatūros sąlygas.

Integruoti lentynų kreiptuvai suteikia 23 skirtingus lentynų išdėstymo lygius 60 mm žingsniu, todėl vidinę konfigūraciją galima lanksčiai pritaikyti skirtingo dydžio produktams ir GN indams. Įrenginys pritaikytas GN 2/1 formatui, o jo bendra talpa yra 1144 L, todėl suteikiama daug vietos produktams laikyti intensyvaus profesionalaus naudojimo metu.

Monoblokinė aušinimo sistema suprojektuota taip, kad būtų užtikrinta patogi prieiga prie garintuvo, palengvinant įrenginio priežiūrą ir techninį aptarnavimą. Tokia konstrukcija padeda optimizuoti naudingą laikymo erdvę ir supaprastina aušinimo sistemos techninę priežiūrą.

Patvari nerūdijančio plieno konstrukcija pritaikyta intensyviam profesionaliam naudojimui, o 60 mm izoliacija padeda sumažinti šalčio nuostolius ir palaikyti stabilią temperatūrą abiejuose skyriuose.