Izvēlies kategoriju
Izvēlies kategoriju

Kategorijas

Filtrēt
Your Cart

Suši piederumi

Suši piederumi – precizitāte, estētika un japāņu kulinārijas tradīcijas

Suši gatavošana ir māksla, kur katrs elements – no asmeņa līdz rullēšanas paklājiņam – spēlē nozīmīgu lomu. BHS piedāvā kvalitatīvus suši pagatavošanas piederumus, kas nodrošina profesionālu rezultātu gan restorāna virtuvē, gan kulinārijas meistarklasēs.


Suši piederumu veidi un pielietojums:

  • Suši naži (yanagiba, deba, usuba) – asmeņi, kas nodrošina nevainojamu zivju, dārzeņu un rīsu griezumu bez bojājuma.

  • Bambusa paklājiņi (makisu) – tradicionālais rīks perfektu ruļļu izveidei.

  • Suši koka trauki (hangiri) – rīsu sajaukšanai ar etiķi, nodrošinot pareizu mitruma balansu.

  • Formas un preses – nigiri, maki un gunkan veidošanai precīzā un atkārtojamā kvalitātē.

  • Suši bļodas un servēšanas dēļi – ēdiena prezentācijai ar japāņu estētiku.


Austrumu šefpavāra ieteikums:

“Pat vislabākās sastāvdaļas zaudē savu vērtību bez pareizajiem instrumentiem. Naža asums, paklājiņa elastība un rīsu trauka kvalitāte – tas viss nosaka gala rezultātu uz šķīvja.”


Kvalitāte, ko novērtē profesionāļi:

BHS piedāvātie piederumi ir izgatavoti no izturīgiem materiāliem, piemēram, nerūsējošā tēraudakvalitatīvas koksnes un autentiska bambusa, kas ļauj ilgi uzturēt darba precizitāti un higiēnu.


Kam piemēroti šie piederumi?

  • Japāņu un Āzijas restorāniem

  • Kulinārijas skolām un meistarklasēm

  • Premium klases banketu servisiem

  • Entuziastiem, kas vēlas gatavot mājas apstākļos ar profesionālu pieeju


BHS – viss nepieciešamais autentiskas suši pieredzes radīšanai.
No rīsu sagatavošanas līdz servēšanai – mūsu piederumi palīdzēs radīt perfektu katru detaļu.

Artikula Numurs: N513880
Divpusējs: ne tikai notīra virsmu, bet arī izlīdzina un pulē toParedzēts Hasegawa un HENDI griešanas..
Ir pieejams
14,50€
ar PVN: 17,55€
Artikula Numurs: N513842
Izgatavots no polipropilēna.Antibakteriālās īpašībasViegla rullēšanaNav nepieciešama papildu folijaV..
Ir pieejams
38,00€
ar PVN: 45,98€
Artikula Numurs: N513835
Izgatavots no polipropilēna.Antibakteriālās īpašībasViegla rullēšanaNav nepieciešama papildu folijaV..
Ir pieejams
40,50€
ar PVN: 49,01€
Artikula Numurs: N513828
Izgatavots no polietilēna (PE)Antibakteriālās īpašībasNeslīdoši dēļa elementiNodrošina ergonomiku un..
Ir pieejams
43,00€
ar PVN: 52,03€
Artikula Numurs: N240441
Rīsu un putraimu vārīšanai paredzēts katls - pēc porcijas pagatavošanas tiek automātiski ieslēg..
Ir pieejams
115,00€
ar PVN: 139,15€
Artikula Numurs: N240458
Izgatavots no alumīnija, viegli tīrāms Iekšējais trauks ar nelīpošu pārklājumu Divi darbības rež..
Ir pieejams
143,00€
ar PVN: 173,03€
Artikula Numurs: 771101
• viegli tīrāms, nepiedegošs iekšējais konteiners• nerūsējošā tērauda korpuss• noņemams konteiners• ..
Ir pieejams
169,00€
ar PVN: 204,49€
Artikula Numurs: N513866
Izgatavots no plastmasas ar iekšējo koka serdiAntibakteriālās īpašībasViegls svarsKoka serde novērš ..
Ir pieejams
223,00€
ar PVN: 269,83€
Artikula Numurs: N513804
Izgatavota no polimēra – nav riska radīt virsmu saplaisāšanu un melnu pelējumuViegla tīrīšana – var ..
Ir pieejams
548,00€
ar PVN: 663,08€
Artikula Numurs: N513811
Izgatavota no polimēra – nav riska radīt virsmu saplaisāšanu un melnu pelējumuViegla tīrīšana – var ..
Ir pieejams
762,00€
ar PVN: 922,02€
Rāda no 1 līdz 10 kopā 10 (Kopā lapu - 1)
Filtrēt