Финансы и оборудование
Купить, арендовать или лизинг: как финансировать кухонное оборудование
Для нового кафе или ресторана оборудование часто самая крупная разовая трата. Если купить всё на свои деньги, на оборотные средства может ничего не остаться. Сравниваем четыре пути (покупка, лизинг, аренда и б/у оборудование), считаем пример с реальными ценами и объясняем, как НДС и налог на прибыль влияют на выбор в Латвии.
3,6 ц.
платёж по лизингу на одну порцию в примере (150 порций в день)
38 %
настолько меньше денег сразу, если печь и кофемашину взять б/у
24/7
сервис, обслуживание и запчасти YOUR HORECA со склада в Риге
Содержание
- Короткий ответ: какой путь кому
- Как работает каждый вид финансирования
- НДС, налог на прибыль и учёт в Латвии
- Полная стоимость, а не только платёж
- Ресторан, кафе, столовая, кейтеринг
- Простой расчёт: комплект для кафе
- Как подготовиться к лизингу или аренде
- Частые ошибки и типичная история
- Сервис, обслуживание и запчасти
- Оборудование в ассортименте: новое и б/у
- Частые вопросы
01 Короткий ответ: какой путь кому
Единого правильного ответа нет. Решают три вопроса: как часто будете пользоваться, сколько денег можно «заморозить» в оборудовании и как долго планируете его держать.
Покупка на свои
Финансовый лизинг
Операционная аренда
Краткосрочная аренда
Б/у оборудование
Комбинация
Мы не только продаём — мы обслуживаем
Как бы ни было оплачено оборудование, ему нужны обслуживание и быстрый ремонт. Ремонтируем в мастерской в Риге или на месте по всей Латвии, заключаем договоры техобслуживания, запчасти на складе в Риге. Клиентский сервис 24/7.
02 Как работает каждый вид финансирования
Разница не только в платеже: важно, кому принадлежит техника, что будет в конце договора и кто отвечает за поломку.
Покупка
Кредит банка
Финансовый лизинг
Операционная аренда
Краткосрочная аренда
Б/у оборудование
Проценты по лизингу
Ставка обычно плавающая: Euribor + маржа. Осенью 2026 года Euribor выше, чем год назад, поэтому платёж может вырасти. Спросите и о фиксированной ставке, сравнивайте эффективную годовую ставку.
К процентам добавьте плату за оформление, страховку и возможные платы за досрочное погашение.
03 НДС, налог на прибыль и учёт в Латвии
Способ финансирования меняет не только денежный поток, но и учёт.
Налог на прибыль (UIN) в Латвии — 20 % только с распределённой прибыли. Пока прибыль не распределяете, налога нет. Поэтому довод «лизинг снижает налог» здесь работает иначе: амортизация или арендная плата сегодня налог напрямую не уменьшают. Выбирайте по денежному потоку и полной стоимости.
| Вопрос | Как обычно |
|---|---|
| НДС при покупке | Весь НДС (21 %) платите сразу; плательщик НДС вычитает его в декларации. |
| НДС в финансовом лизинге | Часто со всей стоимости в начале договора (зависит от лизингодателя). Уточните до подписания. |
| НДС в операционной аренде | В каждом счёте, большой суммы сразу нет. |
| Учёт | Покупка и финансовый лизинг — основное средство с амортизацией. Аренда — расходы. |
Господдержка: гарантия ALTUM
Если банку или лизинговой компании не хватает обеспечения, малые и средние предприятия могут получить гарантию ALTUM — до 80 % суммы, в том числе для финансового лизинга. Оформляется через банк или лизингодателя.
Важно
Это не налоговая и не финансовая консультация. Ставки и правила меняются, обсудите ситуацию с бухгалтером.
04 Полная стоимость, а не только платёж
Самый маленький платёж ещё не значит самое дешёвое решение. Сравнивайте полную стоимость за весь срок службы.
| Статья | Что проверить |
|---|---|
| Цена | Мощность, производительность и гарантию нового и б/у, не только цену. |
| Финансирование | Проценты, плата за договор, страховка, остаточная стоимость. |
| Обслуживание | Фильтры, удаление накипи, уплотнители. С договором расходы предсказуемы. |
| Электричество и вода | Новая техника часто экономнее, за 5 лет разница бывает больше разницы в цене. |
| Простой | Сколько стоит день без печи или посудомойки. Тут решают сервис и наличие запчастей. |
Правило: срок лизинга не должен быть длиннее срока, когда техника вам реально нужна и исправна. О выборе печи — в статье конвекционная или кондитерская печь.
05 Ресторан, кафе, столовая, кейтеринг
Для каждого бизнеса выгодная комбинация своя.
Новое кафе
Ресторан расширяется
Столовая и центральная кухня
Кейтеринг
Частая ошибка
Всё новое и сразу на свои. В первые месяцы доходы малы, а зарплаты, аренду и продукты платить надо — приходится брать дорогой кредит.
06 Простой расчёт: комплект для кафе
Пример: новому кафе нужны конвекционная печь с паром, посудомойка, кофемашина и льдогенератор. Цены без НДС, ноябрь 2026. Условия лизинга — допущение, а не предложение конкретного лизингодателя.
