Casselin — французский производитель профессионального кухонного оборудования с заводом в Корба, который специализируется на технике для интенсивной ежедневной нагрузки в ресторанах, барах, кафе и гостиницах. Приоритет бренда — надежность, простота эксплуатации и стабильные технические решения, адаптированные под современный ритм HoReCa.
Ассортимент включает фритюрницы, электрические грилы панини, варочные поверхности, горячие плиты, саламандры, подогревательные станции, охлаждающее оборудование и оборудование для гигиены рук. Конструкции разработаны максимально практично, с быстрым нагревом и удобством ежедневного использования, чтобы персонал мог удерживать темп сервиса даже в самые загруженные часы.
BHS.LV Baltic HoReCa Solutions предлагает Casselin, потому что этот производитель обеспечивает европейское качество, логичную линейку моделей, несколько вариантов мощности и объема, а также долгосрочную доступность запчастей. Это дает возможность как новым, так и действующим кухням развивать оснащение без сложных адаптаций.
Опытные шеф-повара, работающие с высокой загрузкой, отмечают, что оборудование Casselin понятно даже новичкам, но при этом достаточно мощное для большого вечернего сервиса. Они ценят стабильную температуру, быструю реакцию и отсутствие лишней электроники, которая может мешать в момент пикового потока. Эти практичные детали и делают Casselin одним из самых надежных инструментов в профессиональной кухне.