Daugiau šio prekės ženklo
Techniniai duomenys
| Atributai | |
| KODAS | 19084229 |
| DYDIS L / W / H | 1320 x 1200 x 950 mm |
| JĖGA | 36,37 kW |
| ĮTAMPA | 400 V, 3N~ 50–60 Hz |
| SVORIS | 170 kg |
| TEMPERATŪROS REŽIMAS | 50 - 120 °C |
| Modelis | MCIE-300 A M |
| PAJĖGUMAS | 300L |
| PASTABOS | Indirectly pressure heated electric |
Profesionalus elektrinis virimo katilas su netiesioginiu šildymu slėgiu, skirtas dideliems maisto kiekiams ruošti. Įrengta automatinė produktų maišymo sistema su reguliuojamu greičiu ir autoklavo tipo dangtis, skirtas gaminti padidinto slėgio sąlygomis.
Talpa su AISI 316 nerūdijančiojo plieno dugnu, kurio storis nuo 20/10 iki 40/10, tinkama ypač rūgštiems produktams gaminti.
Virimo talpos sienelės pagamintos iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno, jų storis nuo 20/10 iki 25/10.
Talpos išleidimo anga su nuimamu filtru.
2” priekinis išleidimo čiaupas su izoliuota, karščiui atsparia rankena.
Dviguba sienelė su AISI 304 nerūdijančiojo plieno dugnu ir sienelėmis, užtikrinanti netiesioginį elektrinį šildymą.
Autoklavo tipo dangtis iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno, su silikoniniu sandarikliu ir hermetiška uždarymo sistema, skirtas gaminti padidinto slėgio sąlygomis.
Manometras slėgio kontrolei.
Apsauginis vožtuvas slėgio kontrolei ir saugiam įrenginio darbui.
Rankinis oro išleidimo vožtuvas slėgiui, susidarančiam dviguboje sienelėje kaitinimo metu, sumažinti.
Nerūdijančiojo plieno laikančioji konstrukcija, 30/10 storio, sumontuota ant reguliuojamo aukščio plieninių kojelių.
Išorinės sienelės iš satinuoto AISI 304 nerūdijančiojo plieno, 10/10 storio.
Satinuoto AISI 304 nerūdijančiojo plieno darbinis paviršius, 15/10 storio.
Nuimama vidinė apdaila užtikrina patogią prieigą prie vidinių komponentų patikrai ir techninei priežiūrai.
Šilumos izoliaciją užtikrina didelio tankio keraminio pluošto plokštės.
Maišymo sistema:
AISI 316 nerūdijančiojo plieno automatinė maišymo sistema su reguliuojamu veikimo greičiu nuo 7 iki 28 aps./min.
Galimybė keisti maišytuvo sukimosi kryptį elektroniniu jungikliu.
Maišymo elementai lengvai nuimami, todėl juos patogu valyti ir išimti paruoštą produktą.
Nerūdijančiojo plieno maišymo elementai su PTFE (teflono) keraminėmis mentelėmis užtikrina efektyvų ir tolygų produktų maišymą.
Šildymo ir valdymo sistema:
Netiesioginis elektrinis šildymas slėgiu per dvigubą sienelę.
Elektroninis temperatūros reguliavimas ir gaminimo laiko kontrolė.
Apsauginis termostatas apsaugai nuo perkaitimo ir veikimo be vandens.
Automatinė vandens tiekimo kontrolė su zondais.
Slėgio kontrolė dviguboje sienelėje naudojant slėgio jungiklį, apsauginį vožtuvą, nustatytą ties 0,5 bar, ir manometrą.
Standartinė darbinė įtampa: 400 V / 3N~ / 50 Hz.