Casselin ir franču profesionālās virtuves aprīkojuma ražotājs ar rūpnīcu Corbas pilsētā, kas specializējas aprīkojumā intensīvai ikdienas slodzei restorānos, bāros, kafejnīcās un viesnīcās. Zīmola prioritāte ir izturība, vienkārša ekspluatācija un stabils tehniskais risinājums, kas piemērots mūsdienu HoReCa darba ritmam.
Produktu klāstā ietilpst fritērijas, elektriskie panini grili, plīts virsmas, karstās plates, salamandri, sildīšanas statīvi, dzesēšanas aprīkojums un arī roku higiēnas aprīkojums. Konstrukcijas ir veidotas praktiski, ar pārdomātu industriālu dizainu, ātru iesilšanu un vienkāršu ikdienas ekspluatāciju, lai personālam būtu viegli uzturēt darba tempu arī augstākajās slodzēs.
BHS.LV Baltic HoReCa Solutions savā piedāvājumā iekļauj Casselin tādēļ, ka šis ražotājs nodrošina uzticamu Eiropas kvalitāti, loģisku modeļu struktūru, vairākus jaudu un tilpumu variantus un ilgtspējīgu rezerves daļu pieejamību. Tas ļauj gan jaunam uzņēmumam, gan jau esošai profesionālai virtuvei paplašināt aprīkojumu bez sarežģītiem pielāgojumiem.
Pieredzējuši šefpavāri, kuri ikdienā strādā ar augstu noslogojumu, bieži atzīmē, ka Casselin iekārtas ir viegli saprotamas arī jauniem darbiniekiem, taču pietiekami jaudīgas, lai izturētu lielu vakariņu servisu. Viņi novērtē to, ka temperatūra turas stabila, reakcija ir ātra un nav liekas elektronikas, kas var traucēt straujā brīdī. Šādas praktiskas detaļas tieši arī nosaka to, kāpēc Casselin aprīkojums profesionālā virtuvē ir viens no drošākajiem rīkiem ikdienas ritma nodrošināšanai.
