Name: Горячий мармит / холодная поверхность SBM40M 4/1 GN
Brand: Roller-grill
Price: 3435.19 EUR
Availability: InStock

Горячий и холодный бар-буфет SBM40M

Другие товары от этого производителя

Быстрый просмотр

Бесконтактный кулер для воды AQUA150P

2152.59€

c НДС:1779.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Бесконтактный кулер для воды AQUA80P

1983.19€

c НДС:1639.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Газовая плита с двумя конфорками GAR12

869.99€

c НДС:719.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Газовая плита с двумя конфорками GAR14

882.09€

c НДС:729.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Газовый гриль гладкий PGD700

894.19€

c НДС:739.00€

В корзину В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Газовый гриль гладкий PSF400G

724.79€

c НДС:599.00€

В корзину В закладки В сравнение

Атрибуты
Артикул	SBM40M
Мощность	2,25kW
РАЗМЕР W/D/H	1495 x 855 x 1405 mm
НАПРЯЖЕНИЕ	230V
ВЕС	120 kg
РЕЖИМ ТЕМПЕРАТУРЫ	20°/+90° +2°/+10°
Вместимость	4 GN1/1

Горячий и холодный бар-буфет SBM40M

Универсальный бар-буфет SBM40M для горячих и холодных блюд

: Roller-grill
Артикульный номер: SBM40M

Roller-grill

- Написать отзыв

Ir pieejams

2839.00€

c НДС: 3435.19€

Количество

В корзину

Спросить про этот товар Нашли дешевле?

В закладки В сравнение

User manual

Описание продукта

Комбинированный бар-буфет SBM40M — это подходящее оборудование для подачи охлажденных блюд, таких как салаты, холодные закуски или десерты, с одной стороны и горячих закусок или блюд с другой. Этот деревянный бар-буфет подойдет для ресторанов, отелей или заведений самообслуживания.
Настенный буфетный бар SBM40M представляет собой смешанный буфет 4/1 GN 4, состоящий из 2 отдельных отсеков для самообслуживания:
1 холодильное отделение вместимостью 2/1 GN предназначено для охлажденных продуктов (+ 2 / + 10 °C), таких как закуски, салаты или десерты.
1 подогреваемое отделение вместимостью 2/1 GN сохраняет закуски или мясо, рыбу, овощи... теплыми (+20 / +90 °C) благодаря системе водяной бани.
В холодильном отделении передача холода в буфет обеспечивается штифтом, который контактирует с пластиной из нержавеющей стали. Больше не нужно размораживать вручную: испарительная трубка защищена от воздуха! Благодаря электронному термостату холодильное отделение автоматически размораживается каждые 2 часа.
В нагревательном отсеке емкость из нержавеющей стали оснащена двумя нагревательными элементами, обеспечивающими равномерный нагрев и идеальное приготовление. Резервуар можно опорожнить благодаря сливному устройству из нержавеющей стали.
В общей сложности этот комбинированный салат-бар вмещает 4/1 GN-контейнера и предназначен для самостоятельного обслуживания в ресторанах, гостиницах, местных сообществах и заведениях гостеприимства. Он оптимизирует презентацию и сохраняет нужную температуру закусок, блюд и десертов. Настенный буфетный бар SBM40M оснащен зеркалом и доступом с одной стороны, а также откидной полкой на открытой стороне.
Этот комбинированный отдельно стоящий буфет может вмещать любые типы противней и контейнеров GN глубиной до 150 мм.
Особенности: деревянный буфет с нижней частью для хранения тарелок. Стеклянная столешница и центральная полка, алюминиевый профиль на складных полках, съемная полка для стандартных дверей 0,8 м, 4 двойных колеса с 2 тормозами.
Холодильная камера: светодиодное освещение холодного белого цвета. Газ 290 р. Компрессор Tecumseh ФРАНЦИЯ.
Обогреваемое отделение: 2 нагревательных элемента. Система водяной бани с дренажным устройством.
Прямой доступ для удобства обслуживания. Поставляется без поддона. Доступно в вариантах из светлого дуба, красного дерева, венге или беленой древесины. Французское деревянное искусство.