Tvaika nosūcējs ar gaisa pieplūdi HFPD STHORM ir augstas veiktspējas risinājums profesionālām virtuvēm kur svarīgs ir gan efektīvs tvaiku savākšanas process gan stabila gaisa pieplūde darba zonā. Integrētā pieplūdes tehnoloģija nodrošina zemā ātruma lamināru gaisa plūsmu kas palīdz noturēt tvaiku un izgarojumus tieši virs gatavošanas laukuma pirms tie nonāk telpā.
Svarīgi ir tas ka šī sistēma uzlabo mikroklimatu ne tikai tieši pie plīts un gatavošanas zonas bet arī klientu zālē. Tas nozīmē ka gaisa temperatūra un kvalitāte ir stabilāka visā telpā un karstums netiek izdzīts uz viesu zonu. Šis faktors ir īpaši nozīmīgs atvērtajām virtuvēm bistro tipa virtuvēm un šefpavāru skatu zonām kur darbojas koncepti ar gatavošanu viesu priekšā.
Baltic HoReCa Solutions savos projektos šo risinājumu iesaka gadījumos kad ir augsta gatavošanas intensitāte un ir būtiski samazināt karstuma izkliedi. HFPD STHORM nodrošina efektīvāku nosūces darbu mazāku gaisa turbulenci un līdz ar to arī enerģijas ekonomiju. Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgtermiņa izturību kā arī ērtāku apkopi un dezinfekciju profesionālajā vidē.
BHS piedāvā pilnu ciklu: tehnisko izvērtēšanu, projektu risinājumu, 3D rasējumus, piegādi, uzstādīšanu un rekomendācijas apkopei. Tas nodrošina ka ventilācijas balanss ir korekts, iekārta strādā ar maksimālu efektivitāti un telpas klimats ir kontrolēts gan personāla darba zonā gan zālē kur uzturas viesi.
Šis modelis ir īpaši piemērots profesionālām virtuvēm kur kvalitāte un stabilitāte nav apspriežama.