Комплект (новое)
- FM STG 71 V7 — 4 099 €
- посудомойка 500×500 (801506) — 1 238,97 €
- SCHAERER COFFEE CLUB — 3 699 €
- льдогенератор SP30/12 — 999 €
Итого: 10 035,97 € без НДС (12 143,52 € с НДС 21 %)
A. Покупка
B. Финансовый лизинг
C. С б/у техникой
D. На порцию
В лизинге в обороте остаётся 8 028,78 €, за это за 5 лет вы платите ~1 738,90 € процентов. Если эти деньги избавляют от дорогого кредита в первые месяцы, лизинг окупается. Вариант C экономит больше всего, но б/у печь меньше (5,3 кВт), гарантию уточняйте для каждой единицы. Считайте со своими ценами.
Когда выгоднее краткосрочная аренда
Формула: цена техники ÷ аренда в день = число дней, после которого покупка дешевле. Например, при аренде 35 € в день (только иллюстрация, реальную цену спросите у нас) льдогенератор за 999 € окупится за ~29 дней.
07 Как подготовиться к лизингу или аренде
Лизингодатель платит поставщику, вы платите лизингодателю. Чтобы всё прошло быстро:
1. Выберите технику
2. Сравните 2–3 предложения
3. Документы
4. Поставка
Что спросить у лизингодателя
- Ставка фиксированная или плавающая, какая эффективная ставка.
- Когда платится НДС.
- Финансируют ли б/у технику и монтаж.
- Какая страховка нужна.
- Сколько стоит досрочное погашение.
Аренда оборудованияБ/у оборудованиеПроект кухни
08 Частые ошибки и типичная история
Большинство ошибок — не в ставке, а в планировании.
- Платёж слишком большой — выбор по каталогу, а не по числу порций; Решение: считайте мощность по меню
- Срок длиннее нужды — 7 лет за технику, которую смените через 4; Решение: срок по сроку службы и планам
- Неожиданный счёт НДС — НДС со всей стоимости в начале лизинга; Решение: заложите НДС в план первого месяца
- Дешёвая б/у без проверки — неизвестное состояние, нет гарантии; Решение: покупайте проверенную, с гарантией и запчастями
- Поломка, а платежи идут — нет обслуживания; Решение: договор обслуживания и сервис с запчастями
Как это выглядит на практике: два кафе на одной улице
Кристапс и Даце открыли кафе одной весной. Кристапс купил всё новое на сбережения. В дождливом июне гостей было меньше плана, и пришлось брать дорогой кредит на зарплаты.
Даце взяла печь и кофемашину в лизинг, льдогенератор — б/у, а на летний фестиваль арендовала вторую кофемашину. Платёж был ясен с первого дня, и денег хватило на дождливый месяц.
09 Сервис, обслуживание и запчасти
Технику, за которую ещё платите лизинг, нельзя держать в простое: платежи идут и во время ремонта.
Сервис, обслуживание и запчасти
Клиентский сервис 24/7: +371 25 522 233. Ремонт в мастерской в Риге, ул. Вагону 23, или выезд на ваш объект по всей Латвии. Сертифицированные мастера, более 20 лет опыта, склад запчастей в Риге.
Что делает сервис
Диагностика и ремонт
Договор техобслуживания
Запчасти на складе
Гарантия на ремонт
Запчасти для техники из статьи
Можно заказать и отдельно, если меняет ваш техник.
Конвекционные печи
Посудомоечные машины
ТЭНы
Запчасти с б/у техники
| Когда | Что делать |
|---|---|
| Ежедневно | Чистка камеры печи, фильтров посудомойки, молочной системы. |
| Еженедельно | Уплотнители, индикаторы накипи, бункер льдогенератора. |
| Раз в 1–3 мес. | Замена фильтра воды, чистка конденсатора. |
| Раз в год | Техобслуживание и проверка безопасности — удобнее по договору. |
10 Оборудование в ассортименте: новое и б/у
Четыре новые и четыре б/у единицы из расчёта и альтернативы. Всё можно купить сразу или через лизингодателя.
Новое
Конвекционная печь с паром, 7 × GN 1/1, сенсорный экран, до 300 °C, 10,2 кВт, 400 В.
4 099 €
Цены без НДС, ноябрь 2026. Гарантия на новое 12 месяцев; потом — сервис, договор обслуживания и запчасти. Для б/у условия гарантии могут отличаться — уточняйте до покупки.
11 Частые вопросы
Что выгоднее — купить или лизинг
Сдаёте ли вы оборудование в аренду
Можно ли взять в лизинг б/у технику
Снижает ли лизинг налог на прибыль
Что если техника в лизинге сломалась
Ремонтируете ли вы технику и есть ли запчасти
С чего начать
Составим план финансирования вместе
Расскажите, что планируете открыть или расширить. Подготовим предложение для покупки или лизинга, подскажем, что выгоднее арендовать или взять б/у, а затем позаботимся об обслуживании, ремонте и запчастях.
Звоните: +371 25 522 233Аренда оборудованияБ/у оборудованиеСервис
Статьи по теме
Расчёт иллюстративный: ставка, взнос и цена аренды — допущения. Статья не является финансовой, налоговой или юридической консультацией; ставки и законы меняются. Персонажи вымышлены. Цены без НДС, ноябрь 2026.
