Trauku mazgājamās mašīnas

Frontālās profesionālās trauku mazgājamās mašīnas – uzticama kvalitāte un efektivitāte ikdienas darbam

Frontālās trauku mazgājamās mašīnas ir neaizstājamas profesionālās virtuvēs, kur nepieciešama regulāra un ātra trauku apstrāde. Tās ir izstrādātas intensīvai slodzei, vienlaikus nodrošinot tīrību, higiēnu un taupīgu resursu izmantošanu.

Mazgāšanas cikli un to ilgums

Mūsdienu frontālās trauku mašīnas piedāvā vairākus programmējamus ciklus:

• Īsais cikls (60–90 sekundes): ikdienas mazgāšanai viegli netīriem traukiem

• Standarta cikls (120–180 sekundes): piemērots vairumam ēdināšanas iestāžu vajadzībām

• Intensīvais cikls (līdz 240 sekundēm): ieteicams, ja trauki ir īpaši netīri vai ar piekaltušiem ēdienu atlikumiem

Cikla laikā tiek veikta priekšskalošana, mazgāšana ar karstu ūdeni (55–65 °C), skalošana ar augstu temperatūru (līdz 85–90 °C) un žāvēšana (atsevišķos modeļos ar aktīvo žāvēšanas funkciju).

Mazgāšanas un skalošanas ķīmija

Efektīvai trauku tīrīšanai nepieciešama profesionāla mazgāšanas ķīmija:

• Sārmainie mazgāšanas līdzekļi: likvidē taukus, olbaltumvielas un stipru netīrumu slāni

• Skalošanas līdzekļi: samazina ūdens virsmas spriegumu, novērš nosēdumus un paātrina trauku žūšanu

• Ūdens mīkstinātāji un filtrēšanas sistēmas: pasargā iekārtu no kaļķakmens un paildzina tās kalpošanas laiku

BHS piedāvā tikai profesionālu un pārtikai drošu mazgāšanas ķīmiju, kas atbilst ES regulām un HACCP standartiem.

Viegla integrācija un apkope

Frontālās mašīnas ir kompakti integrējamas zem darba virsmas vai uz statīva, tās ir viegli pieslēgt pie kanalizācijas, ūdensapgādes un elektrības. Regulāra iekšējā filtra tīrīšana, dozatoru pārbaude un ikdienas izskalošana palīdz saglabāt iekārtas veiktspēju ilgtermiņā.

Klienta atsauksme:

"Mēs izmantojam BHS piegādāto frontālo trauku mazgājamo mašīnu jau vairāk nekā divus gadus. No pirmās dienas iekārta strādā nevainojami – cikli ir ātri, trauki iznāk tīri un sausi. Ķīmija, ko piedāvā BHS, patiešām ir kvalitatīva, un arī servisa komanda vienmēr ir atsaucīga. Mašīna palīdz mums uzturēt virtuvi tīru, ietaupot gan laiku, gan ūdeni."

👉 Uzziniet vairāk par mūsu piedāvājumu vai sazinieties ar BHS konsultantiem, lai piemeklētu Jūsu darba slodzei atbilstošāko modeli un saņemtu profesionālu ieteikumu gan par iekārtu, gan par mazgāšanas līdzekļiem.