GARŲ VIRTINIMO KETUTIS SU AUTOKLAVU 300L (GK313010-120KN)

Garų virimo katilas su autoklavu – profesionalus įrenginys, skirtas maisto virimui ir terminiam apdorojimui viešojo maitinimo įmonėse, profesionaliose virtuvėse ir maisto gamybos įmonėse. Autoklavo konstrukcija su sandaria dangčio tarpine, dangčio fiksatoriais ir apsauginiu vožtuvu leidžia gaminti uždarame katile padidinto slėgio sąlygomis.

Poliruotas virimo talpos dugnas pagamintas iš AISI 316 nerūdijančiojo plieno, kuris užtikrina didelį patvarumą ir palengvina valymą. Įrenginio korpusas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančiojo plieno, o profiliuotas viršutinis paviršius padeda išvengti skysčių išsiliejimo per įrenginio kraštus.

Autoklavo dangtis turi tarpinę ir fiksavimo spaustukus, taip pat 0,05 bar apsauginį vožtuvą. Presuotas, subalansuotas dangtis palengvina kasdienį darbą su įrenginiu. Slėgiui kontroliuoti valdymo skydelyje įrengtas manometras.

Katile įrengtas pasukamas šviežio vandens čiaupas ir karšto bei šalto vandens jungtys 2 × G ½". Patogiam paruošto produkto ar skysčio išleidimui skirtas aukštos kokybės 2" išleidimo vožtuvas.

Įrenginiui šildyti naudojama išorinė G 1¼" garų jungtis, o kondensatui pašalinti numatyta G ½" jungtis. Vandens apvalkalo darbinis slėgis yra 0,5 bar. Darbiniame paviršiuje taip pat integruotas Ø30 mm vandens nutekėjimas.

Katile įrengtas aukštas kaminas ir reguliuojamo aukščio apvalios nerūdijančiojo plieno kojelės. Hair-joint sujungimo sistema užtikrina lygų ir tikslų sujungimą su šalia esančiais GORT LINE 900 serijos įrenginiais, sudarant vientisą profesionalios virtuvės liniją.