Kafijas automātu ķīmija, atkaļķošanas līdzekļi un piena sistēmu tīrītāji
Labi pagatavota kafija sākas ar tīru kafijas automātu. Gan mājās un birojā, gan sabiedriskajā ēdināšanā vai degvielas uzpildes stacijās, kur klientu plūsma ir nepārtraukta, kafijas iekārtu regulāra kopšana ar atbilstošiem ķīmijas līdzekļiem ir būtiska, lai saglabātu dzērienu kvalitāti un nodrošinātu ilgu iekārtas kalpošanas laiku.
Atkaļķošanas līdzekļi – drošībai un ilglaicīgumam
Ūdens cietība ir viens no lielākajiem kafijas automātu ienaidniekiem. Kaļķakmens nosēdumi aizsprosto cauruļvadus un uzsildes elementus, samazina energoefektivitāti un var radīt dārgus bojājumus. Regulāra atkaļķošana:
-
paildzina iekārtas kalpošanas laiku,
-
samazina elektrības patēriņu,
-
nodrošina stabilu ūdens plūsmu un temperatūru,
-
saglabā nemainīgu kafijas aromātu un garšu.
Piena sistēmu tīrītāji – higiēnai un garšai
Piena bāzes dzērieni ir iecienīti gan mājās, gan kafejnīcās. Piena atlikumi sistēmās rada ne tikai nepatīkamu smaku un garšas defektus, bet arī ir ideāla vide baktērijām. Speciālie tīrītāji:
-
noņem taukus un olbaltumvielu nogulsnes,
-
nodrošina nevainojamu higiēnu,
-
saglabā krēmīgu piena putu kvalitāti,
-
pagarina piena sistēmas detaļu kalpošanas laiku.
Tīrīšanas tabletes un pulveri
Kafijas eļļas un tauki nosēžas kafijas bloka un cauruļu iekšpusē. Tie ietekmē dzēriena garšu un var sabojāt mehānismus. Tīrīšanas tabletes nodrošina, ka:
-
tiek pilnībā izskaloti tauku nosēdumi,
-
kafijas garša ir vienmēr svaiga,
-
netiek bojātas iekārtas iekšējās detaļas.
BHS sortiments
BHS piedāvā tikai pārbaudītu ražotāju kafijas ķīmiju, kas piemērota dažāda veida automātiem un profesionālām iekārtām. Pieejami:
-
atkaļķošanas šķīdumi un tabletes,
-
piena sistēmu tīrītāji (šķidrumi, pulveri),
-
kafijas tauku tīrīšanas tabletes un pulveri,
-
universālie tīrīšanas līdzekļi ikdienas kopšanai.
Sortiments ir piemērots mājsaimniecībām, birojiem, restorāniem, viesnīcām un degvielas uzpildes stacijām, kur īpaši svarīga ir iekārtu nepārtraukta darbība un augsta dzēriena kvalitāte.
Servisa meistaru pieredze
BHS kafijas servisa meistari ikdienā strādā ar dažādu zīmolu profesionālajām un mājas iekārtām. Viņu rekomendācija ir skaidra:
-
kafijas automāts ir jāatkaļķo atbilstoši ražotāja norādēm,
-
piena sistēma jātīra ik dienu, ja to izmanto intensīvi,
-
tīrīšanas tabletes jālieto regulāri, lai novērstu garšas izmaiņas.
Meistari atzīst, ka lielākā daļa bojājumu rodas tieši nepietiekamas kopšanas dēļ. Tīrīšanas ķīmija ir neliels ieguldījums, kas pasargā no dārgiem remontiem.
Klienta atsauksme
“Degvielas uzpildes stacijā mūsu kafijas automāti strādā nepārtraukti visu dienu. Sākumā ar atkaļķošanu kavējāmies un saskārāmies ar bojājumiem, kas izmaksāja dārgi. Pēc BHS ieteikuma sākām regulāri lietot viņu piedāvātos līdzekļus – rezultāts ir acīmredzams. Aparāti darbojas stabili, kafijas garša ir vienmērīga un klientu atsauksmes ir tikai pozitīvas. Tagad saprotu, ka profilakse ir vislētākā un efektīvākā metode.” – Andris, degvielas uzpildes stacijas vadītājs.