FILCHEF Profesionālā Gatavošanas Stacija

Iekārtas struktūra izgatavota no augstvērtīga AISI 304 nerūsējošā tērauda ar Scotch Brite apdari, kas nodrošina ilgmūžību, vieglu kopšanu un izturību pret koroziju. Darba virsma ir īpaši izturīga, 2,0 mm bieza, nodrošinot uzticamu pamatu ikdienas profesionālai lietošanai.

Gatavošanas virsmā integrēti divi hromēti čuguna atklātie degļi – viens ar dubulto vainagu (7,5 kW) un otrs ar vienu vainagu (4,5 kW). Abi degļi aprīkoti ar termopāri un pilot liesmu drošībai, kā arī manuālu aizdedzi. Katram deglim paredzētas izņemamas, presētas pilienu uztveršanas paplātes 22 mm dziļumā, kas ievērojami atvieglo kopšanu un tīrīšanu. Vienam no degļiem pieejama spilgti emaljēta vai rafinēta čuguna režģa virsma.

Papildus ir pieejama funkcionāla darba virsma ar zem tās iebūvētu atvilktni instrumentu glabāšanai, kas nodrošina ērtu piekļuvi nepieciešamajiem piederumiem tieši gatavošanas laikā.

Iekārtas centrālais elements ir jaudīgais gāzes lavakmens grils (800x700 mm, 16,0 kW), kas aprīkots ar nerūsējošā tērauda režģi gaļas pagatavošanai ar V-veida noslieci tauku novadīšanai. Pēc pieprasījuma iespējams izvēlēties režģi no tērauda stieņiem zivju pagatavošanai. Grila priekšējā daļā atrodas tauku noteces kanāls ar izplūdes atveri, kas savienots ar GN 1/3 tauku savākšanas trauku (65 mm augstumā), novietotu apakšējā nodalījumā. Trīs pusēs iebūvēts aizsargs pret tauku šļakatām, kā arī augstas efektivitātes gāzes degļi ar dubultajām liesmām, drošības gāzes krānu un precīzu temperatūras regulāciju (min./max.), termopāri un pjezoelektrisko aizdedzi. Vadības pogas izgatavotas no karstumizturīga materiāla.

Visa iekārta aprīkota ar regulējamām kājām no AISI 304 nerūsējošā tērauda, nodrošinot stabilitāti uz jebkādas virsmas. Komplektācijā iekļauts arī nerūsējošā tērauda Scotch Brite vāks, kas kalpo gan kā aizsarglīdzeklis, gan kā papildu darba virsma, ja gatavošana netiek veikta.

Modelis ir uzstādīts uz slēgta tipa skapja ar četrām durvīm, kas nodrošina papildu uzglabāšanas vietu un pasargā aprīkojumu no ārējiem apstākļiem.