Four Mixte GGM Gastro KDDV623 - Performance et Précision

Cuiseur vapeur combiné avec commande tactile numérique Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité
Porte vitrée avec double vitrage.
Le panneau de verre peut être rabattu pour le nettoyage.
Butée de porte gauche / poignée de porte droite
Poignée de porte en plastique avec bac à condensation sous la porte
Thermostats de sécurité
Rétroéclairage halogène
Embouts de pieds : hauteur réglable
Accessoires d'installation faciles
Système de lavage automatique
Matériau facile à nettoyer
Le boîtier extérieur est en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
Coins arrondis
Chambres Température maximale : 260 °C
Production de vapeur grâce à une injection directe réglable
Nombre de niveaux de vapeur différents dans le système vapeur : 11, 0 - 100 %
La fonction vapeur est complètement désactivée
Moteur réversible
Système de ventilation bidirectionnel
Système de circulation d'air, nombre de modes de vitesse différents 
Menu Maintenance/Gestion dans différentes langues
Affiche l'heure, la température, la température de la chambre et l'humidité avec fonction de préchauffage et de refroidissement
Fonctions Cuisson / Ragoût / Grillage Cuisson Cuisson à la vapeur / Séchage Décongélation Traitement à basse température
 Raccordement électrique en option Raccordement électrique : 380V V / 3N/PE D / 0 Hz Hz Consommation électrique : 5,30 kW Cet appareil nécessite un raccordement au réseau d'alimentation en eau ! Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 722 mm x 755 mm