Izvēlies kategoriju
Izvēlies kategoriju

Kategorijas

Filtrēt
Your Cart

Salamandras grils

Salamandras grils – precīzai un ātrai ēdiena apdarei profesionālajā virtuvē

Salamandras grils ir neaizstājams aprīkojums jebkurā modernā restorāna, bistro vai viesnīcas virtuvē, kur nepieciešama perfekta ēdiena noslēguma apdare, siera uzkausēšana, gratinēšana un viegla apbrūnināšana. Tas ļauj piešķirt ēdienam profesionālu izskatu un bagātināt garšu, nezaudējot kvalitāti un tekstūru.


Galvenās priekšrocības

  • Augšējais siltuma avots – intensīva un koncentrēta cepšana no augšas, kas saglabā produktu sulīgumu.

  • Ideāls gratinēšanai – piemērots siera kausēšanai, krēmīgu mērču apbrūnināšanai, desertu karameles kārtas veidošanai.

  • Ātrs darba cikls – augstā temperatūra nodrošina rezultātu dažu minūšu laikā.

  • Regulējams restes augstums – precīza siltuma kontrole dažādiem produktiem.

  • Ekonomiska darbība – īss uzsildīšanas laiks un optimāls enerģijas patēriņš.


Pielietojums profesionālajā virtuvē

  • Gaļas, zivju un dārzeņu apbrūnināšanai pirms pasniegšanas.

  • Siera uzkausēšanai picām, sviestmaizēm un sacepumiem.

  • Gratinētiem kartupeļiem un dārzeņu ēdieniem.

  • Desertu virskārtas karameles efekta radīšanai.


Tehniskās un dizaina iespējas

  • Pieejami elektriskie un gāzes modeļi.

  • Regulējama jauda un temperatūra.

  • Konstrukcija no nerūsējošā tērauda – viegli tīrāma un izturīga.

  • Modeļi ar kvarca vai keramikas sildītājiem.

  • Atvilktnes vai restes vieglai ēdiena ievietošanai un izņemšanai.


Kāpēc izvēlēties BHS salamandras grilu

  • Uzticami Eiropas ražotāji ar augstiem kvalitātes standartiem.

  • Plašs modeļu klāsts dažāda izmēra un jaudas vajadzībām.

  • Profesionālas konsultācijas piemērotākā aprīkojuma izvēlē.

  • Serviss un rezerves daļas ar piegādi visā Latvijā.

  • Ilgmūžīgs aprīkojums intensīvai lietošanai.


Klienta atsauksme:
"Salamandras grils no BHS ir ievērojami uzlabojis mūsu ēdienu noformējumu. Tagad katra porcija izskatās kā no augstākās klases restorāna, un darba ātrums ir būtiski pieaudzis."

Artikula Numurs: N264119
Ūdensizturības klase: IPX4 – pilna elektrisko elementu aizsardzība no mitruma iekļūšanas Vienkārša..
Ir pieejams
256,00€
ar PVN: 309,76€
Artikula Numurs: L05-50552
Piemērots pusei no liela apaļa siera. Regulējams sildītāja augstums. Viegli uzliekams siera turētā..
Ir pieejams
319,00€
ar PVN: 385,99€
Artikula Numurs: N264126
HENDI «Salamander» grils GN 1/1 ir ideāli piemērots ātrai un vienmērīgai sakaršanai, grilēšanai un g..
Ir pieejams
320,00€
ar PVN: 387,20€
Artikula Numurs: N264300
Lieliski piemērots grilētām sviestmaizēm, ēdienu grilēšanai un cepšanai Temperatūras regulēšana: 5..
Ir pieejams
393,00€
ar PVN: 475,53€
Artikula Numurs: L05-50566
Ar elastīgiem sildītājiem (leņķis ir regulējams). Dažādiem siera gabaliņiem: 1/4 vai 1/6 vai 1/3 no..
Ir pieejams
399,00€
ar PVN: 482,79€
Artikula Numurs: N264409
Kamerā var ievietot paplātes GN 1/1 Ideāla dažādu ēdienu pagatavošanai un uzsildīšanai, un sacepum..
Ir pieejams
419,00€
ar PVN: 506,99€
Ielikt grozā
Pirkt
Artikula Numurs: L05-50563
Piemērots 1/4 no apaļa siera. Elastīgu siera turētāju var pārvietot uz sildīšanas zonu. Noņemams n..
Ir pieejams
469,00€
ar PVN: 567,49€
Artikula Numurs: FO2069
Nerūsējošā tērauda korpuss. Trīs knaibles ar rokturiem. 4 nerūsējošā tērauda vai kvarca infrasarka..
Ir pieejams
499,00€
ar PVN: 603,79€
Artikula Numurs: N264331
Grils ar 9 kvarca sildelementiem ātrai ēdiena uzsildīšanai, grilēšanai un sacepumiem (au gratin) T..
Ir pieejams
651,00€
ar PVN: 787,71€
Ielikt grozā
Pirkt
Artikula Numurs: FO2071
Nerūsējošā tērauda korpuss. 6 knaibles ar rokturiem. 6 nerūsējošā tērauda vai kvarca infrasarkanie..
Ir pieejams
699,00€
ar PVN: 845,79€
Artikula Numurs: FO2085Q
Nerūsējošā tērauda korpuss. Trīs knaibles ar rokturiem. 4 kvarca sildelementi. 2 slēdži (katrai v..
Ir pieejams
1 099,00€
ar PVN: 1 329,79€
Artikula Numurs: FOPV2087Q
Nerūsējošā tērauda korpuss. 6 knaibles ar rokturiem. 6 kvarca sildelementi. 3 slēdži (katrai virs..
Ir pieejams
1 199,00€
ar PVN: 1 450,79€
Artikula Numurs: L05-00719
• Infrasarkanie kvarca sildelementi nodrošina ātrus un konsekventus rezultātus• Var lietot bez priek..
Ir pieejams
2 079,00€
ar PVN: 2 515,59€
Artikula Numurs: GPLUS
Salamandra grils ir augstas veiktspējas profesionāla iekārta, kas ideāli piemērota dažādu ēdienu gat..
Ir pieejams
2 099,00€
ar PVN: 2 539,79€
Artikula Numurs: L05-50370
Ar plākšņu noteikšanas sistēmu (PDS): ērta automātiskā palaišana bez slēdža darbības. Plāksne vienkā..
Ir pieejams
2 679,00€
ar PVN: 3 241,59€
Artikula Numurs: GBULL9
Ierīces balstošā konstrukcija ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas nodrošina ..
Ir pieejams
3 119,00€
ar PVN: 3 773,99€
Artikula Numurs: L05-50374
Salamander Flash Heat ir paredzēts īpaši intensīvai lietošanai restorānu virtuvēs, uzkodu bāros vai ..
Ir pieejams
3 449,00€
ar PVN: 4 173,29€
Artikula Numurs: GBULL29
Šī augstas kvalitātes salamandra grilēšanas iekārta ir izstrādāta, domājot par profesionālo virtuvi,..
Ir pieejams
6 679,00€
ar PVN: 8 081,59€
Rāda no 1 līdz 15 kopā 18 (Kopā lapu - 2)
Filtrēt