Neslidžios tinklinės grotelės, tinklelio dydis 23×23

Neslidžios tinklinės grotelės, kurių tinklelio dydis 23×23, yra pasyvus profesionalios drenažo sistemos elementas. Jos pasirenkamos ten, kur grindų kanalas turi likti uždengtas, tačiau vanduo ir kiti skysčiai turi patekti į drenažą. Toks sprendimas aktualus Lietuvos HoReCa įmonėms ir maisto gamybos objektams, kuriuose grindys reguliariai plaunamos arba darbo metu susidaro drėgmė. Grotelių parinkimas prasideda nuo tikslių kanalo bei atraminių vietų matavimų. Jei projektuojama visa zona, verta kartu įvertinti drenažo kanalus ir jų suderinamumą su pasirinktomis grotelėmis.

Kaip veikia neslidžios tinklinės grotelės

Grotelės uždengia drenažo kanalo angą ir sudaro paviršių, kuriuo gali judėti darbuotojai arba būti stumiama objekto darbo įranga, jeigu tai leidžia konkretaus gaminio apkrovos duomenys. Tinklo angos praleidžia skysčius į po grotelėmis esantį kanalą, o tinklinė struktūra padeda sumažinti vientiso šlapio paviršiaus plotą. Neslidi konstrukcija skirta mažinti slydimo riziką, tačiau ji nepakeičia reguliaraus valymo ir saugaus darbo procedūrų. Pagrindinės matomos gaminio dalys yra tinklinis paviršius ir jo kraštai, kurie turi stabiliai remtis numatytoje kanalo vietoje. Ši įranga neturi aktyvių veikimo režimų, elektros jungties ar valdymo elementų: jos veikimas priklauso nuo tinkamo įstatymo, atramos ir švaros. Renkantis būtina derinti 23×23 tinklelio dydį su visu grotelių formatu. Kategorijoje nurodytas ir 300 × 258 mm variantas, tačiau jo tinkamumą reikia patvirtinti pagal konkretaus objekto matmenis.

Kada ir kur tokios grotelės reikalingos

Šios grotelės aktualios indų plovimo zonoje, kur ant grindų gali patekti vandens, taip pat maisto ruošimo patalpoje, kurioje numatytas dažnas grindų plovimas. Jos gali būti pasirenkamos prie technologinių darbo vietų, šalia drėgnų procesų arba praėjimuose su įrengtu grindų kanalu. Mažoje kavinės virtuvėje svarbiausia tiksliai išnaudoti turimą plotą ir nepalikti netinkamai uždengtų kanalo dalių. Dideliame restorane, viešbutyje ar gamybos ceche reikia įvertinti darbuotojų srautą, vežimėlių judėjimą ir didžiausios apkrovos laikotarpius. Piko metu drenažo zona neturi trukdyti suplanuotam judėjimui, todėl tikrinami grotelių matmenys, stabilumas ir konkrečiam gaminiui leidžiama apkrova. Lietuvos objektų projektuose tokį elementą tikslinga vertinti kaip bendros grindų bei nerūdijančio plieno įrangos sistemos dalį, o ne kaip atskirą, su kanalu nesusietą pirkinį.

Medžiaga, apkrova ir atsparumas aplinkai

Profesionalioje virtuvėje grotelės susiduria su drėgme, plovimo procedūromis, nešvarumais ir nuolatiniu darbuotojų judėjimu. Todėl prieš perkant reikia patikrinti prekės aprašyme nurodytą medžiagą, jos tinkamumą numatytai aplinkai ir priežiūros reikalavimus. Vien priklausymas nerūdijančio plieno baldų kategorijos struktūrai neturėtų pakeisti konkretaus gaminio techninių duomenų patikros. Taip pat svarbu įvertinti leistiną apkrovą: pėsčiųjų judėjimas, vežimėliai ir kita mobili įranga gali sudaryti skirtingą poveikį. Korozijos rizika priklauso ne tik nuo medžiagos, bet ir nuo naudojamų valymo priemonių, jų koncentracijos, kontakto trukmės bei skalavimo. Tinklo angose ir po grotelėmis neturi kauptis likučiai, todėl gaminys turi būti periodiškai išimamas, nuplaunamas ir grąžinamas į taisyklingą padėtį. Valymo dažnis nustatomas pagal konkretaus objekto procesus, higienos planą ir faktinį užterštumą.

Naudojimo scenarijai profesionaliose virtuvėse

Restorano virtuvėje grotelės gali būti naudojamos tarp plovimo ir maisto ruošimo zonų įrengtame kanale, jei jo matmenys atitinka gaminį. Viešbutyje jos aktualios pagrindinės virtuvės ar banketų paruošimo patalpų drėgnose darbo vietose. Kavinėje kompaktiškas drenažo sprendimas padeda suplanuoti siaurus praėjimus, tačiau būtina įsitikinti, kad grotelių kraštai stabiliai remiasi. Maitinimo renginius aptarnaujanti įmonė gali jas numatyti bazinėje plovimo ir inventoriaus paruošimo patalpoje, kur darbo intensyvumas keičiasi pagal užsakymų srautą. Maisto gamybos objekte vertinamas ne tik žmonių judėjimas, bet ir naudojami vežimėliai bei valymo procesai. Lietuvos pirkėjams, komplektuojantiems visą profesionalią darbo erdvę, naudinga groteles derinti su kitais HoReCa baldais, išlaikant vientisą patalpų planą ir aiškius judėjimo maršrutus.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar 23×23 tinklelio dydis reiškia bendrus grotelių matmenis? Ne. Tai yra tinklelio dydžio žymėjimas, o bendras gaminio formatas nurodomas atskirai. Šioje kategorijoje pateikiamas ir 300 × 258 mm variantas. Prieš užsakant reikia išmatuoti kanalo angą, atramos vietas ir palyginti duomenis su pasirinktos prekės aprašymu.

Kaip nustatyti, ar grotelės atlaikys numatomą darbo krūvį? Reikia įvertinti darbuotojų srautą, vežimėlių ar kitos mobilios įrangos judėjimą ir didžiausią galimą apkrovą. Tada šie poreikiai lyginami su konkretaus gaminio techniniais duomenimis. Jei informacijos nepakanka, prieš pirkimą verta kreiptis konsultacijos ir nevertinti apkrovos vien pagal grotelių išvaizdą.

Kodėl verta užsakyti iš BHS

BHS orientuojasi į profesionalių virtuvių, HoReCa ir maisto gamybos įmonių poreikius, konsultuoja bei padeda ieškoti konkrečiam projektui tinkamo sprendimo. Tai ypač svarbu parenkant groteles, kurių formatas turi sutapti su drenažo kanalu ir suplanuota darbo zona. Kartu galima komplektuoti kitus drenažo sistemos elementus. Jeigu platesniame projekte naudojama profesionali virtuvės įranga, BHS taip pat teikia techninę priežiūrą ir išvykstamąjį servisą kliento objekte, kai darbus techniškai įmanoma atlikti vietoje.

Pristatymas

Užsakymo pristatymas organizuojamas pagal siuntos matmenis, svorį, paskirties vietą ir pasirinktą transportavimo būdą. Galimi sprendimai mažoms siuntoms, kroviniams ant palečių ir nestandartiniams B2B projektams Lietuvoje, kitose Europos šalyse ar už Europos ribų. Galiojančios sąlygos ir apskaičiuojama kaina pateikiamos pristatymo informacijos puslapyje arba suderinamos individualiai.