Uzkopšanas inventārs virtuvēm

Uzkopšanas inventārs virtuvēm – higiēna, kārtība un drošība profesionālajā vidē

Profesionālajās virtuvēs tīrība nav izvēle – tā ir norma. BHS.LV piedāvā plašu uzkopšanas inventāra klāstu, kas palīdz nodrošināt izcilu higiēnas līmeni atbilstoši starptautiskajiem pārtikas drošības standartiem, tostarp HACCP. Mūsu sortimentā atradīsiet risinājumus gan ikdienas tīrīšanai, gan padziļinātai dezinfekcijai visās virtuves zonās – no pārtikas sagatavošanas līdz trauku mazgāšanai.

Dažādi risinājumi profesionālai tīrībai:

• Krāsu kodiem atbilstoši mopi, slotas un birstes – efektīvai zonu nodalīšanai (piemēram, grīdām, virsmām, sanitārajām zonām).

• Universāli un specializēti tīrīšanas līdzekļi – tauku, kaļķakmens un organisko atliekvielu likvidēšanai.

• Mopēšanas un spaiņu sistēmas ar nospiežamo mehānismu – uzlabotai ergonomikai un sausākām grīdām.

• Teleskopiskie rokturi, mikrošķiedras drānas un grīdas sūkļi – vieglai piekļuvei un rūpīgai uzkopšanai.

• Roku higiēnas stacijas ar dozatoriem, ziepēm un dezinfekcijas līdzekļiem.

Atbilstība HACCP un higiēnas prasībām

• Atsevišķu zonu inventārs krāsu kodēšanai (sarkans – tualetēm, zils – vispārējām zonām, zaļš – pārtikas zonām utt.)

• Izvēlēti materiāli – nerūsējošs tērauds, antibakteriāni plastmasas rokturi

• Viegli mazgājams un dezinficējams inventārs

• Palīdz novērst krustenisko piesārņojumu un atbilst pārtikas drošības kontroles sistēmas standartiem

Profesionāļu ieteikumi:

“Virtuves higiēna sākas ar pareizo inventāru – viens mops netīrīs visu! Katram uzdevumam jābūt savam rīkam un savam laikam.”
— Ilze, virtuves vadītāja restorānā 

“Ikdienas tīrīšana nav pietiekama – reizi nedēļā nepieciešama dziļā uzkopšana ar dezinficējošiem līdzekļiem. Un atceries – vispirms virsmas, pēc tam grīdas.”
— Dāvis, maiņas vecākais lielveikala  virtuvē

Serviss un piegādes iespējas

• Pastāvīgā sadarbība ar profesionāliem tīrīšanas zīmoliem

• Ātra piegāde visā Latvijā

• Iespēja pielāgot uzkopšanas komplektus pēc jūsu virtuves specifikas

• Konsultācijas par HACCP ievērošanu un inventāra uzturēšanu ilgtermiņā

Izvēlies BHS.LV uzkopšanas inventāru – tīrai, drošai un profesionālai videi, kur katrs pavārs var strādāt ar pārliecību!