Steriliseerimis- ja desinfitseerimisseadmed

Steriliseerimis- ja desinfitseerimisseadmed – ohutus, hügieen ja kindlus professionaalses köögis
Puhtus professionaalses köögis on toiduturvalisuse alus. BHS.LV pakub kaasaegseid ja usaldusväärseid steriliseerimis- ja desinfitseerimislahendusi toidutööstuse ja HoReCa sektori vajadusteks.

Kasutusvaldkonnad:

• Köögitarvikute, nugade ja lõikelaudade steriliseerimine

• Nõude ja söögiriistade kõrge temperatuuriga desinfitseerimine

• Toidukonteinerite sisemine puhastus

• Isiklike esemete desinfitseerimine (nt kindad, mütsid)

• UV- või aurutehnoloogiaga kontaktivaba pindade töötlemine

Tehnoloogiad:

• UV-C – kiire, tõhus, kemikaalideta

• Aur – sügavpuhastuseks

• Termodesinfitseerimine – kuni 93 °C

• Osoon – õhu ja raskesti ligipääsetavate kohtade jaoks

Hooldus:

• Kontrolli filtreid ja UV-lampe

• Puhasta veesüsteem iga 30 päeva järel

• Kasuta mittekriimustavaid vahendeid

• Järgi tootja hooldussoovitusi

Kasutusjuhised:

• Pese esemed enne seadmesse panekut

• Paiguta õigesti ja ohutult

• Vali sobiv programm

• Lase kuivada seadmes või steriilsel pinnal

• Tee regulaarselt hooldust

Kokkade soovitused:
“Noad ja lõikelauad steriliseerime kolm korda päevas – see aitab vältida ristsaastet.”
— Linda, peakokk

“Aurusteriliseerija on asendamatu pärast toore tooraine töötlemist.”
— Gatis, tehnikajuht

Miks valida BHS.LV:

• Professionaalne kvaliteet

• Vastavus HACCP nõuetele

• Kohalik hooldus ja varuosad