4 x 7.0 kW, oven 6 kW
Горелки Flex с латунными крышками горелок и самостабилизирующимся пламенем для безопасного приготовления пищи и упрощения обслуживания. Каждая горелка имеет регулируемый диапазон мощности от минимума 1,5 кВт до максимума 5,5/7 кВт, чтобы получить максимальную гибкость. Пилотное пламя защищено внутри основной горелки. Расположение конфорок позволяет использовать посуду диаметром до 40 см. Одинарные чугунные решетки подходят для посудомоечной машины. Столешница толщиной 1 мм из нержавеющей стали AISI 18/10.
Версии с духовкой:
Варочная камера из нержавеющей стали с эмалированным дном, дверь с двойными стенками из нержавеющей стали с изолирующим кожухом.
Газовая духовка: горелка 6 кВт (8 кВт для макси-духовки) с самостабилизирующимся пламенем; термостатический контроль температуры с предохранительным клапаном и термопарой; розжиг пьезоэлектрической горелки. 3 Опора стойки GN 2/1.
Электрическая духовка: 5,3 кВт (2,6 кВт для вентилируемой духовки) бронированные нагревательные элементы из нержавеющей стали, расположенные на дне и наверху варочной камеры; термостатический контроль температуры с раздельной регулировкой нижней и верхней температуры для максимальной гибкости приготовления. 3 опоры для решетки GN 2/1 (статическая печь) и 3 опоры для решетки GN 2/1 (вентилируемая печь)
| Атрибуты | |
| Артикул | MFB711MFG4XL |
| Мощность | 39.5 kW |
| РАЗМЕР W/D/H | 1100x714x850 mm |
| ВЕС | 136 kg |
-60x60w.jpg "Аппарат для варки электрический 2x40 л DOMINA PRO 900")