Daugiau šio prekės ženklo
Techniniai duomenys
| Atributai | |
| KODAS | 19001280 |
| DYDIS L / W / H | 1750 x 1035 x 1050 mm |
| JĖGA | 24,4 kW |
| ĮTAMPA | 400 V / 3N~ / 50 Hz. |
| SVORIS | 300 kg |
| Modelis | MCBIE-200 |
| PAJĖGUMAS | 200L |
| PASTABOS | Indirectly heated electric |
Profesionalus elektrinis virimo katilas su netiesioginiu elektriniu kaitinimu, skirtas dideliems maisto kiekiams gaminti. Įrengta automatinė hidraulinė talpos pakreipimo sistema, apsauginis termostatas ir vandens lygio dvigubame apvalkale kontrolės sistema. Netiesioginis kaitinimas užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir sumažina produktų prisvilimo riziką.
Talpa su AISI 316 nerūdijančiojo plieno dugnu, kurio storis nuo 20/10 iki 40/10, tinkama ir itin rūgštiems produktams gaminti.
Virimo talpos sienelės pagamintos iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno, jų storis nuo 20/10 iki 25/10.
Dvigubas apvalkalas su AISI 304 nerūdijančiojo plieno dugnu ir sienelėmis užtikrina tolygų netiesioginį kaitinimą ir sumažina produktų prisvilimo riziką.
Dangtis pagamintas iš AISI 304 nerūdijančiojo plieno, 15/10 storio, su balansavimo spyruoklėmis ir karščiui atsparia rankena.
Manometras slėgiui dvigubame apvalkale kontroliuoti.
Rankinis oro išleidimo vožtuvas slėgiui, susidarančiam dvigubame apvalkale kaitinimo metu, sumažinti.
Reguliuojamas chromuotos bronzos maišytuvas karštam ir šaltam vandeniui tiekti.
Apsauginis vožtuvas, nustatytas ties 0,5 bar.
Nerūdijančiojo plieno laikančioji konstrukcija, 30/10 storio, sumontuota ant tvirto rėmo.
Išorinė apdaila iš satinuoto AISI 304 nerūdijančiojo plieno.
Šilumos izoliaciją užtikrina didelio tankio keraminio pluošto plokštės.
Automatinė hidraulinė talpos pakreipimo sistema.
Automatinis įrenginio išjungimas pakreipiant talpą.
Kaitinimo ir valdymo sistema:
Netiesioginio elektrinio kaitinimo sistema su Incoloy (karščiui atsparus nikelio, chromo ir geležies lydinys) lydinio kaitinimo elementais užtikrina švelnų produktų kaitinimą ir sumažina prisvilimo riziką.
Reguliuojama galia leidžia efektyviai pritaikyti kaitinimo intensyvumą.
Apsauginis termostatas neleidžia įrenginiui veikti perkaitimo arba nepakankamo vandens kiekio atveju.
Vandens lygio dvigubame apvalkale kontrolė su minimalaus ir maksimalaus lygio čiaupais bei automatinio vandens pripildymo galimybe.
Standartinė darbinė įtampa: 400 V / 3N~ / 50 Hz.