Izvēlies kategoriju
Izvēlies kategoriju

Kategorijas

Filtrēt
Your Cart

(43 atsauksmes)
Cart0 prece(s) - 0,00€ 0

  • Jūsu pirkumu grozs ir tukšs!

Vītināšanas skapji

Vītināšanas skapji – profesionālai gaļas un zivju nogatavināšanai

BHS piedāvā augstas kvalitātes vītināšanas skapjus, kas paredzēti profesionālai gaļas, zivju, siera un citu produktu sausai nogatavināšanai kontrolētos apstākļos. Šīs iekārtas kļūst aizvien populārākas restorānos, steika bāros, delikatešu veikalos un pārtikas ražotnēs, kur būtiska ir izcila produkta kvalitāte un autentisks aromāts.

Iespējas un priekšrocības:

  • Precīza temperatūras un mitruma kontrole (parasti 0–25 °C un 50–85% RH)

  • Ventilācijas sistēma vienmērīgai gaisa plūsmai un vienmērīgai vītināšanai

  • UV aizsardzība un aktīvā ogles filtrācija – nodrošina higiēniskus apstākļus

  • LED apgaismojums produkta prezentācijai

  • Elegants stikla durvju dizains – lieliski piemērots klientu zonām

Pielietojums:

  • Liellopa gaļas (dry-aged beef) vītināšanai

  • Zivju (piemēram, tuncis, lasis) nogatavināšanai

  • Siera nogatavināšanas procesiem

  • Delikatešu produktu pārstrādei un uzglabāšanai

Apkope un serviss:

Lai vītināšanas skapis kalpotu ilgi un droši, svarīgi ievērot regulāras apkopes:

  • Iekārtas iekšpuses tīrīšana pēc katras vītināšanas partijas

  • Filtru tīrīšana vai nomaiņa atkarībā no ražotāja rekomendācijām

  • Temperatūras un mitruma sensora pārbaude

  • BHS nodrošina:

    • Profesionālu apkopi un diagnostiku

    • Oriģinālās un analogās rezerves daļas

    • Iekārtas uzstādīšanu, apmācību un konsultācijas

 

Vītināšanas skapji GAĻAI Vītināšanas skapji GAĻAI18
Vītināšanas skapji MULTITASKING Vītināšanas skapji MULTITASKING8
Vītināšanas skapji SALAMI UN SIERAM Vītināšanas skapji SALAMI UN SIERAM12
Vītināšanas skapji ZIVĪM Vītināšanas skapji ZIVĪM9
Preču salīdzināšana 0
Ātrs pārskats
Gaļas žāvētājs G-GDMA120
Artikula Numurs: G-GDMA120
Gaļas žāvētājs G-GDMA120
Dzesēšanas veids: ventilējams; Atkausēšanas veids: automātisks (R600A); Temperatūras kontrole: elekt..
Ir pieejams
2 299,00€
ar PVN: 2 781,79€
Ielikt grozā
Pirkt
Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai
Ātrs pārskats
Meat Dry-ager G-GDMA180
Artikula Numurs: G-GDMA180
Meat Dry-ager G-GDMA180
Dzesēšanas veids: ventilējams; Atkausēšanas veids: automātisks (R600A); Temperatūras kontrole: elekt..
Ir pieejams
2 569,00€
ar PVN: 3 108,49€
Ielikt grozā
Pirkt
Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai
Ātrs pārskats
Ledusskapis vitrīna SF5/113
Artikula Numurs: 60002070
Ledusskapis vitrīna SF5/113
SF5/113 ir augstākās kvalitātes profesionāla ledusskapja vitrīna, kas paredzēta tiem, kuriem būtiska..
Ir pieejams
2 679,00€
ar PVN: 3 241,59€
Ielikt grozā
Pirkt
Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai
Ātrs pārskats
DRY AGING tipa ledusskapis vitrīna DA5/113
Artikula Numurs: 60002030
DRY AGING tipa ledusskapis vitrīna DA5/113
Iekārta izgatavota no izturīga un higiēniska nerūsējošā tērauda, kas ne tikai garantē ilgmūžību, bet..
Ir pieejams
2 839,00€
ar PVN: 3 435,19€
Ielikt grozā
Pirkt
Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai
Ātrs pārskats
Ledusskapis vitrīna SF5/121
Artikula Numurs: 60002080
Ledusskapis vitrīna SF5/121
SF5/121 ir augstākās kvalitātes profesionāla ledusskapja vitrīna, kas paredzēta tiem, kuriem būtiska..
Ir pieejams
3 299,00€
ar PVN: 3 991,79€
Ielikt grozā
Pirkt
Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai
Ātrs pārskats
DRY AGING tipa ledusskapis vitrīna DA5/121
Artikula Numurs: 60002040
DRY AGING tipa ledusskapis vitrīna DA5/121
Iekārta izgatavota no izturīga un higiēniska nerūsējošā tērauda, kas ne tikai garantē ilgmūžību, bet..
Ir pieejams
3 599,00€
ar PVN: 4 354,79€
Ielikt grozā
Pirkt
Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai
Ātrs pārskats
Ledusskapis vitrīna SF7/121
Artikula Numurs: 60002085
Ledusskapis vitrīna SF7/121
SF7/121 ir augstākās kvalitātes profesionāla ledusskapja vitrīna, kas paredzēta tiem, kuriem būtiska..
Ir pieejams
3 789,00€
ar PVN: 4 584,69€
Ielikt grozā
Pirkt
Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai
Ātrs pārskats
DRY AGING tipa ledusskapis vitrīna DA7/121
Artikula Numurs: 60002045
DRY AGING tipa ledusskapis vitrīna DA7/121
Iekārta izgatavota no izturīga un higiēniska nerūsējošā tērauda, kas ne tikai garantē ilgmūžību, bet..
Ir pieejams
4 099,00€
ar PVN: 4 959,79€
Ielikt grozā
Pirkt
Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai
Rāda no 1 līdz 8 kopā 8 (Kopā lapu - 1)
Filtrēt