Karstās vitrīnas ēdnīcām – siltuma saglabāšana un pievilcīga produktu ekspozīcija vienuviet
BHS karstās vitrīnas ir izstrādātas, lai nodrošinātu augstu funkcionalitāti, ērtu apkalpošanu un estētisku izskatu, kas piemērots gan konditorejām un picērijām, gan skolu un uzņēmumu ēdnīcām, kā arī pašapkalpošanās zonām tirdzniecības vietās un degvielas uzpildes stacijās. Šīs vitrīnas apvieno siltuma uzturēšanu ar kvalitatīvu produktu prezentāciju, sniedzot ērtības gan apkalpojošajam personālam, gan klientiem.
Risinājumi dažādiem uzņēmumiem un pielietojumiem
BHS piedāvā plašu karsto vitrīnu klāstu ar konfigurācijām, kas pielāgojamas konkrētām vajadzībām:
-
Karstās vitrīnas konditorejām – izceļ cepumu, pīrāgu, kruasānu un citu gardumu vizuālo pievilcību, vienlaikus nodrošinot vienmērīgu temperatūru.
-
Picas vitrīnas – īpaši piemērotas picas šķēļu pasniegšanai, uzturot tās siltas un baudāmas ilgāku laiku.
-
Ēdnīcu karstās vitrīnas – ideālas brokastu vai pusdienu izsniegšanas laikā, ļaujot klientiem vai personālam ērti piekļūt karstajiem ēdieniem.
-
Pašapkalpošanās vitrīnas – ar atvērtu piekļuvi vai higiēnas stikla aizsargiem, lieliski piemērotas vietām ar lielu klientu plūsmu.
Funkcionalitāte un ērtība
BHS vitrīnas ir viegli lietojamas un uzturamas:
-
Pārdomāts vitrīnas augstums un piekļuve, lai ērtāk pasniegtu vai izvēlētos produktu
-
Iespēja novietot uz letes vai kombinēt ar citiem ēdināšanas līnijas elementiem
-
Modeļi ar slēgtu aizmuguri personāla apkalpošanai vai atvērtu priekšpusi pašapkalpošanai
-
Ritošie riteņi vai fiksēts statīvs atkarībā no lietošanas vietas
Tehniskās specifikācijas un temperatūras režīmi
BHS karstās vitrīnas aprīkotas ar augstas kvalitātes sildīšanas sistēmām, kas nodrošina:
-
Vienmērīgu siltuma sadalījumu visā vitrīnas tilpumā
-
Regulējamu temperatūru no +30 °C līdz +90 °C, atkarībā no uzglabājamā produkta
-
Modeļi ar apakšējo un augšējo sildīšanu, kas būtiski palīdz saglabāt ēdiena temperatūru un mitrumu ilgāk
-
Stikla konstrukcijas ar LED apgaismojumu ēdienu izcelšanai
GN konteineru saderība un iekšējais izkārtojums
-
Iespējama dažādu GN trauku izmantošana (GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 u.c.), atbilstoši pasniegto ēdienu daudzumam un tipam
-
Plauktu augstumu iespējams regulēt
-
Pieejami modeļi ar mitro vai sauso sildīšanu – piemēram, karstajiem ēdieniem, kas jāuztur sulīgiem vai kraukšķīgiem
Piemēroti produkti izvietošanai:
-
Ceptas uzkodas (pīrādziņi, siera standziņas)
-
Svaigi cepti kruasāni un plātsmaizes
-
Picas šķēles
-
Siltās sviestmaizes, burgeri
-
Gatavi pusdienu ēdieni GN traukos (gaļas ēdieni, dārzeņi, garnējumi)
Klienta atsauksme
"Karstās vitrīnas no BHS palīdzēja mums radīt ne tikai funkcionālu, bet arī pievilcīgu pasniegšanas zonu mūsu ēdnīcā. Ēdiens vienmēr ir pareizā temperatūrā, vitrīnas viegli papildināt, un klientiem patīk izvēlēties paši. Risinājums, kas izskatās profesionāli un strādā perfekti."
– Ēdināšanas uzņēmuma vadītājs
Meklējat uzticamu risinājumu karstā ēdiena ekspozīcijai?
Sazinieties ar BHS speciālistiem – palīdzēsim izvēlēties piemērotāko karsto vitrīnu tieši Jūsu telpas konceptam, funkcionalitātei un interjera dizainam.
