Весы и термометры

Весы и термометры – точность веса и температуры для каждой профессиональной кухни

Точность – залог качества на профессиональной кухне. От точного взвешивания ингредиентов и контроля температуры напрямую зависит вкус, безопасность и стабильность результата. BHS.LV предлагает широкий выбор весов и термометров, подходящих как для повседневной кухни, так и для пищевой промышленности и лабораторий.

Варианты весов и применение:

• Кухонные электронные весы – компактные, точность до 0,1 г

• Платформенные весы – грузоподъёмность до 30 кг, устойчивы к влаге

• Пищевые весы с верификацией – соответствуют требованиям ЕС, сертифицированы

• Водонепроницаемые модели – класс защиты IP67, подходят для мяса, рыбы, молочных и кондитерских изделий

• Дополнительные функции: тара, работа от батареи, автоотключение, подключение к ПК (RS232)

Термометры и характеристики:

• Щуповые термометры – для выпечки, гриля, духовок и sous-vide

• Инфракрасные (бесконтактные) термометры – моментальное измерение поверхности

• Цифровые термометры с таймером – удобно при запекании и выпечке

• Холодильные термометры – для холодильников, морозилок и витрин

• Диапазоны температур: от -50 °C до +300 °C

• Возможность калибровки – для профессионального контроля качества

• Водостойкие модели – подходят для интенсивной мойки и уличного использования

Мнение профессионала:

«Мы используем весы и термометры каждый день. Важно знать точную температуру мяса или граммы специй – от этого зависит всё. Главное, чтобы прибор был точным, надёжным и легко чистился.»
— Марис, шеф-повар ресторана с HACCP

Почему стоит выбрать BHS.LV:

• Модели с официальной верификацией и сертификатами ЕС

• Широкий ассортимент для профессионального и домашнего использования

• Надёжность и точность

• Безопасные материалы, легко моются

• Классические и цифровые решения

• Профессиональная консультация

BHS.LV – потому что каждый грамм и каждый градус имеют значение.