Name: DRY AGING tipa ledusskapis vitrīna DA5/113
Brand: GEMM
Price: 3435.19 EUR
Availability: InStock

DRY AGING ledusskapis DA5/113 – gaļas nogatavināšanas eksperts

Citas preces no ražotāja

Ātrs pārskats

"ROLL - IN" tipa saldētava RIB/01P

8 069,49€

ar PVN:6 669,00€

Ielikt grozā Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai

Ātrs pārskats

"ROLL-IN" tipa ledusskapis RIN/01

5 443,79€

ar PVN:4 499,00€

Ielikt grozā Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai

Ātrs pārskats

"ROLL-IN" tipa ledusskapis RIN/01P

6 290,79€

ar PVN:5 199,00€

Ielikt grozā Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai

Ātrs pārskats

"ROLL-IN" tipa saldētava RIB/01

5 601,09€

ar PVN:4 629,00€

Ielikt grozā Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai

Ātrs pārskats

Auksta vitrīna GN VRPG/12S

1 329,79€

ar PVN:1 099,00€

Ielikt grozā Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai

Ātrs pārskats

Auksta vitrīna GN VRPG/14S

1 378,19€

ar PVN:1 139,00€

Ielikt grozā Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai

Atribūti
ARTIKULS	60002030
IZMĒRS W/D/H	810/500/1350 mm
TEMPERATŪRA	+0/+6 °C
PIEZĪMES	INTERNAL FITTINGS NOT INCLUDED
Modelis	DA5/113
IETILPĪBA	45kg

DRY AGING ledusskapis DA5/113 – gaļas nogatavināšanas eksperts

DRY AGING ledusskapis DA5/113 – jūsu gaļas nogatavināšanas risinājums.

: GEMM
Artikula Numurs: 60002030

GEMM

- Rakstīt atsauksmi

Ir pieejams

2 839,00€

ar PVN: 3 435,19€

Daudzums

Ielikt grozā

Uzdot jautājumu par šo preci Atradāt lētāk?

Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai

Preces apraksts

Iekārta izgatavota no izturīga un higiēniska nerūsējošā tērauda, kas ne tikai garantē ilgmūžību, bet arī nodrošina vienkāršu kopšanu un elegantu izskatu. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu aukstuma sadali visā kamerā, kas ir būtiski vienmērīgai gaļas nogatavināšanai.

Vadība notiek caur 2,8 collu skārienjutīgu vadības paneli ar digitālo displeju, kas ļauj precīzi iestatīt gan temperatūru, gan mitruma līmeni. Mitruma kontroles funkcija (50–85 % relatīvais mitrums) ir būtiska sausās nogatavināšanas procesā, jo tā palīdz saglabāt gaļas kvalitāti, struktūru un aromātu.

DRY AGING ledusskapis ir aprīkots ar automātisko atkausēšanas sistēmu ar pauzes funkciju, kā arī automātisko kondensāta ūdens izvadīšanu, kas ļauj iekārtai darboties stabili un bez manuālas iejaukšanās. Papildu drošībai iekārta ir aprīkota ar durvju slēdzeni un atslēgu, kas nodrošina aizsardzību pret nesankcionētu piekļuvi.

Speciālais iekšējais LED apgaismojums ir pielāgots tieši gaļas produktu eksponēšanai – tas izceļ produkta krāsu un kvalitāti, vienlaikus nepārkarsējot iekārtas iekšējo vidi. Apgaismojuma intensitāte un tonis nodrošina profesionālu prezentāciju klientu redzamības zonā.

Atbilstība klimata klasei 4 nozīmē, ka iekārta spēj efektīvi darboties arī paaugstinātas apkārtējās temperatūras apstākļos (līdz +30 °C ar 55 % relatīvo mitrumu), kas ir īpaši būtiski profesionālai videi.