BA30S-2-P BACKBAR COOLER

BA30S-2-P BACKBAR COOLER atsarginės dalys padeda prižiūrėti baro zonoje naudojamą profesionalų šaldytuvą ir keisti atskirus susidėvėjusius ar pažeistus elementus. Kategorijoje apimami aušinimo oro cirkuliacijos, temperatūros kontrolės, durelių, lentynų, apšvietimo, elektros jungčių ir korpuso tvirtinimo komponentai. Toks suskirstymas aktualus Lietuvos HoReCa įmonėms, kurios siekia remontuoti konkretų mazgą, o ne iš karto keisti visą įrenginį. Kitų profesionalių įrenginių komponentų galima ieškoti bendroje virtuvės ir baro įrangos atsarginių dalių kategorijoje.

Kaip veikia baro šaldytuvas ir jo pagrindiniai mazgai

Baro šaldytuvo paskirtis – uždaroje spintoje palaikyti darbo procesui tinkamą, valdomą vėsią aplinką laikomiems produktams ar gėrimams. Temperatūros pokytį fiksuoja NTC zondas, o termostato dėžutėje esantys valdymo elementai dalyvauja reguliuojant šaldymo ciklą. Garintuvo ventiliatorius ir jo sparnuotė judina orą įrangos viduje, o apsauginės grotelės bei ventiliatoriaus gaubtas saugo besisukančius elementus nuo atsitiktinio kontakto. Kondensatoriaus ventiliatoriaus atrama padeda išlaikyti mazgą numatytoje padėtyje. Kondensato padėklas surenka susidariusią drėgmę, o sausintuvo filtro laikiklis, laidų spaustukai ir jungčių dėžutė padeda tvarkingai išdėstyti susijusius komponentus. Durelės juda naudodamos ratukus, spyruoklės fiksatorius ir kitus tvirtinimus, o lentynų bėgeliai su spaustukais leidžia išdėstyti vidinę saugojimo erdvę. Apšvietimą sudaro LED šviestuvas, lempos gaubtas, jo galinė detalė ir jungiklis. Daugiau susijusių komponentų pateikiama profesionalių virtuvės šaldytuvų dalių skyriuje.

Kada ir kur šios dalys reikalingos

Atsarginės dalys reikalingos, kai baro šaldytuvas nebereaguoja į temperatūros pokyčius, ventiliatorius neveikia sklandžiai, durelės sunkiai juda arba lentynos nebesilaiko numatytoje padėtyje. Apšvietimo dalys aktualios tuomet, kai darbuotojams tampa sunkiau greitai matyti viduje laikomas atsargas. Intensyvaus aptarnavimo restorane ar kavinėje net nedidelis mechaninis gedimas gali lėtinti užsakymų ruošimą, ypač per pietų, vakarienės ar renginių piką. Mažoje baro zonoje svarbu išlaikyti kiekvieno įrenginio funkcionalumą, nes atsarginės laikymo vietos dažnai nėra. Didesniame viešbutyje ar maitinimo objekte tą patį modelį gali naudoti keli darbo taškai, todėl dalių identifikavimas padeda nuosekliai planuoti priežiūrą. Lietuvos įmonėms, kurioms reikia nustatyti gedimą ir atlikti keitimą vietoje, verta kreiptis į profesionalios įrangos serviso specialistus. Jie gali atlikti diagnostiką ir remontą kliento objekte, jei pasirinkti darbai ten techniškai įmanomi.

Švara, medžiagos ir mechaninis atsparumas

Šaldytuvo viduje ir aplink jį esančios detalės turi būti prižiūrimos pagal konkrečios įrangos gamintojo nurodymus. Kondensato padėkle neturėtų kauptis nešvarumai, todėl jį būtina reguliariai apžiūrėti ir valyti tinkamomis priemonėmis. Ventiliatoriaus gaubtas ir apsauginės grotelės taip pat turi likti švarūs, kad susikaupusios apnašos netrukdytų oro judėjimui. Lentynų spaustukus, bėgelius ir durelių ratukus reikia tikrinti dėl deformacijos, laisvumo ar mechaninio nusidėvėjimo, nes šie elementai kasdien patiria pasikartojančią apkrovą. Reguliuojamos kojelės ir šoniniai ratukai turi stabiliai išlaikyti įrangą jos darbo vietoje. Silikoninė tarpinė ar atrama vertinama pagal jos būklę ir tikslią paskirtį konkrečiame mazge. Kadangi produktų pavadinimai neapibrėžia visų medžiagų ar leistinų apkrovų, šių savybių nereikėtų numanyti. Prieš užsakant būtina patikrinti detalės dokumentaciją, esamą komponentą ir montavimo tašką. Kiti tvirtinimo, elektros ir mechaniniai elementai pateikiami tarp virtuvės įrangos atsarginių dalių.

