Dozatori organizatori

Mērču pudeles un dozatori – precīzai porciju kontrolei un higiēnai profesionālajās virtuvēs

Mērču pudeles un dozatori ir neaizstājami instrumenti, kad svarīga ir porciju precizitāte, ēdiena dekorēšana un higiēnas prasību ievērošana. Tie tiek plaši izmantoti restorānos, ātrās apkalpošanas punktos, bufetēs un ielu ēdiena tirdzniecībā – ikreiz, kad nepieciešams ērti un precīzi dozēt mērces, eļļas, sīrupus vai citas sastāvdaļas.

BHS piedāvā plašu mērču pudeļu un dozatoru klāstu, kas piemēroti gan aukstiem, gan siltiem produktiem. Lielākā daļa modeļu ir saderīgi ar HACCP standartiem, kas nosaka pārtikas nekaitīguma un drošas apstrādes prasības.

Pielietojums:

• Mērču dozēšanai (kečups, majonēze, sinepes, BBQ, jogurta mērces)

• Eļļas un etiķa kontrolētai lietošanai

• Sīrupu un saldējuma piedevu precīzai pasniegšanai

• Konditorejas pildījumu vai glazūru dekorēšanai

• Auksto un siltu piedevu uzglabāšanai un lietošanai (piemēram, līdz +70 °C)

Praktiskās priekšrocības:

• Tilpumi no 250 ml līdz 1 litram – izvēle atkarībā no darba apjoma

• Silikona, polipropilēna un HDPE materiāli – noturīgi pret skābēm, taukiem, mazgāšanu

• Caurspīdīgas sienas vai krāsaini korpusi ar viegli nolasāmiem marķējumiem

• Vāciņi ar pretpilēšanas sistēmu un higiēnisku aizbāzni

• Pudeļu un uzgāžu formas pielāgotas biezu un šķidru sastāvdaļu dozēšanai

• Piemēroti lietošanai HACCP kontrolētās virtuvēs un pārtikas ražošanas procesos

BHS profesionālie klienti novērtē to, cik efektīvi mērču pudeles palīdz saglabāt darba virsmas tīras, nodrošina vienādu porciju apjomu un paātrina izsniegšanas procesu intensīvās apkalpošanas stundās. Neatkarīgi no tā, vai tiek dekorēts deserts vai sildīta mērce uz ielu ēdiena stenda – pareizais dozators atvieglo darbu.

BHS nodrošina arī konsultācijas par atbilstošāko dozatoru izvēli, ņemot vērā mērces veidu, temperatūru, apkalpošanas apjomu un telpas prasības. Izvēlies funkcionalitāti un kvalitāti, kas palīdz sasniegt efektīvus un drošus rezultātus virtuvē.