Kafijas automāts ONE 2B R-LFPP - Barista sapnis

Automāts ir aprīkots ar diviem nerūsējošā tērauda boileriem (1,7 litri + 1,2 litri), kurus vada precīza PID temperatūras kontrole. Šī sistēma nodrošina stabilu un precīzu temperatūru gan espresso pagatavošanai, gan tvaika padevei, ļaujot pielāgot temperatūru dažādiem kafijas veidiem un receptēm. Tas uzlabo ekstrakcijas kvalitāti un gala dzēriena garšu.

Rotācijas sūknis ir jaudīgs un kluss, nodrošinot stabilu un vienmērīgu spiedienu espresso pagatavošanai. Salīdzinot ar vibrācijas sūkni, rotācijas sūknis darbojas klusāk un ir piemērots intensīvai profesionālai lietošanai, nodrošinot ilgtspējīgu un vienmērīgu spiediena līmeni.

Pakāpeniskā mīkstā pre-infūzija ļauj ūdenim lēnām un vienmērīgi samitrināt kafijas tableti pirms galvenās ekstrakcijas. Šis process samazina kanālu veidošanās risku un nodrošina optimālu garšas un aromāta izcelšanos.

Zema plūsmas spiediena profilēšana (Low Flow Pressure Profiling, LFPP) tehnoloģija sniedz baristai iespēju precīzi kontrolēt spiediena līmeni ekstrakcijas laikā. Šis profils palīdz izcelt kafijas sarežģītās garšas nianses un pilnveidot dzēriena kvalitāti.

E-61 grupas galva ir klasika espresso pasaulē, kas garantē siltuma stabilitāti un satur dabiski integrētu pre-infūzijas ciklu, kas uzlabo ekstrakcijas vienmērīgumu un kafijas kvalitāti.

Dubultais spiediena manometrs ļauj atsevišķi uzraudzīt spiedienu gan boilerī tvaika padevei, gan sūknī espresso ekstrakcijai. Tas dod baristam precīzu kontroli pār iekārtas darbību un palīdz laikus pamanīt novirzes.

Vadības kloķis un pusapgrieziena kloķis nodrošina ērtu un precīzu tvaika un karstā ūdens padeves kontroli, kas ir īpaši svarīgi ātrai un efektīvai dzērienu gatavošanai.

Inteliģentā notekpaplāte ir aprīkota ar indikatoru, kas signalizē, kad paplāte ir pilna un jāiztukšo, tādējādi palīdzot uzturēt darba zonu tīru un novēršot ūdens pārplūšanu.

OLED displejs ar četriem regulēšanas kloķiem sniedz skaidru un precīzu informāciju par svarīgākajiem parametriem, tostarp temperatūru, ekstrakcijas laiku un citiem iestatījumiem. Intuitīvā izvēlne ļauj viegli un precīzi pielāgot katru parametru.

USB ports nodrošina iespēju atjaunināt ierīces programmatūru un pārlūkot datus, piemēram, ekstrakcijas statistiku vai tehnisko informāciju, tādējādi atvieglojot uzturēšanu un optimizāciju.

Komplektā iekļauts profesionālais Barista komplekts, kurā ietilpst visi nepieciešamie instrumenti un piederumi augstas kvalitātes espresso pagatavošanai.

Papildus iespējams aprīkot ar koka detaļu komplektu, kas piešķir automātam elegantu un izsmalcinātu dizaina pieskārienu, padarot to piemērotu gan stilīgām kafejnīcām, gan kafijas bāriem.