Dzērienu termosi un perkolātori

Dzērienu termosi un perkolatori – karstiem dzērieniem, kam jāiztur tempā

Lielu pasākumu, banketu vai svinību laikā, kur karsto dzērienu apjoms ir ievērojams, dzērienu termosi un perkolatorikļūst par neatņemamu sastāvdaļu, lai nodrošinātu ērtu, kvalitatīvu un nepārtrauktu apkalpošanu.

Perkolatori – kafijas sirds liela mēroga pasākumos

Perkolators vienlaikus gan pagatavo, gan uztur siltu lielu daudzumu kafijas, ļaujot ātri un bez traucējumiem apkalpot viesus. Tas ir ideāls risinājums:

• konferenču telpām

• banketiem un svinībām

• bufetēm un sabiedriskām iestādēm

Termosi dzērieniem – mobilitāte un kvalitāte

Profesionālie dzērienu termosi izgatavoti no dubultsienu nerūsējošā tērauda ar lielisku siltumizolāciju, kas palīdz ilgstoši saglabāt dzēriena temperatūru. Pieejami dažādos tilpumos:

• 5 litri,

• 10 litri,

• 15 litri un vairāk,
  atkarībā no klientu plūsmas apjoma.

Perkolatora sagatavošana – profesionāļu padomi

Pasākumu organizatori iesaka šos soļus:

1. Rūpīgi izmazgāt tvertnes un filtrus pirms katras lietošanas.

2. Lietot tikai pareizu kafijas malumu, piemērotu perkolatoriem.

3. Pēc ieliešanas – neatvērt vāku, lai nenokristu iekšējā temperatūra.

4. Uzmanīt minimālo un maksimālo ūdens līmeni, lai izvairītos no bojājumiem.

5. Neizmantot perkolatoru citu šķidrumu, piemēram, kakao vai piena uzsildīšanai.

Temperatūras un drošība

Kafijas perkolatori un dzērienu termosi parasti uztur šķidrumu 85–95 °C temperatūrā – ideāli kafijas, tējas un citu karsto dzērienu baudīšanai. Dažiem modeļiem ir automātiskā temperatūras uzturēšanas funkcija.

Apkope un ilgtermiņa lietošana

• Atkaļķošana jāveic atkarībā no ūdens cietības – vismaz reizi mēnesī.

• Pēc katras lietošanas – izskalot un nosusināt iekārtu.

• Neatstāt atlikušos dzērienus ilgāk par 24 stundām.

• Pieejamas rezerves daļas un sildelementi, ko nodrošina BHS.

Banketu organizētāju ieteikumi

Pieredzējuši pasākumu rīkotāji iesaka:

• Izvēlēties vairākus mazāka tilpuma termorus, lai izvietotu dažādās zonās.

• Ja pasākumā dominē kafijas baudīšana – investēt perkolatorā ar filtrācijas sistēmu.

• Izvēlēties modeļus ar vizuāli reprezentablu dizainu, kas iederas svinīgā vidē.

• Izvēlēties iekārtas ar aizsargājošu noteces krānu, kas novērš šļakstīšanos.

Izvēlies BHS dzērienu termorus un perkolatorus – pārbaudītu kvalitāti un klientu apmierinātību katrā pasākumā.