Pasterizatori – droša un efektīva pārtikas apstrāde profesionālai virtuvei
BHS.LV piedāvā augstas kvalitātes pasterizatorus no uzticamiem Eiropas ražotājiem, kas specializējas profesionālu pārtikas apstrādes iekārtu ražošanā. Šīs iekārtas ir ideāli piemērotas restorāniem, piena pārstrādes uzņēmumiem, konditorejām, kā arī citiem pārtikas ražotājiem, kuri vēlas nodrošināt savas produkcijas drošību un kvalitāti.
Pasterizēšanas pamatprincipi
Pasterizācija ir process, kurā šķidrie vai pusšķidrie pārtikas produkti tiek sildīti līdz noteiktai temperatūrai un noturēti noteiktu laiku, lai iznīcinātu kaitīgās baktērijas, vienlaikus saglabājot produkta garšu, struktūru un uzturvērtību.
Galvenās priekšrocības:
-
Ilgāks produktu derīguma termiņš
-
Saglabāta dabiskā garša un kvalitāte
-
Pārtikas drošības paaugstināšana bez konservantiem
-
Ideāli piemērots piena, sulu, krējuma, olu maisījumu un citu produktu apstrādei
Funkcionalitāte un iespējas
-
Automātiski temperatūras un laika iestatījumi
-
Digitālie displeji un vadības paneļi
-
Iebūvēta maisīšanas funkcija (atseviškiem modeļiem)
-
Nerūsējošā tērauda korpuss – izturīgs un viegli kopjams
-
Energoefektīvs un drošs ekspluatācijā
Apkope un rezerves daļas
Lai nodrošinātu ilgtspējīgu un efektīvu darbību, piedāvājam:
-
Sertificētu tehnisko apkopi un remontu
-
Oriģinālās rezerves daļas – sildelementi, vadības moduli, blīves u.c.
-
Konsultācijas par iekārtu lietošanu, apkopi un dezinfekciju
-
Iespēja veikt regulāru tehnisko apskati mūsu servisā visā Latvijā
Pavāru un ražotāju ieteikumi
Profesionāli šefpavāri un produktu izstrādātāji iesaka pasterizatorus:
-
Krēmu, mērcīšu un olu bāzes desertu drošai gatavošanai
-
Lai nodrošinātu kvalitāti bez pārapstrādes
-
Kā uzticamu risinājumu vietējo, mājražošanas produktu apstrādei
Izvēlieties BHS.LV pasterizatorus, lai garantētu Jūsu produktu drošību, saglabātu to augsto kvalitāti un atvieglotu darba ikdienu gan lielā ražošanā, gan mazā pārtikas darbnīcā!