Pasterisaatorid – turvaline ja tõhus toidu töötlemine professionaalses köögis
BHS.LV pakub kvaliteetseid pasterisaatoreid usaldusväärsetelt Euroopa tootjatelt, kes on spetsialiseerunud professionaalse toidutöötlemise seadmete valmistamisele. Need seadmed sobivad ideaalselt restoranidele, piimatööstustele, pagarikodadele ning teistele toidutootjatele, kes soovivad tagada oma toodete ohutuse ja kvaliteedi.
Pasteriseerimise põhialused
Pasteriseerimine on protsess, mille käigus vedelaid või poolvedelaid toiduaineid kuumutatakse teatud temperatuurini ning hoitakse kindla aja jooksul, et hävitada kahjulikud bakterid, säilitades samal ajal toote maitse, struktuuri ja toiteväärtuse.
Peamised eelised:
-
Pikem toote säilivusaeg
-
Säilinud looduslik maitse ja kvaliteet
-
Toiduohutuse tõstmine ilma säilitusaineteta
-
Ideaalne piima, mahlade, koore, munasegude ja muude toodete töötlemiseks
Funktsioonid ja võimalused:
-
Automaatne temperatuuri ja aja seadistamine
-
Digitaalsed ekraanid ja juhtpaneelid
-
Sisseehitatud segamisfunktsioon (mõnedel mudelitel)
-
Roostevabast terasest korpus – vastupidav ja lihtsasti hooldatav
-
Energiasäästlik ja ohutu kasutada
Hooldus ja varuosad
Pikaajalise ja tõhusa töö tagamiseks pakume:
-
Sertifitseeritud tehniline hooldus ja remont
-
Originaalvaruosad – kütteelemendid, juhtmoodulid, tihendid jt.
-
Konsultatsioonid seadmete kasutamise, hoolduse ja desinfitseerimise kohta
-
Regulaarsete tehniliste kontrollide võimalus meie teenindustes üle kogu Läti
Kokkade ja tootjate soovitused
Professionaalsed peakokad ja toodete arendajad soovitavad pasterisaatoreid:
-
Koore, kastmete ja munapõhiste magustoitude ohutuks valmistamiseks
-
Kvaliteedi tagamiseks ilma ülekäitluseta
-
Usaldusväärseks lahenduseks kohaliku ja käsitöötoodangu töötlemiseks
Valige BHS.LV pasterisaatorid, et tagada oma toodete ohutus, säilitada kõrge kvaliteet ja lihtsustada igapäevast tööd nii suuremas tootmises kui ka väikestes toidutöökodades!