Для грилей

Чистящие средства для грилей от BHS – эффективность, вкус и безопасность кухни

Гриль – неотъемлемая часть работы ресторанов, баров и фастфуда. Но так же как важно точно готовить, так же важно правильно ухаживать за оборудованием. Под воздействием высоких температур на решётках и поверхностях быстро скапливаются жир, нагар и остатки пищи.

BHS предлагает профессиональную химию для чистки грилей и BBQ-оборудования, разработанную специально для работы в условиях высокой температуры и интенсивной эксплуатации.

Доступные виды:

• Мощные щелочные обезжириватели – растворяют пригоревший жир, белки и сахар

• Пенящиеся средства – идеально подходят для вертикальных и горизонтальных поверхностей

• Средства для ополаскивания – удаляют остатки химии, защищают металл

• Низкопенные составы – для использования в пароочистителях и автоматических системах

Преимущества для профессиональной кухни:

• Нет переноса запахов и вкусов между блюдами

• Безопасность при использовании и наличие сертификаций

• Быстрая уборка без лишних усилий

• Соответствие стандартам HACCP и ISO

• Сохраняется внешний вид и срок службы оборудования

История клиента:

«Наш гриль работает с обеда до позднего вечера. Раньше его чистка была настоящей проблемой. BHS порекомендовали пенящееся средство – и эффект почувствовали сразу. Персонал доволен, обучение тоже очень помогло сократить расход химии.»
— Илзе, старший повар смены

Почему выбирают BHS:

• Подбор средств в зависимости от материала гриля

• Обучение персонала и консультации

• Интеграция в существующие системы очистки

• Сертифицированная безопасность

BHS – надежный партнер для чистого и эффективного гриля.