Gāzes plīts ar paliktni vai neitrālo skapi

Profesionālā gāzes plīts ar paliktni vai neitrālo skapi

Uzticams risinājums intensīvai ēdiena gatavošanai – ar vietu uzglabāšanai un efektīvai darba organizācijai.

Profesionālā gāzes plīts ar paliktni vai neitrālo skapi ir īpaši paredzēta dinamiskai darbībai profesionālās virtuvēs. Šāda veida plītis apvieno augstu siltumatdevi, kompaktu dizainu un funkcionalitāti, kas pielāgota ikdienas darba slodzēm. Atkarībā no izvēlētā modeļa, zem plīts iespējams integrēt atvērtu paliktni (uzglabāšanas plauktu) vai slēgtu neitrālo skapi, kas ļauj uzturēt darba virsmu brīvu un nodrošina papildu vietu katliem, pannām vai sastāvdaļu uzglabāšanai.

Tehniskās priekšrocības un apraksts:

• Korpuss no AISI 304 nerūsējošā tērauda – izturīgs, noturīgs pret koroziju, viegli kopjams un atbilstošs augstākajiem pārtikas drošības standartiem (HACCP)

• Degļu konfigurācija: Pieejami modeļi ar 2, 4 vai 6 augstas jaudas gāzes degļiem, kas nodrošina ātru uzsildīšanu un vienmērīgu liesmu sadali

• Degļu jauda no 3,5 kW līdz pat 7 kW katram degļam (atkarībā no modeļa) – piemērota dažādu ēdienu ātrai un efektīvai gatavošanai

• Termodrošības vārsti un piepildītas liesmas aizsardzības sistēma, kas automātiski pārtrauc gāzes padevi liesmas zuduma gadījumā

• Noņemami čuguna režģi – paredzēti lielas slodzes nosacījumiem, viegli tīrāmi un piemēroti dažāda izmēra traukiem

• Pielāgojams gāzes tips – iespējams izmantot gan dabasgāzi (G20), gan sašķidrināto gāzi (G30/G31), aprīkojumā iekļautas sprauslas pārkonfigurācijai

• Atvērtā konstrukcija ar apakšējo plauktu (paliktnis) – ērta biežāk lietoto piederumu novietošanai

• Neitrālais skapis ar eņģu vai bīdāmām durvīm – nodrošina slēgtu telpu uzglabāšanai, aizsargā no putekļiem un taukvielām

• Regulējamas kājas stabilai novietošanai uz nevienmērīgām virsmām

Papildaprīkojuma un dizaina iespējas:

• Plīts var tikt komplektēta ar aizmugurējo siltuma aizsargsienu, virskārtas ventilācijas nosūcēju vai papildu plauktu virs plīts darba zonas

• Iespējama modulāra kombinācija ar citu profesionālo virtuves aprīkojumu: cepeškrāsni, fritezi, neitrālo galdu vai izlietni, veidojot vienotu līniju

• Pieejami arī plīts modeļi ar elektrisko aizdedzi, kas atvieglo iedarbināšanu

Pielietojums:

Šāda veida gāzes plītis ir piemērotas:

• Restorānu un ēdnīcu karstajām līnijām

• Skolu, slimnīcu un iestāžu sabiedriskajām virtuvēm

• Bufetēm un izbraukuma ēdināšanai

• Mazajiem uzņēmumiem, kuriem nepieciešama kvalitatīva, bet kompakta siltumiekārta

Serviss un rezerves daļas:

Mūsu servisa speciālisti ir apmācīti darbam ar vadošo zīmolu gāzes iekārtām, kā arī pieejama plaša rezerves daļu noliktava uz vietas vai ar ātru piegādi.

👉 Uzzināt vairāk par apkopi un servisu
👉 Skatīt rezerves daļas gāzes iekārtām

Klientu pieredze:

“Pārejot uz gāzes plīti ar slēgto skapi no BHS, mūsu virtuvē uzreiz kļuva ērtāk un sakārtotāk. Plīts jauda ir lieliska, un uzreiz jūtama atšķirība ēdiena gatavošanas ātrumā. Turklāt skapī droši glabājam traukus, ko lietojam katru dienu.”
– Restorāna šefpavārs