PC/215 Picas Galds ar Granīta Virsmu

Profesionālais picas sagatavošanas galds no ražotāja GEMM ir augstākās klases risinājums tiem, kas meklē uzticamu, praktisku un vizuāli pievilcīgu iekārtu intensīvai lietošanai restorānos, picērijās un citos ēdināšanas uzņēmumos. Tā izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas nodrošina gan izturību pret koroziju un nodilumu, gan higiēnisku vidi pārtikas sagatavošanai un ērtu ikdienas kopšanu. Granīta darba virsma nodrošina ideālu pamatu mīklas apstrādei un ilgstošai profesionālai slodzei, savukārt 160 mm augstais aizmugures bortiņš palīdz saglabāt darba virsmu tīru, pasargājot sienu no miltiem, mīklas un citiem produktiem.

Iekārtas konstrukcija apvieno vairākus būtiskus elementus, kas padara to īpaši piemērotu profesionālai videi. Dzesētais pamats ar 3 durvīm un 1 atviktni kalpo kā papildu uzglabāšanas vieta sastāvdaļām, kam nepieciešamā zema temperatūra, savukārt virs darba virsmas atrodas GN dzesēšanas vitrīna bez stikla plaukta, kas ļauj operatīvi piekļūt produktiem, vienlaikus saglabājot to svaigumu un drošību.

Taisnais stikla plaukts vienā līmenī kalpo kā pārskatāma vieta sastāvdaļu vai trauku novietošanai. Tas ne tikai uzlabo vizuālo prezentāciju, bet arī palīdz uzturēt kārtību darba zonā. Tehniskās priekšrocības ietver arī iekārtas augsto funkcionalitāti un efektivitāti. Tā aprīkota ar 50 mm biezu siltumizolāciju, kas palīdz uzturēt stabilu temperatūru iekšējā telpā, samazinot enerģijas zudumus. Dzesēšanas sistēma HSS "Helped Static System" apvieno statisko dzesēšanu ar palīdzēto gaisa cirkulāciju, nodrošinot vienmērīgu aukstuma sadali visos nodalījumos.

Vadības funkcijas ir ērti pieejamas ar skārienjutīgu vadības paneli un digitālo displeju, kas ļauj lietotājam vienkārši un precīzi kontrolēt temperatūru un citas funkcijas. Automātiskā kondensāta ūdens izvadīšanas sistēma atvieglo apkopi, savukārt tehniskais nodalījums atrodas ierīces labajā pusē, kas nodrošina ērtu piekļuvi apkopei un apkopes darbiem. Šī iekārta atbilst klimata klasei 5, kas nozīmē, ka tā paredzēta darbam arī paaugstinātas apkārtējās temperatūras apstākļos — līdz +40 °C un augsta mitruma vidē.