Naudojimo scenarijai profesionalioje HoReCa veikloje

Restorano bare šis šaldytuvas gali būti svarbus kasdieniam gėrimų ir kitų aptarnavimui reikalingų atsargų laikymui, todėl neveikiantis durelių ratukas, jungiklis ar apšvietimas tiesiogiai apsunkina darbuotojų darbą. Viešbutyje tokia įranga gali būti naudojama bare, restorano aptarnavimo zonoje ar renginių erdvėje, kur svarbus nenutrūkstamas pasiruošimas svečių srautui. Kavinėje ribota darbo vieta skatina remontuoti konkretų sugedusį mazgą greitai ir tiksliai, nekeičiant kitų tinkamai veikiančių komponentų. Maitinimo renginių bendrovei atsarginės dalys aktualios ruošiant įrangą suplanuotam projektui ar tikrinant ją po intensyvaus naudojimo. Maisto gamybos objekte baro tipo šaldytuvas gali būti pagalbinis laikymo įrenginys atskiroje darbo zonoje. Lietuvos profesionalūs pirkėjai taip pat gali įvertinti HoReCa įrangos nuomą, kai konkrečiam renginiui ar veiklos etapui reikalingas laikinas sprendimas. Nuomai skirta įranga prieš perdavimą patikrinama techninės priežiūros specialistų.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kaip pasirinkti tinkamą BA30S-2-P BACKBAR COOLER detalę? Pirmiausia nustatykite sugedusio komponento paskirtį, vietą ir žymėjimą, tada palyginkite tvirtinimus, elektros jungtis bei matomą konstrukciją su išimta dalimi. Nepakanka remtis vien bendru pavadinimu. Jei kyla abejonių, pateikite turimos įrangos ir detalės informaciją konsultantui arba kreipkitės į virtuvės ir baro įrangos servisą.

Ar kiekvieną detalę galima pakeisti pačiame objekte? Tai priklauso nuo gedimo pobūdžio, prieigos prie mazgo ir darbams reikalingų techninių sąlygų. Paprasti mechaniniai elementai ir sudėtingesni elektros ar šaldymo sistemos komponentai vertinami skirtingai. Serviso meistrai atlieka diagnostiką ir keitimą kliento vietoje, kai tai techniškai įmanoma; kitu atveju gali būti organizuojamas įrangos transportavimas į servisą.

Kodėl atsargines dalis verta užsakyti iš BHS

BHS dirba su profesionalios HoReCa, maisto gamybos ir B2B sektoriaus įranga, todėl gali padėti ne tik įsigyti detalę, bet ir įvertinti remonto poreikį. Platus atsarginių dalių sandėlis leidžia operatyviau organizuoti reikalingų mazgų keitimą, o techninis skyrius atlieka diagnostiką, remontą ir planinę priežiūrą. Įmonė taip pat siūlo ilgalaikes techninės priežiūros sutartis, apimančias patikras, valymą ir reguliavimą. BA30S-2-P komponentų ieškantiems verslo pirkėjams tai suteikia galimybę vienoje vietoje derinti dalies parinkimą ir profesionalų įrangos techninį aptarnavimą.

BA30S-2-P dalių pristatymas

Užsakytų dalių pristatymas organizuojamas Lietuvos verslo klientams, taip pat galimas gabenimas į kitas Europos šalis. Transportavimo būdas, sąlygos ir kaina priklauso nuo paskirties vietos, siuntos svorio, matmenų bei pasirinkto sprendimo. Visa aktuali užsakymo gabenimo tvarka pateikiama pristatymo informacijos puslapyje, o nestandartinių B2B projektų sąlygos derinamos individualiai.