VIBIEMME

VIBIEMME atsarginės dalys skirtos profesionalių kavos aparatų sandarumui, filtro laikiklio fiksavimui ir vandens paskirstymo mazgų būklei palaikyti. Šioje kategorijoje Lietuvos HoReCa pirkėjai gali rinktis įvairių profilių sandarinimo žiedus, plokščiąsias bei filtro laikiklio tarpines, fiksavimo spyruoklę, lūpinį sandariklį ir grupės sietelį. Dalys naudojamos tiek planinės priežiūros metu, tiek šalinant nuotėkį, susidėvėjimą ar netinkamą filtro laikiklio prigludimą. Jei remontui reikia kitų elementų, verta peržiūrėti ir bendrą profesionalių kavos aparatų dalių asortimentą.

Kaip kavos aparato mazgai ir jų dalys atlieka savo funkciją

Profesionaliame kavos aparate vanduo juda per tarpusavyje sujungtus mazgus, o sandarinimo elementai padeda išlaikyti jungčių sandarumą. O formos žiedai ir plokščiosios tarpinės įrengiami jungtyse, kuriose svarbu atskirti vandens kelią nuo aplinkinių mechanizmų. Filtro laikiklio tarpinė sudaro kontaktą tarp laikiklio ir grupės, o fiksavimo spyruoklė padeda laikyti filtrą jam skirtoje padėtyje. Grupės sietelis paskirsto vandenį virš kavos, todėl jo paviršiaus būklė ir švara svarbios kasdieniam darbui. Kategorijoje nurodytos EPDM, FKM elastomero, PTFE, silikono, vario ir nerūdijančiojo plieno detalės atlieka skirtingas sandarinimo, atramos ar fiksavimo funkcijas. Konkretus elementas parenkamas pagal mazgo konstrukciją, o ne vien pagal išorinį panašumą. Apie kitų baro įrenginių detales galima sužinoti baro įrangos atsarginių dalių skyriuje.

Kada ir kur šios atsarginės dalys reikalingos

Sandarinimo ir grupės dalys reikalingos pastebėjus vandens pratekėjimą, pakitusį filtro laikiklio prigludimą, pažeistą tarpinės paviršių ar sunkiau fiksuojamą filtrą. Didelio lankytojų srauto kavinėje aparatas per pamainą naudojamas dažnai, todėl jo eksploataciniai elementai tikrinami ypač nuosekliai. Restorane ar viešbutyje apkrova gali padidėti per pusryčius, renginius ir aptarnavimo piką; tokiu metu techninis sutrikimas tiesiogiai trikdo gėrimų išdavimą. Mažoje kavos zonoje atsarginė dalis padeda išvengti viso aparato keitimo, kai problema apsiriboja konkrečiu sandarinimo ar fiksavimo elementu. Didesniame objekte pravartu planuoti kritinių dalių poreikį pagal naudojamos įrangos modelius ir priežiūros tvarką. Gedimo vietai nustatyti BHS profesionalios įrangos servisas atlieka diagnostiką, techninę priežiūrą ir remontą.

Higiena, valymas ir dalių medžiagos

Su vandeniu ar kavos ruošimo zona susiję paviršiai turi būti reguliariai apžiūrimi ir valomi pagal įrangos priežiūros reikalavimus. Ant grupės sietelio bei aplink filtro laikiklio tarpinę besikaupiančios kavos liekanos gali trukdyti įvertinti tikrąją dalies būklę. Valant negalima pažeisti tarpinės kraštų, deformuoti spyruoklės ar subraižyti kontaktinių paviršių, nes nuo jų priklauso taisyklingas detalių prigludimas. Kategorijoje pateikiamos skirtingų medžiagų dalys, tačiau medžiaga nėra savarankiškas suderinamumo patvirtinimas. EPDM, FKM elastomero, PTFE, silikono, vario ar nerūdijančiojo plieno elementas turi atitikti konkrečią montavimo vietą ir aparato dokumentaciją. Susidėvėjusią, sukietėjusią, įtrūkusią ar deformuotą detalę reikia vertinti kaip techninės priežiūros klausimą. Platesniems remonto darbams reikalingų komponentų galima ieškoti virtuvės ir baro įrangos atsarginių dalių kategorijoje.

Naudojimo scenarijai profesionaliose kavos ruošimo vietose

Lietuvos kavinėje filtro laikiklio tarpinė ar grupės sietelis gali būti keičiami atliekant periodinę aparato priežiūrą prieš intensyvesnį sezoną. Restorane šios detalės aktualios kavos stočiai, kuri aptarnauja pietų ir vakarienės lankytojus. Viešbutyje aparatas gali būti naudojamas pusryčių erdvėje, bare ar renginių aptarnavimo zonoje, todėl techninę būklę svarbu vertinti atsižvelgiant į kiekvienos vietos apkrovą. Maitinimo įmonėje ar valgykloje suplanuotas dalių keitimas padeda techninius darbus atlikti ne aptarnavimo piko metu. Išvažiuojamojo maitinimo bendrovei svarbu prieš renginį patikrinti sandarumą ir filtro fiksavimą, nes remonto galimybės darbo vietoje gali būti ribotos. Jei reikia ne tik detalės, bet ir laikino profesionalios įrangos sprendimo, galima pasidomėti BHS siūloma įrangos nuoma.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kaip pasirinkti tinkamą VIBIEMME tarpinę? Palyginkite keičiamos detalės paskirtį, profilį, nurodytus matmenis ir medžiagą su aparato dokumentacija arba turima originalia dalimi. Vienodas išorinis skersmuo dar nepatvirtina suderinamumo, nes gali skirtis storis, vidinis matmuo ar montavimo vieta. Kilus abejonių, pasirinkimą verta derinti su techniniu specialistu.

Kada reikėtų kreiptis į servisą, o ne keisti dalį savarankiškai? Serviso diagnostika tikslinga, kai nuotėkio vieta neaiški, problema kartojasi, filtro laikiklis nefiksuojamas arba reikia ardyti susijusius mazgus. Specialistas gali nustatyti gedimo priežastį ir pakeisti pažeistas dalis. Jei techniškai įmanoma, BHS meistrai remonto darbus atlieka kliento objekte.

Kodėl atsargines dalis verta užsakyti iš BHS

BHS dirba su profesionalaus svetingumo, maisto gamybos ir kitų verslo sektorių įranga, todėl dalių tiekimas siejamas su konsultacijomis ir technine pagalba. Įmonė turi platų atsarginių dalių sandėlį, o greita prieiga prie komponentų padeda trumpinti remonto procesą. Prireikus techninis skyrius diagnozuoja gedimus, keičia sugadintas dalis ir prižiūri profesionalius kavos aparatus. Lietuvos verslo pirkėjams tai leidžia vienoje vietoje derinti detalės parinkimą ir remonto poreikį. Daugiau apie šias paslaugas pateikiama įrangos serviso puslapyje.

VIBIEMME dalių pristatymas

VIBIEMME dalys pristatomos Lietuvos įmonėms, o siuntos į kitus Europos regionus organizuojamos bendradarbiaujant su logistikos partneriais. Pristatymo būdas ir kaina nustatomi pagal paskirties vietą, siuntos svorį, matmenis bei pasirinktą gabenimo sprendimą. Aktualios užsakymo sąlygos išsamiai nurodytos pristatymo informacijoje.