Perforuotų lentynų stelažas 700

Perforuotų lentynų stelažas 700 skirtas tvarkingam atsargų, indų, taros ir profesionalios virtuvės inventoriaus išdėstymui. Kategorijoje galima palyginti skirtingo ilgio variantus ir pasirinkti patalpos planui tinkamą gaminį. Tai aktualu projektuojant naują sandėliavimo zoną arba pertvarkant veikiančią virtuvę, kurioje būtina aiškiai atskirti produktų ir reikmenų laikymo vietas. Lietuvos restoranų, viešbučių ir gamybos įmonių pirkėjams svarbu vertinti ne vien laisvą plotą, bet ir darbuotojų judėjimo maršrutus. Papildomų sprendimų galima ieškoti perforuotų nerūdijančiojo plieno lentynų kategorijoje.

Kaip veikia perforuotų lentynų stelažas

Stelažas yra pasyvi sandėliavimo įranga, todėl jo veikimui nereikia elektros ar atskiro valdymo. Pagrindą sudaro atraminė konstrukcija ir keliuose lygiuose išdėstytos perforuotos lentynos, ant kurių sudedami laikomi produktai, indai, talpos ar darbo priemonės. Perforacijos angos sumažina vientisų horizontalių plotų kiekį ir sudaro atviresnį lentynos paviršių. Praktinis naudojimo principas paprastas: dažniausiai reikalingi daiktai laikomi darbuotojams patogiausiuose lygiuose, o rečiau naudojamas inventorius paskirstomas likusiose vietose. Ši įranga neturi darbo režimų, tačiau jos išdėstymą galima pritaikyti skirtingoms procesų schemoms – centriniam sandėliui, kasdienio papildymo zonai arba konkrečiai darbo vietai. Planuojant visą patalpą verta stelažą derinti su kitomis nerūdijančiojo plieno lentynomis sandėliavimui, kad atsargos būtų grupuojamos nuosekliai. Konkretų lentynų skaičių, matmenis ir konstrukcijos ypatybes reikia tikrinti pasirinkto produkto aprašyme.

Kada ir kur reikalingas toks stelažas

Perforuotų lentynų stelažas naudingas keliose dažnose profesinėse situacijose. Pirma, jis tinka pagrindiniam sandėliui, kuriame skirtingos atsargų grupės turi būti matomos ir lengvai pasiekiamos. Antra, stelažą galima numatyti paruošimo patalpoje, kad darbuotojai greitai paimtų konkrečiai pamainai reikalingą inventorių. Trečia, jis praverčia indų ar švarių talpų laikymo zonoje, jei pasirinktas gaminys atitinka numatomą paskirtį. Ketvirta, stelažas gali papildyti gamybos virtuvę, kurioje atsargų judėjimas suintensyvėja užsakymų piko metu. Mažoje virtuvėje ypač svarbu tiksliai suderinti baldo dydį su praėjimais, durimis ir kitomis darbo vietomis. Didelio našumo objekte reikėtų vertinti papildymo dažnį, laikomų daiktų kiekį bei darbuotojų srautus. Projektuojant vientisą profesionalią erdvę galima peržiūrėti ir kitus viešojo maitinimo sektoriui skirtus baldus.

Medžiaga, apkrova ir atsparumas aplinkai

Šios kategorijos stelažai priskiriami nerūdijančiojo plieno baldams. Tokia medžiaga plačiai pasirenkama profesionaliose virtuvėse ir sandėliavimo patalpose, kur paviršius reikia reguliariai valyti. Perforuotas lentynas būtina prižiūrėti taip, kad nešvarumai nesikauptų angose, sujungimuose ir atramų vietose. Valymo priemonės bei būdas turi būti parenkami pagal gamintojo nurodymus, o po valymo paviršiai tinkamai nušluostomi. Atsparumas korozijai priklauso ne tik nuo medžiagos, bet ir nuo aplinkos, naudojamų chemikalų bei kasdienės priežiūros. Negalima iš anksto priskirti stelažui konkrečios leistinos apkrovos, jei ji nenurodyta produkto kortelėje. Pirkėjas turi įvertinti bendrą laikomų daiktų svorį, jo pasiskirstymą tarp lentynų ir pasirinkto modelio duomenis. Kitus tos pačios paskirties sprendimus galima palyginti nerūdijančiojo plieno baldų asortimente. Pastebėjus deformaciją ar nestabilumą, stelažo naudojimą reikėtų sustabdyti ir patikrinti konstrukciją.

