Выберите категорию
Выберите категорию

Категории

Your Cart

Профессиональный морозильник шокового замораживания BCC/4014

Профессиональный морозильник шокового замораживания BCC/4014
Атрибуты
Артикул 45100620
РАЗМЕР W/D/H 1340/1350 / 2390
ЗАМЕТКИ Includes: ramp for trolleys +90/+3°C = Kg 150 +90/-18°C = Kg 130
Модель BCC/4014
Вместимость 1 GN 2/1 or 600×800 mm trolley
Профессиональный морозильник шокового замораживания BCC/4014

Профессиональный морозильник BCC/4014 для идеального шокового замораживания.

  • : GEMM
  • Артикульный номер: 45100620
Ir pieejams
21789.00€
c НДС: 26364.69€

Этот шоковый морозильник высшего класса, предназначенный для использования с одной тележкой GN 2/1 или 600×800 мм (тележка не входит в комплект), создан для максимально эффективной и безопасной заморозки и охлаждения продуктов в суровой профессиональной среде. Он обеспечивает точный контроль температуры, сохраняет качество, текстуру и вкус продуктов, идеально подходит для профессиональных кухонь, кондитерских и пищевых производств, где важны эффективность и энергосбережение.

Изготовлен из первоклассной нержавеющей стали, что обеспечивает отличную коррозионную стойкость, долговечность и гигиеничность, даже при интенсивном использовании. 70 мм утеплитель обеспечивает отличную теплоизоляцию и энергоэффективность, а прилагаемая 52 см нержавеющая рампа упрощает загрузку тележек — устройство поставляется в разобранном виде для упрощённой установки и транспортировки.

7‑дюймовый сенсорный экран — многофункциональное, многоязычное и интуитивно понятное управление. Пользователь может выбирать режим «жёсткое» или «мягкое» охлаждение и замораживание, активируемые по времени или показаниям зонда.

Устройство оснащено регулировкой скорости вентилятора на всех этапах, адаптивным охлаждением и специализированными режимами: непрерывный цикл, дезинфекция рыбы, предварительное охлаждение и сушка.

USB‑порт и система удалённого мониторинга по Wi‑Fi позволяют экспортировать данные, контролировать работу дистанционно и соответствовать требованиям HACCP. Соответствует климатическому классу 5 (максимально допустимая температура +40 °C / 40 % влажности), что гарантирует надёжность в тяжёлых условиях — это идеальное решение для профессиональных предприятий общественного питания.

Бесплатная доставка
Бесплатная доставка по всей Латвии свыше 200 евро до 30 кг. Не распространяется на рекламные товары. Узнать больше.
Гарантия качества 1–2 года
Гарантия на профессиональное оборудование 2 месяца, на «домашние» изделия 24 месяца. Узнать больше.
Профессиональное обслуживание и ремонт
Широкий ассортимент запчастей HoReCa и опытные мастера. Узнать больше.

Большой объем закупки или не знаете с чего начать?

Получите персональное предложение