Marmīti un aksesuāri

Karstie marmīti, zupas marmīti un aksesuāri – siltuma uzturēšana profesionālai ēdienu pasniegšanai

Karstie marmīti un zupas marmīti ir būtiska daļa jebkurā profesionālā virtuvē, banketu vai pašapkalpošanās bufetes aprīkojumā. Tie palīdz nodrošināt ēdiena pasniegšanu pareizā temperatūrā un vizuāli pievilcīgā formā, uzlabojot klientu pieredzi.

Marmītu un zupas marmītu veidi

• Elektriskie marmīti – drošs, precīzs siltuma regulējums un GN trauku saderība. Lieliski piemēroti karstiem ēdieniem, piemēram, sautējumiem vai garnējumiem.

• Degļu marmīti – vienkārši un mobili, izmanto alkohola lampiņas vai pastas degļus. Ideāli izbraukuma servisiem.

• Iebūvējamie marmīti – integrējami bufetes mēbelēs vai pasūtījuma letēs. Elegants un funkcionāls risinājums.

• Zupas marmīti (Soup Kettles) – īpaši izstrādāti karstu zupu, buljonu, karsto dzērienu un pat karstu desertu uzturēšanai pareizā temperatūrā. Parasti pieejami ar 8–12 litru ietilpību. Elektriski vadāmi, ar izņemamu trauku un maināmu temperatūras regulēšanu.

Aksesuāri un papildaprīkojums

• Vāki (pilnībā atverami, paceļami, ar rokturiem)

• Iekšējie trauki (GN standarti, zupas trauki, nerūsējošā tērauda)

• Elektriskie sildelementi un termostati

• Degļi un to turētāji

• Tvaika mitrināšanas sistēmas vienmērīgai siltuma uzturēšanai

Apkope un rezerves daļas

• Marmīti un zupas marmīti ir jāattīra pēc katras lietošanas ar piemērotiem pārtikas tīrīšanas līdzekļiem

• Piedāvājam rezerves vāciņus, iekšējos traukus, sildelementus, termoregulatorus un degļu piederumus

• Pieejams BHS servisa nodrošinājums un tehniskā palīdzība ilgtermiņa lietošanai

Pavāru un klientu ieteikumi

“Zupas marmīts ir mans glābiņš bufetēs – klients saņem siltu porciju, un viss izskatās kārtīgi,” saka restorāna šefpavārs.

Klienti novērtē:

• vienkāršu ekspluatāciju

• elegantu izskatu uz bufetes galda

• stabilu temperatūru visas pasākuma garumā

Uzticams BHS atbalsts profesionālajā vidē

BHS komanda piedāvā plašu karsto marmītu un zupas marmītu klāstu, palīdzību piemērotākā modeļa izvēlē, personalizētus risinājumus, garantijas un rezerves daļas.

Saglabā garšu, tekstūru un kvalitāti – ar BHS marmītiem un zupas traukiem.