Naudojimo scenarijai profesionaliose virtuvėse

Restorano virtuvėje stelažas gali būti skirtas kasdien naudojamoms talpoms, indams ar supakuotoms atsargoms laikyti pagal vidinę tvarką. Viešbučio maitinimo padalinyje jis padeda atskirti pusryčių, renginių ir kasdienio aptarnavimo inventorių. Kavinėje, kur sandėlio plotas ribotas, tinkamai parinktas variantas leidžia išnaudoti vertikalią erdvę neapsunkinant darbuotojų judėjimo. Išvažiuojamojo maitinimo įmonei stelažas gali tapti surinkimo zonos dalimi, kur prieš išvykimą grupuojamos talpos ir darbo priemonės. Maisto gamybos objekte jį galima integruoti į atsargų papildymo grandinę, aiškiai paskiriant vietas skirtingoms reikmenų grupėms. Lietuvos viešojo maitinimo rinkoje sprendimas turėtų būti pasirenkamas pagal realų pamainos tempą, patalpų planą ir įmonėje taikomas higienos procedūras. Jei projektuojama platesnė laikymo sistema, verta palyginti visą profesionalių sandėliavimo lentynų grupę.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kaip pasirinkti tinkamą stelažo dydį? Išmatuokite numatytą vietą, įvertinkite durų atsidarymą, praėjimų plotį, darbuotojų judėjimą ir šalia esančius baldus. Tuomet produkto kortelėje patikrinkite konkretaus varianto matmenis. Taip pat suplanuokite, kokie daiktai bus laikomi ir kaip dažnai darbuotojams reikės juos pasiekti pamainos metu.

Ar ant stelažo galima laikyti sunkų inventorių? Tai priklauso nuo konkretaus gaminio leistinos apkrovos ir svorio paskirstymo. Neviršykite produkto dokumentuose nurodytų ribų, o sunkesnius daiktus dėkite tik pagal gamintojo rekomendacijas. Jei apkrovos duomenų nematyti, prieš užsakymą kreipkitės konsultacijos ir nurodykite planuojamų laikyti daiktų pobūdį bei bendrą svorį.

Kodėl verta pirkti iš BHS

BHS konsultuoja profesionalios virtuvės ir viešojo maitinimo įmonių pirkėjus, padėdama rasti jų veiklos procesams tinkamus sprendimus. Renkantis perforuotų lentynų stelažą galima aptarti jo paskirtį, patalpos ypatybes ir derinimą su kitais baldais. Įmonė taip pat teikia profesionalios įrangos techninę priežiūrą bei išvykstamąjį aptarnavimą kliento objekte, kai tai techniškai įmanoma; sąlygos aprašytos virtuvės ir baro įrangos serviso puslapyje. Laikiniems ar projektiniams poreikiams galima pasidomėti ir profesionalios įrangos nuomos galimybėmis.

Pristatymas

Perforuotų lentynų stelažų pristatymas organizuojamas Lietuvoje, kitose Europos šalyse ir už Europos ribų, pasirenkant užsakymui tinkamą logistikos sprendimą. Sąlygos ir kaina priklauso nuo paskirties vietos, siuntos svorio, matmenų bei pristatymo būdo. Aktualią užsakymo tvarką ir kainos nustatymo principus rasite pristatymo informacijos puslapyje.